药象品悟 第三课 第五味 桂枝
桂枝
最后一个桂枝，桂枝就很舒服，大家先喝一口，把寒气往外驱散一下。
桂枝是樟科植物肉桂的嫩枝，我们做调料的肉桂，跟我们用的桂枝是同一种植物。肉桂是用树干的皮，或者根皮，桂枝是用嫩枝，是一个植物。
那我们看一下桂枝和肉桂，是一个东西，就是肉桂树。它的叶子有什么特点，披针形的叶子，有三条叶脉是发射状的，通常叫三出脉，就是三条脉往前冲，
三为升发之数，三条叶脉往外冲你看，这是它非常典型的一个特征。肉桂这个植物跟我们平常讲的那个八月桂花香那个桂树是两种植物，不一样。我们用的桂枝是肉桂，是樟科植物，桂花树的叶子是椭圆形的网状叶脉，肉桂树的叶子比较细长，叶脉是三出脉，这是它的特点。肉桂的花也是比较小的，花也是很香的，花小，六个瓣，六是收藏之数。
这个图片是肉桂，是比较粗的根皮或者干皮，就是做调料的桂皮。
我们用的桂枝是肉桂的嫩枝，剪成一截一截的，它的气味跟我们讲的肉桂一样，它是一个辛香料，就是比较热，比较香，比较温散的一股气。只不过桂枝是嫩枝，嫩枝是升发之气，流通性更好，升达的效果更好，它的气比较薄、弱，相对比肉桂来讲软弱一些，更柔和，流通性更好，没有肉桂劲儿这么足，那么急。
我做过一个实验，你看桂枝这个皮儿很容易掉下来，有的是没皮了，有的是单纯的皮。它这个皮很薄，因为它嫩枝，皮很薄。它的皮是暗褐色的，里面木头还是正常木头的颜色，淡黄色。
我曾经把带皮的桂枝熬了一个，然后把不带皮的，只有木头芯的也熬了一下，发现不带皮的桂枝，就是里面的木头芯熬出来颜色非常非常淡，几乎没有颜色，淡淡的，非常淡的一个黄色，然后喝着那个气味是非常的柔和，没有什么辛辣的味，就是那种很柔和缓缓流通，就是一股流通之气，缓缓在流通。然后带皮的桂枝，它很冲的，明显的辣味，流通辛散，带着一股力量往上冲，那么你就知道这股力量实际上是皮带来的，你可以把桂枝这个皮理解成小肉桂，是它带来的。
后来我专门用这个皮熬，没有芯，只用这个皮熬，熬出来跟肉桂的味道一模一样。桂枝的效果就好比是肉桂加了一点流通的气进去，让它能够动起来，肉桂本身是一股辛温的力量，本身也能升达，但是那股通破的力量就差一些，或者它往上走的力量就走不了那么高，用上桂枝之后就好比加上了一股往上走的劲，“噌噌噌”就走开了，是这个感觉。而且桂枝本身皮薄，所以那股温散的力量也没有肉桂那么强。
桂枝一个是辛温走散，再一个就是它带着一股香气，香气都是正气，所以桂枝为什么能扶助心阳，它是扶助人体清正的阳气，所以桂枝这个药是一个好药。
你想桂枝长在南方，火气开达，火气最足的一个地方，在那么开达的一个地方，南方树的叶子一般长的都比较大，肉桂这个树的叶子刚才我们看了，长的比较细小，比较狭长，你看这个枝子和叶子的比例，树枝显得非常细，叶子显得非常大。
不知道大家有没有见过枣树，北方的枣树就是这样，枣树的枝子特别细，然后上面的枣树叶子特别大，然后结了一个大枣特别大，它就跟枣树的那个意思很像，你看枣木很结实，老人做拐棍都喜欢用，不会坏的。桂枝长在南方，没有北方的枣树这么结实，但是有相似的特性。
南方是很开达的一个地方，整个气是偏于流通的，但是桂枝肉桂有那么足的香味，辛辣的味儿，说明它本身有一股很强的收藏的力量，才能把这个气聚得那么足。也正因为它长在南方，要为了适应当地开散的气场，要想长的比较结实，必须有一个很好的收藏的力量，它的气才比较足。在收藏的这个形上，这股力量里面，蕴藏了那股往外升达的力量，就是我们用它来
开通心脉的力量。
