2月14日就是情人节了,大街小巷都洋溢着浪漫的氛围,情人节可不只是专属于年轻人的节日,热恋的情侣、已婚的爱人和相濡以沫的老伴,都可以向对方表达自己深深的爱意,这样的节日能够为平淡的生活增添几分情趣。
情人节的传统美食是巧克力,除了巧克力之外,大家还可以精心的为爱人制作一份“情人节大餐”,可以是一顿丰盛的早餐,可以是一份精致的便当,也可以是一道造型别致的菜肴,这样用心制作的美味,浪漫暖心,爱意满满。下面,就给大家分享4道适合情人节的美食,造型别致,做法简单。
一、香蕉三明治
一顿丰盛的早餐,最能表达对身边人的爱意,早餐也是一天当中最重要的一顿饭,情人节的早餐可以多一些创意,一份醇香的香蕉三明治再合适不过了,除此之外还可以搭配上水果、粗粮、鸡蛋和咖啡,营养均衡又美味。
【香蕉三明治】的具体制作方法:
1、取两片吐司面包,均匀的涂抹上花生酱,把香蕉切薄片,整齐的码在吐司片上。
2、两片吐司叠在一起后,放入三明治机中,按压3分钟,这样一个外壳酥脆,内里软糯的香蕉三明治就做好了。
3、吃三明治时可以搭配上紫薯、小番茄、鸡蛋和咖啡,这样的一顿早餐精致又美味。
二、五彩爱心便当
情人节到了,平时有带饭习惯的朋友,可以试试这份五彩爱心便当,不仅颜值高,而且营养特别丰富,好看好吃两不误。
【五彩爱心便当】的具体制作方法:
1、南瓜和紫薯蒸熟后切成小块,码进便当盒中。
2、西兰花剪成小朵清洗干净,在开水中焯烫3分钟,沥干水分装盒备用。
3、小番茄洗净对半切开,鸡蛋煮熟切块,两种食材都码进饭盒中。
4、牛排用黄油煎至7分熟,切成条码后进饭盒中,最后可以在准备好的食材上撒少许黑胡椒和盐调味。
5、饭量比较大的话,还可以单独准备一份五谷糙米饭,管饱又健康。
三、黑椒牛排饭
吃牛排喝红酒是情人节大餐的经典搭配,如果想更加符合中国胃,可以用牛排制作一份好吃的牛排盖饭,浇上浓浓黑椒洋葱酱,别提有多馋人了。
【黑椒牛排饭】的具体制作方法:
1、锅中融化一块黄油,油热后放入牛排,煎至7分熟,盛出切条备用。
2、洋葱去皮洗净,切成细丝,倒入锅中翻炒至微微透明,再加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、黑胡椒调味上色。
3、绕着锅边淋入少许清水,继续翻炒使洋葱充分入味,出锅前加入适量水淀粉,勾出薄芡。
4、米饭盛入碗中,码上煎好的牛排,再浇上炒好的洋葱黑椒酱,瞬间就香味四溢。
四、满天星土豆泥
平时我们做土豆泥,大多是搭配火腿和鸡蛋,情人节到了,我们可以用秋葵,做一份满天星土豆泥,这款造型别致的菜肴能很好的呼应节日的浪漫氛围,也表达浓浓的爱意。
【满天星土豆泥】的具体制作方法:
1、土豆去皮切大块,放入蒸锅中蒸制20分钟,蒸好的土豆中加入少许盐、黑胡椒和牛奶,搅拌成土豆泥备用。
2、秋葵洗净后,放入开水中焯烫2分钟,水中加入少许盐和有,秋葵焯好捞出沥干水分,微微晾凉后切成薄片。
3、小碗中刷上薄薄一层橄榄油与,铺满切好的秋葵片,再把准备好的土豆泥填去碗中。
4、将土豆泥倒扣进大盘中,这样一道色香味俱全的满天星土豆泥就做好了。
情人节是浪漫的节日,也是向身边的爱人表达爱意的日子,除了巧克力之外,我们还可以把以上这4道浪漫美食学起来,和爱人一起度过美好的一天!
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