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夏天，专用“蒜蓉酱”做法来了，烤生蚝扇贝，鸡蛋，茄子，老香了
无论是烤制海鲜、青菜、还是拌菜加入它后，老香了！...
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10种朝鲜咸菜的腌制方法
（一）1朝鲜辣白菜-----原料配方大白菜50千克盐250克生姜50克大蒜1千克白梨500克辣椒面250克香菜籽白糖味精适量食用...
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枸杞怎样容易打成粉 自制枸杞粉的方法技巧
枸杞是人们常吃的一种保健品，也是一种功效出色的中药材，但成熟以后的枸杞是一种浆果，人们把它晾晒以后得到的枸杞子也比较软。这种情况...
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自制薄荷膏的做法图解
我做的量也是根据摘的薄荷来定的，最后油滤出来有42克，装了4个10克装的小盒子和1支4克装的唇膏膏。原料：新鲜薄荷叶42克橄榄油...
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低估了广东的“甘蔗马蹄茅根水”，喝完半个小时就舒服了！
“甘蔗马蹄茅根水”，是广东最好喝的一款凉茶！甘蔗和马蹄含的糖分很高，在煮的过程中，它们会慢慢渗出糖分，所以煮出来的水甘甜好味道！...
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自制家庭小咸菜
看看我这两罐咸菜吧，期待着他们出罐的那天。因为家里人都喜欢自家做的萝卜干做小菜，开胃下饭，所以餐桌上总也少不了，尤其是早餐，更是...
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烧烤圈：蒜蓉酱配方~~灵魂点睛，让烧烤吃起来简直太爽了
蒜蓉是这些烧烤食材中的灵魂点睛，对于吃货来说，因为蒜蓉的香味，吃起来简直太爽了。搭上的蒜蓉烤品，往往无敌巨好吃的。当然，烧烤中的...
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在农村这野草被称为“神草”，常吃对头脑好，现在已很少见到！
农村算是在自然环境中保留得比较完好的，其实在以前农村有很多野生并且十分珍贵的植物，只要你来到深山中绝对能够找到采挖到。通常天麻在...
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煮茶、做菜、泡脚......陈皮的用法可不少
有人将新鲜橘皮直接泡水喝，其实这样并不可取。陈皮可以用在生活的方方面面：泡水喝是陈皮最常用的食用方法，一般取3~300毫升开水，...
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跟我学做“砂锅居” （砂锅菜的做法）2
在做“砂锅牛肉”这道菜的时候，火候是必须要重视的，恰到好处的火候，才能做出鲜嫩而不烂的效果。长时间小火慢炖，成就了牛肉的鲜香。厨...
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道家转运秘术（二）
有很多人不相信运气，但是人的运气是随时变化的，与风水等密切相关，而身居高位的人往往更加相信风水转运，今天小编继续为大家带来几个转...
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常见香辛料及使用
作香辛料使用，可压腥去膻，广泛用于酱制、红烧等肉制品。黑胡椒的辛香味较强，而白胡椒色泽较好。胡椒是制作咖喱粉、辣酱油、番茄沙司不...
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酱卤制品加工常用混合香辛料及提取香辛料
一、天然混合香辛料五香粉系由多种香辛料植物配制而成的混合香料。七味辣椒粉是一种日本风味的独特混合香辛料，由7种香辛料混合而成，能...
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襄阳牛肉面
吃牛肉面时，再喝一碗襄阳黄酒或是襄北豆奶，惬意而舒服。襄阳的牛肉面牛杂面都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂，让外地人大为感慨这肉怎...
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(1)货真价实童叟无欺
货真价实童叟无欺（上）而掌柜的对客人，尤其是常客的这一要求可谓心知肚明。掌柜的言行一致实际上也是做人守信的货真价实。...