桂枝跟当归的升达力量有一点点像，不过一个阴一个阳，当归是从阴面从里面往外托，柔柔的润润的就托出来了，那么桂枝是直接从比较偏表偏浅偏上的一个层面，带着一股收敛的劲儿往前推，它那个皮是这个偏收，偏藏的一个象，所有的树皮都是金气，收敛之象。
所以有一个说法，一般来讲说
桂枝是升达的，桂枝是扶助心阳，温升的一个药。但是有一个说法桂枝是降肺气的，大家听说过没有？那么你从这个道理上来讲，这个肝气的升达和肺气的敛降本身是一个整体，就是肝气如果不升，肺气肯定降不了的，肝气升的同时肺气就在降，升和降本身是一个整体，这边升这边就跟着降了。
我的理解，桂枝这个药，因为它的气比较清透，比较飘散，长在南方，不是长在北方的，气相对来讲是偏上的，或者说这个偏轻，偏透的。当归这个气你喝着，它有那种油油的润润的，往下走。桂枝的气虽然辣味比较足，这个气相对比较清透跟当归相比，那么它走的偏浅，偏于靠上，那么它怎么推动这个气往上升，往前走呢？就是靠桂枝皮的这股收藏的力量，把这个气聚在一块儿，然后中间这个芯儿带着往前跑，是这么一个象。
那么这个皮儿收的力量，实际上就是肺气往下降的力量，那个芯往前走通达的力量，就相当于肝气升的那个象。因为它最终表现出来一个综合的效果，推动气血前行，而且它走的层面比较表浅，偏上，偏外。
所以桂枝用少了的话，是推着气血往前走，如果你用多了，桂枝不像麻黄，单纯往外冲，桂枝有一股收敛之力在里面。用多了收藏的力量就表现出来了，它在推着往前走的同时就把这个气就摁下去了，收回去了。所以这个奔豚汤证就是气上冲心，这个气就像小猪往上拱一样，神不守舍，心惊肉跳，奔豚。用桂枝加桂汤，用大量的桂枝，本来这个气就往上冲，你再用桂枝在往上托，不是散了嘛？为什么用上桂枝之后，它还下去了。
那么原因有两个：一个就是说奔豚，《金匮要略》里面讲的奔豚，实际上是肾虚，木气失控，肾往上升达的力量它虚了，管不住了，自己收不住了，本能的往上跑，浮越。然后内部又有郁滞，又走不动就往上冲。用桂枝一方面可以把这个通达的力量，可以把这个郁结通开。
另一方面桂枝本身在流通当中蕴藏着一股收藏的力量，用的量很大的时候，60克的时候，这股气在流通的过程当中，自然把气就给你收住了，它是把这个气给你收着往前走，不是光往前推，它是收着往前推，所以推着往前走的过程当中走到顶点自然就回去了，因为它是一圈，走着走着自然就转回去了。
所以这个桂枝加桂汤用大量的桂枝治疗奔豚，治疗肾气上冲，原因就在于桂枝这种收着往前走往前推的这种效果，你去体会桂枝的这个效果，它不是单纯的往外散的。
如果把当归跟桂枝比较一下，当归是在润养凝聚状态当中有一股勃勃的生机往外发，最终的效果是托起来就散出去了。而桂枝是在一股往里收敛，往回把持的力量的格局里扶你往前走，那么这股力量最终是要回去的，是降下去的，不是无限制的往外冲的。
正因为桂枝是往里收着再往前推着走，所以它有一个弊端，因为桂枝往前带的这股力量是里面的木质芯，通破的力量并不强，如果本身郁结比较重，就是很容易把它挡住，而且它本身又是偏收的，有一点收的力量，就容易加重郁结。如果郁结比较重的话，
桂枝用量不要大，量大了容易引起郁结。
所以你看治疗心悸，炙甘草汤是治疗心悸，心悸就是心血虚，一定有郁结，不光是血虚，炙甘草汤炙甘草比较多，用的熟地很多，用的阿胶很多，但是桂枝只用了一点点，用的不多，原因就是他又虚又郁，用桂枝多了，它推不动。所以用桂枝的前提是什么？是郁结不能太重，然后气血通行的力量不足，可以用桂枝帮着推一推。而且桂枝你知道这个药用多了，只要没有太大的郁结，实际上是把这个气往回收的。不像当归，
