说到枸杞,很多人回想起那句“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”。似乎枸杞比较适合中老年养生专用!事实果真这样吗?
其实,枸杞子的新鲜水果可以打汁喝,老少皆宜。而且,辨证来用,合理搭配,枸杞子也是适合全家用的“药食同源”之上品。
宝宝和宝妈的枸杞食疗方
我们举个最简单的例子,有的宝宝由于长时间写作业,或看手机导致的眼睛疲劳、不舒服,就可以用枸杞子菊花泡水来调理。
干菊花8朵、枸杞10克,泡水,代茶饮
菊花对肝肾有一点滋养作用,可以用于肝虚目疾,最典型的就杞菊地黄丸,地黄丸当中加枸杞子、菊花,就是这样的应用。
还有很经典的一个方,就是小孩儿头发细,头发黄,脸色黄,气血不足。可以把枸杞和红枣放在一起,经常给宝宝煎水,或者煮粥放一些,有很好的调养作用。
或者也可以用
五红汤:红枣7枚、红豆50克、红花生50克、红糖适量、枸杞5克
,五味
共同熬汤。
这五种食材放在一起
做成的五红汤,补脾生血,
可以对宝宝发育中的气血不足、头发萎黄,或者宝妈的气血不足、
血虚经少都可以用来调理。
还有一种,就是宝宝冬天干燥、嗓子干、大便干,呼吸总是带点鼻音,可以做个枸杞百合银耳粥,给孩子润润肠、顺顺气。
百合能够养阴润肺,清心安神;银耳滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、养阴清热、润燥之功;枸杞能够滋补肝肾,益精明目!
枸杞子是药食同源之品,宝宝可以用来明目,妈妈更是可以用来美容。
著名的美容粥——美龄粥就用到了枸杞,也是美容的经典药膳。
美龄粥是南京的传统名菜,据说,有段时间宋美龄茶饭不思,于是府里的大厨熬了一锅粥,宋美龄吃了胃口大开,后来这就成了她钟爱的一道粥。这种粥用小火慢熬,精工细活,口味独特,有养颜、美白润肺的功效。
再后来,流传到民间,名曰“美龄粥”。
原方用豆浆500ml、水100ml、糯米20g、粳米40g、百合10g、山药100g、枸杞适量。
现代人体质摄入精米白面等细粮过多,在此提倡大家熬粥时将糯米、粳米换为胚芽米,或是其他种类的粗粮,对身体的益处将更为明显。
1、胚芽米(或其他粗粮)、百合混合后浸泡几小时;
2、山药去皮,然后蒸熟压成泥;
3、锅中倒入豆浆和水,煮沸;
4、然后倒入胚芽米、百合,大火烧开转小火煮30分钟;
5、再加入山药泥,继续熬煮5分钟;
6、出锅后,加枸杞点缀即可。
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
宝爸、白领用枸杞这样泡水,不上火
中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
男性吃枸杞可以很好地补肾,但是很多人经常“保温杯里泡枸杞”,可是喝着喝着就上火了,这里小编推荐一些搭配,中和药性,使之不易上火,更好地保养我们的身体。
枸杞子
菊花
枸杞子菊花茶是一种中国传统茶饮,属于中医组方茶,可以清肝明目,祛肝火,对眼睛不适等症有较好的调理功效。
若能辅以秋桑(桑叶)效果更佳。
此代茶饮还可以用于调理肝阳上亢引起的高血压。
枸杞子
山楂
枸杞子5克,生山楂3克。热水冲泡,代茶饮。
山楂枸杞茶是将山楂与枸杞同时冲泡的滋补茶。山楂能够开胃消食、活血化瘀,还能提高人体免疫力,抗衰老、调节血糖和血脂。
山楂酸甘、微温。消食健胃,行气散瘀。配合枸杞,一补一消,相辅相成,恰到好处地促进了药物有效成分的吸收。
枸杞子
陈皮
陈皮泡茶添加枸杞子,能够提升滋补之功。
首先,陈皮的关键作用是行气助消化、止咳化痰去湿,实际上是沒有滋补或是滋补养生的作用的。
其次,枸杞子关键的作用功效便是滋补养生肾脏,
一般用以肾脏亏本、虚火上炎这类的症状。
因此陈皮泡茶的情况下添加枸杞子,是能够提升滋补的功效的。且一行一补,补中不呆滞,不仅补肝肾,还能行气,促进脾胃的吸收。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但正在感冒发烧、风寒咳嗽等人群最好别吃。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
枸杞是药食同源的食物,可以长期食用。但无论再好的东西也都有个用量范围。
一般来说,健康的成年人的日常保健,每日10-15克左右的枸杞比较合适,儿童用量减半。
用于治疗的话,可在医师指导下酌情加量。
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