导读:农村常见的野果“蛇莓”,真的有毒蛇爬过?还能吃吗?看完不再纠结
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在农村的山上,一年四季都有不同的野果。它们都是不要钱的零食,谁采摘就归谁。
现在很多的野果可能无人问津了,但是在过去它们却都是农村娃不可多得的零食,当时孩子们就是靠这些大自然馈赠的免费零食来解馋。
而每年到了夏季的时候,农村的山上、路边,甚至是房前屋后经常能看到一种野生的小“草莓”,红通通的十分诱人,一长一大片,看着就想要采摘来吃。
而大人却告诉孩子们,说这是一种有毒的野果,而且还是毒蛇爱吃的野果子,常有毒蛇在附近出没,所以不能吃。这种野果就是很多人见过的野草莓,学名叫“蛇莓”,这是农村出镜率很高的野果。
而一些城里人见到了,常常把它当成是野草莓。不过蛇莓长得和草莓很像,只是比它更小。
农夫对于这种野果子是印象特别深刻的,因为父母在小时候总是千叮咛万嘱咐,说千万不要去摘“蛇莓”吃,说这种野果子是毒蛇爱吃的食物,是有毒的。
所以,从小也害怕这种野果实,因为生怕其旁边就钻出来一条毒蛇。那蛇莓到底能不能吃呢?它究竟有没有毒呢?
其实,大人这话说得不完全对,蛇莓之所以叫蛇莓,并不是因为毒蛇爱吃,而是因为它是可以解毒蛇咬伤之毒的。虽然蛇莓是有轻微毒性的,但是却是可以食用的。
蛇莓在各地的叫法不一样,在农夫的家乡这边叫它“蛇泼”,有的地方也叫它蛇泡草、蛇果、野草莓、地莓、蛇蛋果、蛇不见等。
这种植物喜欢生长在阴凉、潮湿的环境,而蛇也一般喜欢在这样的环境,所以有蛇莓的地方,也常常能见到蛇。
就好像,农村老人说的那样,一般毒蛇爱出现的地方,在附近就有解毒的草药。
蛇莓虽然是有轻微毒性,但是对我们人体是造成不了多大影响的,是可以食用的,不过口感却真的不怎样。
因为它不像草莓一样口感酸甜,而且没什么水分,吃起来就像是一种没有味道的白水味儿,所以食用价值不高。在农村里,大多数的小孩都不爱吃它。
但是,蛇莓的药用价值却是很高的,其全草都是可以入药的,具有清热解毒的功效。蛇莓不仅可以解蛇毒,而且还可以用于治疗热病、惊痫、咳嗽、吐血、咽喉肿痛、痢疾等多种病症。
也是由于蛇莓有较高的药用价值,近些年有些农民还特意种植这种野果了。它现如今作为药材,都卖到了20元一斤。
原因是虽然野外有不少野生的蛇莓,但是却比较分散,采摘起来比较困难。可是如果种植的话,一来是它本来就很好管理,种植也较为容易。二来是它的产量也不低,亩产可以达到四五百斤,按照20元一斤的价格,亩产也能达到八九千元,利润还是比较可观的。
在过去,蛇莓是一种不招人待见的植物,甚至有人造谣说它有毒,或者是毒蛇爬过、吃过的食物。而现在它们却成为了不少农民朋友致富的路子。
但是需要注意,毕竟蛇莓是匍匐在地面生长的,而生长的环境又比较阴暗潮湿,如果喜欢吃这种野果,可不要采摘下来就食用,可能里面有虫子,或者是上面有一些寄生虫。最好是清洗干净了在食用。
各位朋友们,您吃过蛇莓吗?感觉怎么样呢?
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