桂枝是通散之中有收气的功效，当归是温通当中有散血的弊端。
所以我们一般都知道感冒用桂枝汤，但是很多人意识不到桂枝收的这个效果，以为桂枝是散的，其实不是，
桂枝是通行当中带着收的力量，把持的力量，这是桂枝与其他药不同之处。
肉桂这个效果就更强了，它那个温散的力量。肉桂有时候用来救急，温补下焦元阳，下焦阳气虚的时候用肉桂来温补。因为它是温散的，为什么温散还能补肾阳虚？就是它本身皮，这股香气，这股凝聚的气很足，不是单纯散的，是守固的一个药。
那么刚才陈老师说《伤寒论》里面讲桂枝，它只讲“桂，去皮”，没写是肉桂还是桂枝，只写是桂去皮。对这个问题的解释，到目前为止好像没有一个统一的定论，有很多说法。
其中有一个说法，桂去皮的这个桂应该是肉桂，肉桂因为外面有老的粗皮，没用的，只有里面的比较细的芯，里面肉是有用的，外面粗皮去掉。所以他认为桂去皮就是把肉桂的外面的粗皮去掉，只用里面的肉，这是一个说法，认为那个桂指的就是肉桂。
还有一种说法，桂去皮的意思，就是只用桂芯，不用皮了，就是桂枝只用里面木质芯，不用这个皮。因为我们有时候在临床上抓药的时候，小桂枝这个皮因为它是很容易剥脱的。有的时候可能年头比较长了，放的时间比较长，磨来磨去皮全都掉了，有时候抓药真的基本上是木头芯了，从我们见到的情况来推测，也有这种可能。
为什么呢？因为我当时尝药的时候，为什么把它分开尝？就是因为这个问题。有人说桂去皮，那我去了皮尝尝是个什么味儿，看看能不能达到那个效果。我发现如果桂枝去了皮，只用里面的芯，温通心阳的效果远远不如带皮的桂枝，差很多，流通的效果是有的，但是温通的力量远远不够。所以我觉得只用木质芯，把小桂枝去了皮再用，好像说不通，肉桂去粗皮还说得过去。
我也试过，咱们
通常所说的阳虚感冒，用桂枝汤可以治疗。如果用普通的桂枝，带皮的桂枝，一副药就有效果的，要是去了皮，只用木质芯的话，没有什么太大的效果，所以我说桂枝应该还是带皮用的。那么伤寒论里面，桂去皮，我觉得理解成肉桂去粗皮可能更好一些。
肉桂的那股温通，固守的效果，比桂枝的力量更强悍一些，它守的效果，守正气的那个力量更强，通散的效果就弱一些，所以更多的用于下焦。但是阳气不足的话，比方说单独讲的奔豚，是肾气虚不能固守，这个奔豚而上的时候，你用桂枝有效，用肉桂也有效，如果只用桂枝里面的芯我估计没效，因为那个是需要守的一个象，是因为虚守不住了，“通通通”往外散的象，需要在温通的同时，把它收回来的。那么我觉得肉桂的皮，很厚的皮，守固的力量还是很强的，虽然它有很好的温通的效果。我觉得用肉桂，把它理解成用肉桂去粗皮是比较好的。
临床上我也试过，碰到类似奔豚的病人，我就专门用肉桂看看有没有效果，我发现肉桂的效果也很好。但是桂枝去皮的木质芯我没有试过，估计也没效，因为我自己尝过，没什么劲儿，我没用过。但是用桂枝也有效，用桂枝的量就要大，用肉桂我觉得不需要那么大的量。
所以任何一个药其实不是单纯的散，或者单纯的收，因为气本身也不是单纯散单纯收的，人体的气本来就是在升降回旋，是一个周流，是一个循环。只不过不同的药，对这股气的升降，偏于哪个阶段。比方说
当归可能偏于气的升发的阶段，从底下往上升，当归跟这个阶段比较象，它是托着往上推的。那么桂枝可能在上面，好比是用少了它就在上面稍微推一下，用的多了它可能推得就转起来了，就降下来了，是这么一个象。
所以我们对药物的理解，我就说只在书上学，不去尝，不去体会，是没有一个深刻的理解的。
