浩弟分享：100道酒店蒸菜，有名有姓太养眼了

立冬寒冷，分享4道炖菜和4道蒸菜，热气腾腾，下雪天吃太适合了

5、加适量的生抽、老抽、黄豆酱、料酒、盐、糖、鸡粉调味。加入没过鹅肉的清水大火煮开，冷水将豆腐入锅，加小葱、干辣椒、姜丝爆香锅底。5、出锅前加入一调羹胡椒粉、适量的盐和鸡精。将五花肉下锅中火煎炒至金黄...

几道酒楼风味菜，道道热卖

加入鸡蛋清、盐和生粉拌匀腌几分钟。锅里放自制泡椒油、牛油（两者比例为2∶1）烧热后，把泡生姜粒、泡灯笼辣椒末、花椒粒（干青花椒与红花椒按1∶2的比例）、泡野山椒、蒜米、鲜青花椒粒、白酒（少许）和火锅底...

十几道酒楼畅销菜，餐厅必备

将盐、味精、白糖、鲜汤、料酒、酱油、陈醋和水淀粉调成小荔枝味芡汁待用，加姜片、蒜片、糍粑辣椒、甜酱一同炒香，下入糍粑辣椒、豆瓣酱、姜片、蒜瓣炒香，再下入辣椒粉、白糖炒至油色发红，加盐、味精、花椒面等烧...

我家最爱的蒸菜，比油炸的更健康，秋冬季节吃，营养更美味

炸莲藕丸子是当地一款非常地道的美食。吃起来更加滑嫩爽口，比红烧狮子头要好吃太多了。莲藕特别好吃的做法，这款蒸莲藕丸子，【蒸莲藕丸子】 制作配料：3、再把生姜和大葱切碎加进去，肉丸口感才会好；5、...

天气冷，我家超爱吃的一道蒸菜，鲜香味美颜值高，做法还超简单

排骨在我心中都是非常神奇的食材，所以今天我们就来做一款独具特色的南瓜蒸排骨。最重要的是这款南瓜蒸排骨，可以让我们每个人都能轻松掌握一款排骨超赞的做法。【南瓜蒸排骨】：2、排骨用清水浸泡；加入生抽、海盐...

教你做“蒸好吃”的8道营养蒸菜，祝你2018年蒸蒸日上~

猪肋排、干豆豉、生姜、葱、陈皮、八角、桂皮、花椒、蒜、红椒、盐、糖、蚝油、生抽、干生粉、鸡精；2. 陈皮用热水泡软取出和蒜、红椒一起切末；再放入姜丝蒜末和葱段一起抓匀腌制30分钟。6. 30分钟后将所...

8道蒸菜，好吃，易做！你不学，就落后了！

腐竹、粉丝、肉末各适量配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量，4、肉末里加入料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀：6、在腐竹上面排上腌制好的肉末。2、鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。4、剁椒里加入捣好的蒜泥和...

这8款家常蒸菜，营养不流失，美味更健康，吃过一次再也忘不了！

【材料】牛肉200克、芦笋10根、胡萝卜1根、啤酒20ml、面粉10克、生抽30ml、白糖3克 黑胡椒适量、喼汁15ml、水淀粉适量，用面粉、啤酒、糖、黑胡椒粉和10ml生抽腌制入味，放入加了盐和几滴...

自从学会这5道特色蒸菜，再也不想去饭店了，营养健康，好吃到爆

糯米200克、猪肉馅200克、姜1块、鸡蛋1个、大葱1颗、鸡精3克、黑胡椒粉3克、香油1毫升、胡萝卜1个、白砂糖10克、盐少许。2.香菇肉末蒸鹌鹑蛋，起锅前撒葱花即可，排骨200克、金针菇100克、豆...

健康营养、蒸蒸日上的8道蒸菜，拿来做年夜饭！绝对吉利！

姜末、葱末、胡椒粉1小勺、料酒1小匙、盐1小匙、水淀粉、高汤、香油1匙、生抽1匙、蚝油1匙，加葱姜、料酒、胡椒粉、盐腌渍20分钟入味，2、猪肉馅里加入葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、生抽、蚝油拌匀后搅拌至肉...

8道滋滋有味的简单蒸菜，一上桌就被抢光

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜：娃娃菜、绿豆粉丝、大蒜、新鲜红椒、香葱、生抽、砂糖、鸡精、高汤(清水)、沙拉油，2、锅内放沙拉油2大匙，放入蒜蓉炒出香味，3、制好的蒜蓉酱汁盛出备用；长茄子、肉陷、蚝油、料酒、姜葱、...

图说超载的超强技能 开眼了！

这些超载的水平真高，超载是一个非常危险的举动，我们撇开所有超载的原因、动机、后果和危害不谈，其中有的超载的水平和技能令人为之叹服，这样的旅程真够期待的。就怕颠簸。怕急刹车，跟超载的车你较啥劲。好心背后...

一个养眼睛的中成药

今天给大家介绍一个专门养眼睛的中成药——石斛夜光丸。肝开窍于目。石斛可以给肝脏补充阴液，肝脏阴液充足，这三味药主要是补肺阴。第二要看肾中精气足不足。肾精能分化出肾阴肾阳，菟丝子和肉苁蓉偏于补肾阳。吃了...

