结了婚,七大姑八大婆就开始催你赶紧“早生贵子”。怀孕后你会发现,之前潇洒的小日子一去不复返,整个人都像被束缚住了:张大嫂说螃蟹不能吃,李大妈说西瓜不能吃,本来孕吐就够烦了,这也不能吃,那也不能吃,搞得整个孕期心情都好低落。
不过孕妈妈们也不要太伤心,这些孕期“禁忌食物”大多都是谣言,并没有科学依据。今天,我们请来了胡丽燕医生,帮孕妈妈们一一击破!
谣言一
孕妇吃螃蟹会流产?
孕妇吃螃蟹会流产是没有任何证据的!
螃蟹确实是寒凉之品,但其并不属于高汞的海鲜,螃蟹低脂高蛋白、味道鲜美,孕妇是可以适量食用的,但有几点需要注意。
一是在蒸煮炖的时候加些枸杞和姜,缓其寒性。
二是要从正规渠道购买新鲜的螃蟹,确保完全熟透再吃。实际上,孕妇吃螃蟹造成流产的传言绝不是因为吃了螃蟹,而是因为吃错了螃蟹,比如孕妇本人对河鲜过敏、螃蟹本身不新鲜或有寄生虫等。
因此,如果本身就是过敏体质的孕妈妈,还是要克制下对螃蟹的喜爱。
谣言二
孕妇不能喝咖啡和茶
我的答案是可以喝,但是要有所讲究,适可而止。
研究发现,摄入过多的咖啡因确实是会增加流产的风险,但是如果实在想喝的话,可以参考经科学认证推荐的摄入量:世界卫生组织(WHO)建议孕期每天咖啡因摄入不超过300毫克。北欧营养推荐量(NNR)给出的数值是每天不超过200毫克,这些数值是经过很多人长期检验的,被大多数研究认定为安全剂量,甚至是比较保守的安全剂量。至于到底每天可以喝多少,具体标准可以因人而异。
孕期喝适当的淡茶不仅可以增加孕妇饮水的口感舒适度,而且对加强孕妇心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠浮肿、促进胎儿生长发育是有一定好处的,另外,绿茶中含锌量极为丰富,而锌元素对胎儿的正常生长发育有着重要的作用。但是,这里所说的茶,不是浓茶,孕期最好不要喝过浓的茶。
实际生活中,一杯(240ml)速溶咖啡大致含有90-200毫克咖啡因,所以每天一杯咖啡还是安全的(事实上很少有中国孕妇会每天都喝咖啡)。而茶的咖啡因含量较于咖啡要少很多,喜欢喝茶的孕妈妈可以在孕期避开浓茶,选择淡一些的茶孕妇能吃火锅底料吗,或者也可以选择市面出售的无咖啡因茶。我个人的观点是,如果可以,还是要尽可能尽量减少咖啡因的摄入。
提醒:孕妇可以适饮咖啡和茶,但是,对于本来喝了点咖啡或茶就心悸或睡不好觉的妹纸,怀不怀孕都不要碰啦!
谣言三
西瓜性寒,孕妇不能吃
只要孕妈妈没有妊娠糖尿病,怀孕期间绝对是可以吃西瓜的!而且对孕妇还有很多好处呢,比如可以缓解胃热 、治疗水肿、有效的缓解孕吐 、有效地预防脱水等。
但也要合理控制进食量,多吃的话,有可能会引起腹泻,另外也不要吃冰西瓜。
谣言四
孕妇不能吃火锅
可以,但要注意食材安全,尽量吃清汤的。
中华美食源远流长,火锅分很多种,比如豆米火锅、菌菇火锅、椰子鸡火锅等,孕妈妈们只需要选择清汤锅底的火锅,保证无不良化学添加的,食材健康的火锅,是可以放心吃的。
要注意的是,吃火锅时,羊肉、牛肉、猪肉等往往都是烫烫就吃,并没有完全熟透,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼无法看见,所以食材一定要完全烫熟了再吃。
谣言五
孕妇不能吃酱油
孕妇吃酱油宝宝皮肤会变黑?!明明是基因的锅,酱油表示很无辜!
胎儿的皮肤是受父母的基因影响的,与孕期的饮食关系不大孕妇能吃火锅底料吗,更与酱油的关系不大,父母皮肤白,宝宝的皮肤就较白。同时也受隔代遗传的影响,父母的皮肤都白,但祖辈的皮肤黑,所以,宝宝的皮肤也可能较黑。
酱油虽然是比较黑,但其颜色是自然色素,吃后并不会被人体吸收,也不会被胎盘吸收,因此并不会影响到宝宝的肤色。而且孕妇酱油吃多了会导致宝宝皮肤变黑,在医学上也没有任何的证据能证明。
谣言六
孕妇不能吃冰淇淋
冰淇淋往往会被首当其冲地打入冷宫。
但事实上,冰淇淋虽然是一种冰冷的食品,吃了对胎儿并没有直接影响,用专业的话来说,消化系统和生殖系统之间隔着好几层组织,包括几层挺厚的肌肉,甚至体腔,如果人体内核温度随着一杯冷饮,一个冰淇淋就降温,那人岂不成变温动物了。所以只要别大量灌冰水、短时间吃大量冰淇淋,都没有关系。
不过也要控制量,吃多了冰淇淋会影响肠胃的功能,影响吸收,并且容易拉肚子。
另外还要提醒孕妈妈们,市面上的冰淇淋请看看配方,尽量选择由纯牛乳做原料,添加较少的产品。
那么,孕期真正要忌口什么呢?
▼1.生的食物
生海鲜、生蛋、生肉等都可能是细菌的来源,处理生食和熟食的器物要分开,包括菜板和刀具,整个孕期,都不建议吃生的食物。
除此之外,孕妈妈们还要尽量避免未熟透的食物,比如日式拉面里的溏心蛋,五分熟的牛排,醉虾醉蟹,再或者是火锅里没完全涮开的肥牛等。
▼2.含酒精食物
孕期只要饮酒,不管是红酒、果酒甚至酒心巧克力等含酒精的食物,也不论是多少含量,酒精都可能会进入胎盘,阻碍胎儿的成长及体重,甚至还可能导致胎儿酒精中毒综合症,让宝宝出生后出现严重的畸形。
因此,整个孕期最好能够滴酒不沾。
▼3.不健康的食物
孕妈们还需要格外注意,远离变质、不卫生的食物和烧烤、油炸、熏制等食物。
▼4. 平时吃就感到不适的食物
大部分食物对孕妈妈是否有利,最主要的还是看孕妈妈个人的情况,除了上面说的那些食物,如果一些食物在平时就让孕妈妈感到不适,那么即使是营养丰富,在孕期内也不应当食用哦
适量、均衡、食物多样化是孕妈妈饮食的原则,对于一些这不能吃那不能吃的话语,希望孕妈妈们要自己心里有数,即使是在网上找答案,也不要看似是而非的判断,而要追寻原理和逻辑,多看正牌医生们的解答哦~
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