十一攻略，这3家糖水店绝不能错过！料足到亏本，每天都被挤爆

11攻略，这3家糖店不容错过！够赔钱，天天被榨干 . 秋分过后，气温变化不大，皮肤却明显变得干燥。糖浆！！！我们广东人的救命法宝，是时候给大家修一修了！大家不要慌张，今天不纠缠大家自己动手了！趁着周末，菜菜子决定带大家出去散散心，带大家探秘几家广东人从小吃到大人的老牌糖铺！如果周末没时间的话，也建议收藏这篇文章，留到十一长假开始“猎食”之旅吧~

一共三个糖铺，安利给你：

每家店都有老粤印认证，品控不错。都是正宗的粤式糖水。价格也大多在7-15元以内，每一种都营养健康，很适合旱季吃，比喝奶茶好多了。不想出门的话，还有一些可以在外卖平台直接订，在家就可以喝上一口提神！

大家做好准备，和我一起喝糖水~

免责声明：全文并不宽泛，是吃过后的真心推荐，大家可以放心食用。 01 今天的糖水地址号码。越秀区东华西路116号营业时间：11.00-23.00 位于东华西路骑楼下的一家无名糖水店，在小红书上有一波好评。 “网红”二字已经成为人们的笑柄。店面不大，但熟客纷纷光顾。糖水的古味深入人心。品味挑剔的老广、西装革履的上班族、放学路过的学生……都是它的忠实顾客。

*点完后，我们悄悄走开了。许多熟客来到店前购买。我们边买边向别人介绍这家的味道“不错”！

门口有一块醒目的招牌——“今日糖水”，里面有16种糖水（冷热都有），天天卖，卖完了。顾客来店的默契是在招牌前先点餐，从来不用问：今天糖水多少？久而久之，“今日糖水”四个字成了大家默认的店名，高德地图上的那种

糖水店的美味是众所周知的。70出头的老奶奶单手掌控糖水的味道，这也是大家认得这家店的原因。

早年，外婆靠街边的手推车做糖水，现在开店是为了给更多的食客提供聚集的场所。她家的糖水从来都不是表面的。每天早上7点到8点，她就开始准备食材，烧热糖水，一直工作到10点；一碗甜头。

*路边喝糖水的时候，外婆过来关心口味，听听大家的反馈~

别的不说，光是这绿豆海带糖水，就足以让古广西人赞不绝口。用长勺舀起，满满一锅，每一碗都盛满了爆开的绿豆，古老的味道铭刻在它的基因里。

*绿豆海带（热）7元

或许外地的同学会觉得海带和绿豆的搭配很奇怪，但是尝过这一口，没有几个人会不爱的！广式绿豆沙的特色在于陈皮为底，海带为辅，臭草是不可或缺的知音。这家商店不缺货。每次去吃饭，都要默默赞叹这份味道传承

*臭草，其实是一种叫“云香草”的中药，香气霸道又特别

陈皮、海带、臭草，听着怪怪的，却是天作之合。海带吃起来酥脆有嚼劲，陈皮的甘甜溶入汤汁，臭草味霸道，回味有深刻的记忆点。各种搭配都是久经考验的经典。无论是祛湿还是消暑，这碗都是老广心目中不变的“白月光”。

海带绿豆糖浆是热的。相比之下，椰奶绿豆冰淇淋更受年轻人的喜爱！

捧在手心里的凉意，让人对30多度的秋天多了几分欣慰~

*左：椰奶绿豆冰淇淋（冷）10元

据老板介绍，这是将去皮的绿豆煮熟后做成的，需要时间，要等绿豆煮到软软有沙状，口感更细腻。用一勺椰浆勾芡，注入少许甜味，椰香浓郁，与绿豆的清爽口感相得益彰！

肉眼可见的清晰就是这碗——石糖木瓜银果雪菇。

食材的甜度恰到好处，没有掺假，品名里的东西都能在碗里吃完！块！捞出！干燥烦扰的秋季，雨就是这样，千万不要错过哦！

*冰糖木瓜银果雪菇（常温）7元

雪菇是用阿胶炖出来的，与糖水混合均匀，入口即化；红木瓜看起来很有食欲，细细啜了一口，还有一丝甜味；白果其实就是我们常说的白果，份量不多，用勺子在碗底“捞月”才肯露头。

当然，还有一些比较经典的糖店组合，比如红豆、花生、糯米和燕麦。

3分可爱，老少皆宜度很高。

*腰果花生糯米燕麦粥（热）7元

每次出去吃饭，第一时间都想给家里的长辈打包一份。热腾腾的燕麦片味道不错，嚼几下，咔嚓咔嚓的声音就会在你的脑海中奏响一曲交响乐。人们自然会想起收割时机器磨出小麦的形象，对这道甜品更加依赖。

四季豆和花生可以吃的很到位，煮的软软的，喝一口就化了。

想喝这碗的同学记得早点到哦，热卖的往往有早早卖完的风险（别问我怎么知道！！！）

除了以上这些，店里推荐的药水太多了，想要踩雷几乎是不可能的。

麻酱、红枣、枸杞、桂圆桃胶、红薯糯米粥等也是他们家的主打，大家去的时候都可以尝尝。不过这家菠萝西瓜冰淇淋暂时不给大家了，西瓜不合时令，吃起来够甜，反而吃起来酸酸的，有点可惜。盛夏前吃，味道会更好。

*菠萝西瓜冰淇淋（冷）10元

02 兰芳园榴莲糖浆地址：越秀区东华西路232号营业时间：10.30am-午夜与“今日糖水”同一条街，还有一家推荐的糖水店——兰芳园榴莲糖水，主打榴莲口味。至于它的地位，在大众点评榜中，它占据了中山23路/东山口甜品点评榜的第一名。据说是广州第一家榴莲糖浆。老板完成了从卖泰金垫榴莲到卖糖浆的完美转业（江湖传说听着挺有意思）。

