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宝宝的磨牙小零食——超百搭无添加手指饼



妈妈们是不是不敢在外面买那些满是添加剂的小食品给宝宝当铺食,那就在家给宝宝做这款超容易的手指饼干吧,而且这款手指饼超百搭的哦,不管是做蛋糕围边,做提拉米苏,还是直接吃都是超好的哦~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
鸡蛋两个 细砂糖50克
低粉50克
宝宝的磨牙小零食——超百搭无添加手指饼的做法步骤

1. 蛋白分三次加入细砂糖,打至干性发泡。

2. 蛋黄打散到微微发白。

3. 把蛋黄倒在蛋白的一边,先与一半的蛋白拌匀,

4. 再与另一半蛋白拌匀。

5. 筛入一半的低粉,拌匀,

6. 再筛入另一半的低粉,拌匀

7. 将一厘米的裱花嘴装上裱花袋,再装入面糊。

8. 挤出形状,十公分左右。

9. 烤箱预热180度,15分钟左右。注意时间温度自己调整。

小贴士

花嘴也可以不用,直接裱花袋剪出一厘米左右的大小就可以

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