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喝水+咖啡可防感冒恶化？谁说的？

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健康养生
2年前
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这一波流感有多厉害，谁中招谁知道。更烦的是，一茬走了，一茬又来了，跟割韭菜似的，没完没了。于是网上出现了许多对抗流感的妙招。

其中，有一个密招提到，咖啡能加速排尿，加上先前喝的开水，可以“洗掉”侵入体内繁殖的病毒；同时，咖啡有兴奋、提神的作用，也能提振低迷的免疫功能，加上病毒已经从尿液排掉一部份，就能降低感冒继续恶化的机会。

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听起来，咖啡似乎又再添一个功效。但专家解析，感冒期间确实建议多补充水分，咖啡也的确能缓解感冒的不适症状，提振精神。

但若说到要强化免疫力，未免太过夸大，而且如果本身喝咖啡就会不适的人，仿照着做，恐怕未蒙其利，先受其害特别是肾功能不好与有结石病史者更需谨慎使用。

这则没有科学依据的网络谣言有几个误区：

一

病毒入侵血液中难从尿液排出

无论感冒或者着凉、受风寒，都是外来病毒或细菌入侵，身体才会出现症状，如果免疫力能在病菌攻击黏膜层时就将它击退，就能抑制病程继续恶化，否则病菌若侵犯至血液或更深层组织，感冒就会持续更久、更严重。

医师强调，病毒在血液中，并不会透过尿液排掉。

但若真要说稀释病毒，国际保健营养学会理事长、中山医学大学营养学系教授王进崑表示，如果病毒还在很表浅、黏膜的部位，有机会透过排尿一并稀释病毒，但如果已侵犯组织或器官，就没那么容易。

但他强调，并非咖啡稀释病毒，而且咖啡利尿的作用，加速水分排出，连带冲淡、稀释病毒。

二

咖啡有助提神但无活化免疫力效果

专业医生说咖啡提振免疫功能，其实是无稽之谈。感冒会使人倦怠、疲劳，而咖啡因有助于提升专注力，确实能提振精神、让人感到比较舒服，有些感冒成药也有添加咖啡因成分，但咖啡并不会强化免疫力，身体要完全康復，还是要靠自身的免疫力击退病毒，除非像是流感时使用克流感，才能抑制病毒繁殖。

咖啡因经人体代谢后约4%会转换成茶碱，这是早期气喘药物的成分之一，能使气管平滑肌扩张，呼吸平顺、不易咳嗽；咖啡因也有收缩血管的作用，可以稍微缓解鼻塞，即使如此，其实这些作用都没有很大，因为咖啡再怎么喝，咖啡因也不可能摄取太多，跟药用剂量还是差很多。

咖啡因进入人体后，95%会在肝臟被代谢，4%产物则变成茶碱，假使喝一杯浓缩咖啡，咖啡因约300毫克，人体仅能吸收10～15毫克的茶碱，但茶碱要产生作用，成人开药通常浓度必须达到400～600毫克，换算下来，一天喝到7杯咖啡也仅100毫克的茶碱，而且这么大量的咖啡，通常已经感到很不舒服。

三

有些人或会引发心悸、胃食道逆流

如果平常就有喝咖啡的习惯，仿效网传秘方倒也无妨。但如果本身对咖啡因敏感，可能引起心悸、胃食道逆流，或者原本有心脏疾病，喝了咖啡也可能导致心律不整，建议还是要依照自身情况调整。

医生建议，白天喝咖啡能缓解感冒带来的不适感冒咳嗽可以喝咖啡吗，但最好避开睡前6小时喝咖啡，以免影响睡眠，降低身体修復能力。

如果不是感冒初期，咖啡搭配水一起喝感冒咳嗽可以喝咖啡吗，大量排尿可能造成电解质不平衡，还是得小心潜在的危险性。

增强抵抗力预防感冒

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感冒看诊时，医生的处方中总有一条：多喝水，多休息。

但事实上，只有在身体真的缺水，例如发烧、出汗时，才需要多喝水，或是补充电解质液或稀释的运动饮料，以平衡因高烧冒汗而流失的电解质。

如果只是喉咙痛、鼻塞、疲劳等，多喝水是无法加速身体修复的，这时可以补充蛋白质与蔬果。

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除了吃药，专家们一般会推荐，在感冒初期多补充维他命C，例如奇异果、柳丁，对于上呼吸道症状、轻微流鼻水都有压制作用，可以缩短病程、减少感冒的天数，也比较不容易感冒，效果也来得更安全又有效。