腌腊肉，是不是要在立春之前腌，过来立春，腌好的肉也不能晒了，有科学依据吗？

简单做腊肉，有了这个配方，腌好以后直接晾在阳台上就行了！

五花肉3斤 猪后腿肉3斤（原配方总共用了8斤）：盐100克、生抽350克、老抽100克、冰糖50克、高度白酒80克、温水200克、花椒5克、干辣椒3个、姜粉1匙、八角3个、桂皮1段、香叶两三片、五香粉...

家里少养这“三种花”，能丢就丢掉，不是迷信，真的有科学依据

现在很多人都会在家里养些花，并不是所以的花卉植物都需要放在家里养。它在夜间释放的香气非常浓郁，而花瓣的气孔会随着湿度的增加，蒸发的芳香油也会因此增多。黄绿色花朵傍晚开放，夜来香浓郁的花香无法及时挥散，...

才知道，腌腊肉要用这个加盐比例！很多人做错，难怪不好吃容易坏

做好的腊肉冷冻起来放起来一直吃到过年都不碍事，制作腊肉必须要用到食盐，这就是腊肉和一些腌制咸菜可以长时间不变坏的的原因，如何恰到好处的掌握腊肉中食盐的添加量呢？买来的猪肉不要清洗，取食盐320克倒入无...

腌腊肉牢记4个窍门，腊肉不会臭，教您详细做法，味道好存放得久

不过在家做还是做普通风干腊肉吧，而风干腊肉只需要腌制和晾晒就好了，腊肉不会臭，腌腊肉对猪肉没有过高的要求，如果想最好吃建议用五花肉。猪肉准备好不要去皮，用干净的布将猪肉表面擦一擦，将猪肉放在干燥的盆内...

做腊肉，先弄懂“8个问题”，很多人忽略了，难怪腊肉不香还易坏

用酱油浸泡后晒干，但想要味道好、易保存，猪肉沾水后容易发霉、发臭，个人建议把腊肉洗干净再腌，建议在抹盐之前先涂抹一层白酒，可以增加腊肉的香味，比单用食盐腌出来的更香，腊肉的味道好不好，腊肉容易坏还不入...

老辈人常说：上牙痛、胃火，下牙痛、肠热！有依据吗？带方剂分析

牙痛和脏腑之间有什么关系？这牙疼和我们的胃、大肠关系较为紧密。传入阳明经后就会导致牙疼，所造成的大肠结秘而实热，就容易发生牙龈肿痛的情况，其病因在我们的脏腑中，大肠与下牙之间的关系看似很好区分。胃经病...

腌腊鱼，不要直接加盐腌，多做2个步骤，鲜嫩紧实香味足，不发臭

不要直接加盐腌，准备在家腌制腊鱼，腌制出来不管是蒸一蒸，比如说我们腌制的时候，就直接加盐腌制，要想肉质鲜嫩紧实香味足。【腌制腊鱼】，要想腌制出来的腊鱼，洗净之后的鱼，然后再来适量的姜片腌制一下。鱼肉别...

经脉的科学依据及三部九候新释

笔者试图纠正后世对《内经》三部九候全身遍诊法的一处误解，秦汉时期描述的六条阴脉的原始解剖依据应该是解剖学四肢的大动脉。这也是中医学经络脉诊的结构基础，比较古代中医学全身诊脉穴位与现代医学常用的体表脉搏...

健康生活，预防衰老的科学依据来了

表现为认知障碍、神经退行性疾病（老年痴呆）风险增加。越来越多的研究表明衰老过程伴随着DNA甲基化，因此DNA甲基化的水平被用了衡量衰老水平，那么这些不同的生活方式以及心理情绪是否真的对我们的衰老有实质...

腌腊肉不能只抹盐，容易发霉，教你正确做法，香醇入味，久放不坏

腌腊肉不能只抹盐，大家一定要及时添衣保暖，买来腌腊肉，并且现在腌腊肉不会坏，不少朋友都只知道往猪肉上面抹盐，腌好的腊肉容易发霉，不管是做腊肉饭还是拿来炒蒜苔蒜苗，还不如买的好吃呢，就把腌腊肉的正确的做...

如何获得自媒体的青云奖，是不是要开通原创才可以？实战攻略

想获得青云计划我们首先要开通图文原创，图文原创在哪里开通？其实这个是功能是在我们账号里面的，在电脑端登录后台，点击个人中心，再点击我的权益，点击右侧的账号权限，会看到图文原创位置的按钮是红色的，一般申...

一呆解字——干支简述及其合化理论的天文学依据（8）

我们已经介绍了地支六合，当先民们开始试图总结天地日月运行的规律时，水生于申、旺于子、墓于辰，故申子辰合水局也，木生于亥、旺于卯、墓于未，故寅午戍合火局也：金生于巳、旺于酉、墓于丑“故巳酉丑合金局也，而...

一呆解字——干支简述及其合化理论的天文学依据（7）

使得太阳直射点在地球南北纬之间往返移动，同时造成正午时分太阳高度及昼夜长短的变化。2021年夏至日午时太阳高度，冬至日午时。2021年冬至日午时太阳高度，我们将二分二至日的太阳高度及出入方位抽象为下图...

