泰精选品鉴活动为泰国美食节拉开序幕
近日,充满东南亚风情的泰国美食节登陆南宁富力万达文华酒店美食汇全日餐厅,来自马来西亚的总厨倾力呈现经典地道的泰式风味美食,带领邕城食客开启一场舌尖春游,让味蕾沉浸式感受浓浓泰国风情。
泰王国驻南宁领事馆商务领事致辞
泰领事馆驻南宁商务领事与南宁富力万达文华酒店总经理共同为活动揭幕
缤纷泰式甜品
泰国地处热带,农业资源丰富,盛产稻米、丰富多样的热带果蔬及作物,作为沿海国家,其拥有绵长的海岸线以及丰富的鱼类资源,独特的地域优势造就了泰国人在食材选择上的多样性。由于泰国常年气温较高,酸甜、辛辣、浓郁的食物能刺激味蕾,提振食欲,因此,泰国菜大多注重调味,泰国人独特而鲜明的饮食文化由此形成。泰国与中国一衣带水,地域相近,饮食上也有很多相似之处,泰国菜在中国,尤其广西深受广大食客的喜爱。春暖花开,国门开放,广西游客纷纷选择将泰国作为出境旅游的目的地,南宁富力万达文华酒店也于4月8日趁势推出了“泰国美食节”主题自助晚餐,打造为期一个月的泰式风味美食大赏,让邕城食客足不出户,即可开启一场沉浸式的泰国风情味蕾之旅。当晚,由泰王国驻南宁领事馆商务处筹办的“泰精选”品鉴活动于南宁富力万达文华酒店美食汇餐厅精彩上演,地道泰餐云集,大厨现场烹饪,惊喜好礼派送,现场气氛热烈,为泰国美食节拉开了序幕。
南宁富力万达文华酒店行政总厨 Davin Kong
来自马来西亚的南宁富力万达文华酒店行政总厨Davin Kong擅长东南亚及泰国料理的烹饪制作,他认为,美食的最终形态,应该是一场综合色、香、味、意、形的综合感官盛宴,味蕾的满足只是最基础的一部分,菜品创作的融合与创新、出品的造型、食物的盛器、以及用餐的整体氛围的呈现,才构成了美食的完整性。才华横溢的他为此次泰国美食节菜品加入奇妙创想,在地道传统泰式风味的基础上加入新鲜尝试,为食客奉上别具一格的惊喜,除了常见的冬阴功鲜虾汤、泰式特色沙拉凉菜、泰国风味小吃甜点之外,Davin总厨特将泰式元素加入威灵顿牛排以及小蓝龙虾的烹饪,将这两道菜品以位上派送的形式每日轮流呈现至食客餐桌之上。此外,东南亚炭烤吐司配椰子酱以及娘惹糕点,也是Davin总厨用情怀与匠心打造的限定款美味。
娘惹糕
芒果糯米饭
冬阴功鲜虾汤
泰国椰汁糕
泰国美食节主题自助晚餐每日活力开餐,快来南宁富力万达文华酒店美食汇餐厅,开启一场味蕾的舌尖春游,遍尝高品质泰式风味美食盛宴!
关于南宁富力万达文华酒店
南宁富力万达文华酒店是万达酒店及度假村位于南宁市青秀区的一家超五星酒店。酒店位于城市繁华商务中心——青秀万达广场内,毗邻广西壮族自治区政府、南宁市政府、南宁国际会展中心、南宁火车东站、民歌湖广场、南湖公园等,地铁三号线通达,位置优越,交通便利,是商务、休闲和观光旅客下榻的理想之选。充满东方温情的南宁富力万达文华酒店,为崇尚品质生活的都市精英及成功名仕提供融合东方时尚与当地风情的精致服务,并营造优雅旅居感受。酒店拥有城中豪华的设施和热情周到的服务,堪称豪华酒店之典范。置身舒适的客房,饱览“绿城”南宁的怡人风光;或在典雅的餐厅内遍尝诱人的国际美食及当地佳肴,尽享优雅体验;酒店内先进齐全的会议和宴会设施以及一站式会议管家服务,将令您的会议和宴会圆满成功。
关于万达酒店及度假村
万达酒店及度假村始于2007年,秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,及“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司,涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端精选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端酒店-万达悦华酒店等七大酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店130家,筹建及待开业酒店250余家,覆盖全球200余座城市。更多信息或预订酒店,敬请登陆:。
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