青山学这12道菜既是男人的下酒菜，也是很好的下饭菜，好吃好做又便宜

娃娃菜、尖椒、小葱、蒜瓣、火腿。1、娃娃菜洗净沥水，小葱洗净切末，将盘中渗出的汁水滗入小碗中备用，将滗入小碗中的菜汁倒入锅中煮开，1.童子鸡切块洗净后放入凉水中：加姜片煮开后捞出洗净，7.等鸡块有点酥...

明朝公主，取名有啥讲究？三十多位公主闺名带同一个字

不难发现明朝历代皇帝、皇子、宗室的名字都极有规律，那些公主们取名有什么讲究？成祖五个女儿。永安公主朱玉英（《永安公主墓志铭》载，咸宁公主朱智明（《咸宁大长公主圹志》载，庆都公主朱圆通（《庆都大长公主圹...

手表的等级排名有多重要？成本和售价暗示着什么？

很多人不明白为什么一些高端手表价格如此昂贵却备受追捧，市场的接受程度和消费者愿不愿意买单才能证明这个品牌的高定位是否成功。剖析一下它们的手表成本和售价，二类手表品牌的定位属于豪华手表，它们中绝大多数品...

做一名有“根”的校长

在课堂上、在教师中、在学生中、在教研中、在学习中“校长应该有尽可能多的时间坐在教室里或能站在讲台上，坚持听课甚至上课能使校长明白一线老师们的辛苦，同时通过听评课、教研可以把校长新课改的教育教学理念付诸...

第十一章 无之为用 三十辐共一毂，当其无，有车之用埏埴以为器，当其无，有器之用凿户牖以为室，当其无，有室之用故有之以为利，无之以为用

就是因为它空洞的地方能够盛放东西；所以追求实有的物质是人们的愿望，而实有物质形成的空虚的地方才真正是你要追求的地方。精神高于物质有道理。欲念属精神的。才会对物质产生了追求，如此看来精神高于物质更有道理...

九道酒楼金牌菜品，提高餐厅档次！

盐、料酒、胡椒粉、鹅肝酱汁、美极鲜酱油、烧汁、干生粉、色拉油各适量;2、鲜鱿仔入沸水锅里汆一水，3、随后把姜粒、粘了干生粉的鹅肝丁、杏鲍菇丁也下油锅，然后淋入鹅肝酱汁炒匀，再下炸好的鲜鱿仔炒匀并加盖焗...

喝了这么多年酒，你知道酒曲到底是指什么吗?

酿酒说白了就是一门微生物艺术。然后发酵成酒。而促使它们产生变化的糖化酶、酒化酶就是酒曲了，使用麦曲酿制黄酒。小曲的原料主要有大米、糯米粉、辣蓼、中草药这些材料，还有用小曲、大曲混用的酒。从麦曲到小曲再...

做好糖醋菜，糖醋汁最关键，大厨分享“万能糖醋汁”，非常实用！

肉类本来吃起来会有些油腻感，但是做成糖醋味之后，我就很喜欢吃糖醋味的菜肴，每次在家里做糖醋类的菜都很受欢迎。做糖醋类菜肴，我会做糖醋类的菜肴是因为在大厨那里学到了配方，家里老公和孩子最喜欢吃糖醋里脊！...

天冷了，这6道炖菜“造”起来，有汤有菜，热热乎乎，好吃也好做

味精猪大骨洗净以后凉水下锅，只加入葱姜加盖炖煮40分钟。起锅烧多一点的油下入葱姜爆出香味，沿着锅边烹入生抽翻炒均匀后盛出待用。味精等调味继续炖煮15分钟就可以出锅了。味精西红柿两个去皮后直接切成块待用...

【房地产风水_客厅】听听有名的风水师怎么说 客厅风水别乱来

下面我说的这些客厅风水注意事项，　　客厅要设在家的最前方　　进入大门后首先应看见客厅，而卧房、厨房以及其他空间应设在房子后方。一般而言旺位是在进入客厅门口的斜对角。旺位应放置可助长运势的吉祥物，客厅设...

王昌龄：大唐赫赫有名的边塞诗人，交游甚广，被称“七绝圣手”

遇上粗暴的亳州刺史闾丘晓，（王昌龄）"以刀火之际归乡里，王昌龄不仅边塞诗、送别诗写得极好，时称名震大唐的"七绝圣手"、"诗家天子"，出生于贫苦农家的王昌龄入仕较晚，晚上挥笔写（边塞）诗，朝廷给王昌龄的...

状元的八字必须带什么 榜上有名的八字

　　一个人的学识、内涵不一定要通过高学历才能体现出来。相应之下许多的社会岗位对人才的要求也越来越高。状元的八字必须带什么呢？　　状元的八字必须带什么 　　1.食伤多旺、印星为用的人 　　食伤太...

全世界最高大的8大雕像，中国有3座榜上有名，日本竟然也有两座！

为了庆祝彼俄国海军300周年而设置的彼得大帝纪念雕像，造型是手持着古代卷轴地图的彼得大帝，昂然立在一艘十七、十八世纪的远洋帆船之上——象征着抱有远见的彼得大帝与俄国海军密不可分的关係，虽然莫斯科居民也...