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神奇的花椒,专治富贵病

仔细想想,中医真的很有意思,很多普通的小玩意,都能用来治病,比如盐、醋、酒、葱、姜、蒜,再到热水、黑豆、芝麻,这些都是调料和食物,却能被中医拿来当做治病救人的良药。

比如今天咱们要介绍的花椒,很多读者说,这个花椒,不就是个厨房里的调味料吗?

以往看到很多烹饪高手,做很讲究的菜之前,先不放油,而是先在热锅里放点花椒,把花椒热焙一下,等花椒的香味烤出来之后再放油,用小火再把花椒炸一下,最后用漏勺再把花椒捞出来,只留下制作好的花椒油来炒菜,用这种花椒油炒菜,比普通菜要增香开胃许多!

可见,高级的厨师,都会把一味简单的调料,发挥到极致,何况治病救人的学问呢?中医认为,花椒辛热,归脾、胃、肾经,主要作用有俩,一个温中止痛,一个燥湿杀虫。

这个温中止痛的作用,就是利用花椒的温热之性,来去寒解痛,现在很多人条件太好,生冷料理一类吃的太多,脾胃都吃坏了,经常胃疼腹泻,这样的人,可以在厨房里,经常放点花椒来做菜,或者自备点花椒油来炒菜,这样可以温暖肠胃,防止吃的寒凉;

还有的人,直接用花椒泡脚,可以温散寒湿,拿一块纱布包上50-100克花椒,系好口、放锅里煮30分钟,就可以来泡脚了,以双脚皮肤发红、面部有微汗为宜,记住,花椒适合体质偏虚寒的人群、平时怕冷、手脚凉,那些经常心烦易躁、爱出汗、手脚心发热的人,就别用了;

因为这个花椒还能入肾,温暖肾气,有的老年人肾阳虚、夜尿多,除了找中医开点中药调理以外,还可以用花椒炒热之后包起来,热敷小腹上的关元穴,可以温暖元阳;

民间还有个花椒的小偏方,叫花椒炖梨,效果很好,很多小朋友风寒感冒咳嗽了,不想吃药,可以把梨核掏掉,放点花椒进去隔水蒸炖,吃了就能止咳、十分神奇,中医认为生梨偏寒,蒸炖之后去掉寒性、吸收花椒的辛热性,可温中散寒,还具备梨子本身的生津益脾、和胃降逆化痰功效,这两种一起炖、一起吃掉,二者效力进入肺、胃二经,有效的缓解咳嗽、化痰,还很好吃噢。

此外,说花椒还有杀虫的功效,举两个例子,有的人牙疼,牙疼的时候,在疼的牙齿上,嚼上几颗花椒,有的就能立即止疼,这大概也是对付那种寒疼,或者龋齿里细菌虫子作祟导致的牙疼;

以前民间仓储设备有限,老人们就喜欢在米袋子里、橱柜里放点花椒,这样就可以避免生虫、粮食被糟蹋,这就是一种驱虫能力,还有的人在酒席菜边上撒上花椒,夏天就能防止苍蝇偷袭;

此外,还听说过用花椒熏蒸治痔疮、肛裂的、用花椒断奶回乳的、用花椒治冻疮腿疼的、用花椒治灰指甲、用花椒治脚臭脚气的,民间智慧真是厉害,一味小小调料,都能玩出这么多花样,高手真的在民间呐!

提醒:本文仅作为中医知识科普,若自行调治,是否合适、对症、以及剂量把握,要先咨询当地中医!非专业人士谨慎施治,医疗有风险,贸然使用后果自负!

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