事实证明，漆黑悬垂的榴莲可以与糖水碰撞，产生新的磁场。

进店之后，除了这碗招牌椰子味的榴莲，什么都吃不下，大家要给我来一份！！！（仅限榴莲派对）

*椰子榴莲（冷）15元

金枕榴莲果肉挖起来有拳头那么大，未经任何修饰，吃起来就是浓郁的榴莲香味。店里可以多加榴莲肉，不过点正常size已经很丰盛了，比超市买单颗榴莲肉划算多了。

清甜的椰香伴着粘稠的白蘑菇汤汁和顺滑的蛋花，清凉滋润，与广式糖水很搭。

吃起来很满足。对了，除了在里面吃，还可以带出去哦！

椰子榴莲的升级版——芒果榴莲，在原来的基础上，加入了芒果。

也是店里的王牌，芒果爱好者的另一种选择。

*芒果榴莲（冷）20元

只是大部分人反馈：芒果的味道不稳定，酸甜程度就像开了个盲盒。也许和我一样幸运，到目前为止我还没有尝到严重失衡的味道。有点私心，还是推荐大家试试~

健康系列的椰奶紫米是店里的第三款甜水。

简单的椰浆和紫米做出来的cp有点像早餐八层粥，冰冷的味道压在舌尖，多半是提神醒脑。紫米煮到米花爆裂，整体味道还不错，没毛病。

*紫米椰浆饭11元

本店的小甜水都有一个共同点——甜度公开。不过这碗牛奶桃子软糖雪燕已经和之前的糖水划上了分界线。

*牛奶桃胶雪燕（冷）18元

甜度很淡，比较认真的同学根本不会get到这个糖水的主题。虽然用料很丰富，但总有牛奶、桃胶、雪燕的味道。健康营扣一分！但也许妈妈会喜欢这样的组合。

比较受欢迎的菜是这个——焦糖布丁。

滑膛枪炸过后，焦糖在布丁上融化，甜水渗出。总体来说甜度不算高，浓郁的奶香也维持在正常水平～

*奶油焦糖布丁9元

店里的品类真的很多，不过我最喜欢的还是榴莲系列！！！这家店对榴莲宴的友善度可以直接挂5星！！！

此外，它还有一只额外的无福利猫。

喝一碗糖水只需要5分钟，但去接猫却需要5分钟以上。

带我看猫片，隔着手机屏幕一起吸猫——

还有各种打斗耍赖的精彩瞬间——

03

玫瑰甜品店地址：越秀区文明路218号（中山图书馆斜对面）营业时间：12.00-午夜给大家推荐这家店——玫瑰甜品，可能大家都不陌生，就在中山图书馆的斜对面。每次从中山图书馆出来，我都是一个人去，点几样东西，吃饱了再回家。

店铺都是老广扶持的商家，味道首先是实打实的通行证。

墙上的牌子上，有一个乳白色的砝码：不是网红店，是传统糖店！

他们的菜单有整整两页，而且种类不多。全部吃完需要2个月（保守估计）。

墙上镶框的文字大多是当季推荐和热销奶制品，配上暖黄色的灯光，充满了西关风情。

像卡士达、姜汁牛奶等都是现做的糖水，等待，但不要太久。

每次老板都会叮嘱大家尽快吃完，不然会影响口感，会变质。

他的杏仁豆腐！！！我在文章里不止一次推荐给大家，喜欢杏仁味道的同学可以勇敢点。

味道很浓，说是杏仁奶的固体版也不为过。

*杏仁豆腐（冷）15元

吹弹可破的豆腐一勺一勺送到舌尖，瞬间化为甘甜的水。淡雅的甜味在口中蔓延开来，舒服的恰到好处，秋燥的干咳被它压下去，变得收敛了许多。吃完了顺着小碗边刮，全吸进肚子里，爽！

形状相似，也是我们糖水界的香饽饽——双皮奶。

奶皮微微皱起，勺子断了还会弹回来一点，是甜甜的白肥嘟嘟嘟嘟。

*双皮奶12元

牛奶味很浓，轻轻一口滑入嘴里，又不失水准。在广州双皮耐直列榜单中，位列第6，领先榜首的仁信（顺德之光）。

一定要点奶制品，还有凤凰蛋羹。甚至超过了杏仁豆腐，成为店里最受欢迎的菜品。

都是最传统的粤式糖水。方法是将蛋黄和牛奶通过低温搅拌混合在一起，增加稠度。一碗下来，暖暖的，浓郁的，甘甜的，舒展身心，真的很适合秋冬！

*凤凰蛋羹（热）14元

盲区不会踩雷，马蹄砂也榜上有名。秋天，整个人都搞不好，马蹄熬糖水最带点点缀，口感香甜酥脆。

*马蹄砂（冷）12元

他们家也是传统的冰花做法，鸡蛋打糖水，鸡蛋花盛开在碗里，味道和营养都up。里面还有红萝卜丝，是边吃边从稠滑的糖水里捞出来的，吃的过程就有趣多了。

喝足够的糖水，如果你的胃还有空间就给这个糖。

松软糯糯的汤圆，配上芝麻花生糖，甜味清新。多吃几口，心情就会变好~

*糖果不扔11元

店名和地址在标题下方都有说明，趁着周末来逛逛吧~ 国庆要入住的同学建议赶紧收藏！！！广州的夏天真的太长了。个人感觉糖水探店推荐可以多几集！你怎么看？喜欢的话请在右下角给我点赞哦~ 如果大家还有什么隐藏的糖水店，欢迎在留言区和我分享哦~