咖啡种类大全

咖啡已经不知不觉的融入到我们日常生活之中，成为我们每日必须品之一。

一杯可口的咖啡，会给我们一天的生活带来浪漫与激情... ...

一、碳烧咖啡：

是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，苦味芳香浓厚,独特的碳烧香味迅速提升精力，咖啡豆有出油的现象，极适合用于蒸气加压咖啡。

二、蓝山咖啡：

是一种柔顺、带甘、风味细腻的咖 啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致；

被评为具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。

三、牛奶咖啡(Melange)：

黑咖啡和热牛奶各一半，有时还加上调好的奶油，器皿为大咖啡杯。

十七世纪土耳其人围困维也纳时的正宗调配方法。

四、奶油咖啡(Einspaenner)：

类似浓咖啡，咖啡上再放入调制好的奶油。糖视个人口味而定。

五、摩卡咖啡：

目前以也门所生产的咖啡为最佳，润滑中甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；

被评为具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。

六、夏威夷咖啡：

具强烈的酸味及独特的香气，中度烘培的豆子带有强烈的酸味，深度烘培风味更上一层楼。

七、巴西咖啡：

酸味和苦味可藉由烘培来调配，中度烘培香味柔和，味道适中，深度烘培则有强烈苦味，适合调配混合咖啡。

八、康娜咖啡：

夏威夷康娜地区火山熔岩培育出的咖啡豆，略带一种葡萄酒香，风味极为独特。

九、圣多斯咖啡：

主产于巴西圣保罗。甘、酸、苦三味中性，有适度酸味，口味特殊、高雅。

十、法式焙制咖啡：

高酸度，带有法式烘烤后的深色，苦味和甜味。
十一、瓜地马拉咖啡：

带有上等的酸味与甜味滑润顺口，是混合咖啡的最佳材料，适合深度烘培。

十二、拿铁咖啡：

利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，

形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果。

十三、瑞士巧克力咖啡：

巧克力一直是欧洲人尤其是瑞士人的最爱。天冷的时候,欧美人士都习惯皮包里放些巧克力糖,

以备充饥耐寒的不时之需。将巧克力加在咖啡里可以调和苦味,补充热量。

十四、卡布奇诺：

卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶，

此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。

十五、秘鲁咖啡：

中等醇度和偏低酸度使它非常的好喝。它有甘美的坚果味，并且余味有显著的可可粉味。

口感顺滑温和，在每天的任何一个时间都可饮用。

十六、鸳鸯咖啡：

红茶加咖啡彷佛象征一对同命鸳鸯,无论水深火热、冰天雪地,都是生命共同体。

十七、爱尔兰咖啡：

名字里就带着一阵威士忌浓烈的熏香，爱尔兰人视威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手脚！

以威士忌调成的爱尔兰咖啡，更能将咖啡的酸甜味道衬托出来。

十八、康宝蓝咖啡：

只要在意大利浓缩咖啡中加入适量的鲜奶油，即轻松地完成一杯康宝蓝。

嫩白的鲜奶油轻轻漂浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出淤泥而不染的白莲花。

十九、马琪雅朵咖啡：

在意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡就是一杯马琪雅朵。

要想享受马琪雅朵的美味，就要一口喝下。

二十、绿茶咖啡：

绿茶的清香将我们的视线从遥远的国度拉了回来，日本是一个善于吸收与融合的民族，这一次，他们又在西方的咖啡与东方的绿茶之间找到了平衡点，也为爱喝茶的朋友们提供了新宠。这是一道纯东洋风味的咖啡，绿茶的幽雅清香、咖啡的浓郁厚重交流激荡。