你看我们晚上虽然时间很短，五个药尝完了，这样一寒一热搭配着，尝完了之后也不会太难受。要是连着尝几个凉药可能胃就受不了，连着尝几个热药你可能就出汗了。
今天还有不少时间，因为尝药比较快，有几个凉药，我不敢让大家间隔的时候太长，大家可以说一说自己的体会，有什么感觉，互相交流一下。
问：我喝了桂枝心慌。
答：桂枝郁结重的时候不宜用，因为你本身郁结偏重一些，桂枝本身带着一股收敛之力，这个药脾气比较急，它拧着那股劲它就要往前走，你挡着它，它就不依不饶。所以一旦有郁结的人用了桂枝之后，往往就郁结加重，就是心跳加快，或者上火，或者症状加重，不舒服。
所以用桂枝的时候就是一定是郁结重的时候要慎用要少用。只有说单纯的阳气虚，心阳弱那个时候可以用，大量的用，问题不大。
问：川芎喝了也没事儿，郁结重也可以用吗？
答：川芎它是散，它不像桂枝还有那么一股劲，川芎是纯粹往外散，散的话就好办，它一下子就散没了，问题不大。
问：我喝桂枝很舒服，喝完了那个气从督脉就上去了，能够通到脚底下。
答：对，只要你身体比较清透，桂枝这个力量真是能通达全身，热热的温温的。
大家回过头来再注意一点，川芎和当归很像，花很小对吧，桂枝花很小，它们都是温升的，白芍凉的，丹皮凉的，花都很大，开得很大。
当一个人把所有的精气神都散到外面的时候，他里面一定是虚的，就是一个人把所有的钱都花到外面的时候，家里就没钱了。所以白芍和丹皮就是，精气神都在外面，它的根儿就是凉的，寒性，阴性。
川芎桂枝当归，花都很小，很低调呀，藏富，把能量都藏起来了，所以他有力量去升达。为什么有些草医，很多药药典上没有记载，他也不认识，他就在山上，哎，这个东西长的这个模样，应该有一个什么效果，他大概尝一尝，就知道了。有些草药一味药可以把很多病治好，力量很强呀。
如果你真的能把心放下，淡了一些，不光是生活当中会觉得顺利很多，我们来尝药你的感觉可能也更敏锐一些，道理都是一样的，你说你什么事儿都很纠结，都想不开，你来尝药估计也尝不出很好的感觉。
很多学生跟着我学，说李老师，我学了这么长时间，还是没感觉。他本身郁结就很重，老想不开，老纠结，怎么有感觉？摸脉也摸不出来，尝药也没感觉。我有时候尝一点药，从上到下一身都有感觉，所以我们尝药不用尝很多，一点点就可以了。只要你的心足够干净，甚至不用尝，闻闻味儿就可以了，甚至你看一眼就可以。
咱们还没有那么高的境界，咱先尝，不要把尝药课当成一个学药的课程，每一个药呀也是一个菩萨，药的心里很清静的，它没有杂念的，它为什么气那么纯呀，千百年来不变，还是那个特性，一个人的性情几十年来变很多的。
向每一味药学习，每一个药但是没有私心杂念的，很清静很干净的，我们要向它们学习。当你能体会到药的那股灵气的时候，这个境界就差不多了。每个药都是有灵气的，它不是单纯的一股气，我们能感受到的流通的气，尤其是天然药物的气，都是有生命的气，都是有灵性的，不要以为只是草根树皮，它的力量很强大的，要这么去想，慢慢地你就会对中药，对中医的理解还能上一个台阶。
我认识一个老师，都没有见过面，他给我讲，他用每一味药，都把药物当成菩萨来供着，他开个方子甚至都不需要用药，把方子念一遍病人就好了，就有这个效果，我们能做到？这不是骗人的，只要你的心念跟药的心念相通了，你的心念就是药的心念，你的心念就可以治病，不用非得到山上去采药。
我们现在还达不到，就用药这种形式，在认识药的同时也是认识自己的心性。
2015.12.12.晨5时40分
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