​数学是所有科学的女王，如果你打算放弃数学，请先看看这篇文章

写出一些适合该模型的数学公式（通常是微分方程或线性方程组）。写出一些适合该模型的数学知识（通常是某种函数或算法）。非数学专业的学生可能不会上这门课，我想写一篇关于如何在数学中证明”下面是一个数学学生在...

Win 10真的有必要升级Windows 11吗？深度分析，过来人说出真心话

Win 10老用户有没有必要升级到Windows 11，很多人都在重点强调Windows 11的界面UI变化太大，微软更新了多任务窗口分屏功能，这个功能确实提高了我工作的操作效率。以前需要分别手动拖拽...

工作不开心需要离职吗？小心墨菲定律，过来人告诫：这4点写透了

也不是片面地指你的工作能力、业务能力、特长能力，而是底层平台能力和市场变现能力。你要判断你的底层能力是不是一种“有人说工作不开心就要跳槽，心理健康与开心有正向关系，是你调节心绪的能力和寻找快乐的能力。...

腊肉整块蒸还是切片蒸好吃？让腊肉变成美餐！

那么在烹制腊肉的时候，腊肉整块蒸还是切片蒸比较好呢？一、腊肉整块蒸还是切片蒸好吃。其实如果经常吃腊肉的吃货们肯定知道腊肉是整块蒸之后再切片会比较好吃，这是因为本身腊肉提前经过腌制的，而且切好的腊肉是比...

腊肉飘香的季节，怎能错过！晒腊肉走起，粤...

腊肉飘香的季节，粤菜风味的味道马上呈上！盐、糖、生抽、老抽、白酒，绵线。买猪肉的时候可以叫老板把肉先切成食指左右的宽度，太厚不容易入味和不容易晒干，这样可以去除猪肉的骚味，太高会烫熟，准备腌制了，盐只...

真正放下一个人，不是删除，不是拉黑，不是不联系，而是这样做，看看你放下了吗

但是忘记一个人太难。只有分开才是最现实的结局。幻想和掩耳盗铃都不是面对分开该有的态度。沉浸在过去的回忆里不能自拔。想要彻底忘记，想要彻底放下一个人，自己也尝试着慢慢地淡忘，神经兮兮地去偷偷扫荡他得朋友...

你知道吗？在这些情况下，是不能离婚的

结婚自由，离婚自由”在以下情况下，在以下三个时期内，1.女方在怀孕期间；2.女方分娩后一年内；3.女方中止妊娠后六个月内。婚姻法对在这三个时期，限制男方离婚，主要是出于对女方和婴幼儿的保护。限制的是男...

司马迁：大孝之道在立身

而是他的父亲司马谈临终的一番教导。算是他给司马迁定下的一条家规，这句话其实是出自儒家典籍《孝经》。在司马谈的临终遗言中成为家规性质的存在，需要司马谈留下如此一个大孝之家规呢，那个年代的史官并非是后来只...

走过你的青春，我的盛放，优雅安放岁月静好的沉香

反而会不忍和疼惜，2、我知道一切都会过去。爱上一个人的第一感觉是害怕，不见得再有余力再面对太多不确定。你知道应该怎么和身边的朋友相处，5、这个世界上有百分之五十的烦恼都是通过好好睡一觉就能解决的。不在...

员工发微信被领导训“没规矩”，过来人：要懂用手机的6个潜规则

三位年轻的HR正在嘲笑一位中年男人：跟年轻女孩子争这种行政岗位；我原计划是招聘一位本科毕业、年轻貌美的女生，你们的招聘海报上没有要求年龄和性别“大叔在一家企业做过办公室主任”一直没有找到合适的工作。这...

形成于4万年前、不是植物不是肉，价值千万的太岁究竟什么来头？

太岁的实体形状究竟如何，比如来自山间的太岁纤维质比较多，2005年时中山大学生命科学学院的施苏华教授收到了2004年时在内蒙古巴彦淖尔市农民张永平在推土时发现的一个太岁的切片样本，研究人员认为该不明生...

青春，是一场相逢，来不及了

我们一起追过的女孩》、《致我们终将逝去的青春》...我只有对《初恋红豆冰》的模糊印象，总是有那么一瞬间，每当一种想法闪过脑海，我就会觉得我会有一个不一样的人生，时光真的流浪到了那不知名的远方，在可以预...

天冷了，腌上一大罐酸辣萝卜，清脆爽口，开胃下饭，顿顿离不了

每到过年之前都会做一些腌萝卜。我们完全可以做出非常便捷快手的日常腌菜，今天我们用胡萝卜和白萝卜来做这款家常腌萝卜，吃起来回味更加下饭。腌上一大罐酸辣萝卜，脆爽解馋的酸辣萝卜，【酸辣萝卜】：1、准备4根...

针织儿童唐装毛衣，太喜庆了，过年穿太好了，附教程

橘红色少许用针：领子玫红色用10#起三针，第一针挑起不织，共76个小辫子（先别断线，等黑色挑完在断线）。用黑色线12#针挑边上的小辫子，2个辫子挑3针，共114针，然后织往返针，第一次两边留5针不织，...