家常菜推荐：桂花糖芋头、莲藕薏米骨头汤、私房汁捞腰花、蒸米糕

冬天多喝汤，不但能滋补，还能清火气，这10个家常汤菜推荐给你

一、牛尾骨炖白萝卜汤，搭配白萝卜一起炖，加清水烧沸焯去血水。料酒（啤酒最好）、葱段、八角2个、泡尖辣椒3个、姜片、花椒、鸡精、胡椒、小葱末、香菜、盐：3、砂锅加入适量的水：料酒、姜片、葱段、花椒、八角...

桂花季到来前，带你认识一下几种桂花

之所以今年特别关心桂花什么时候开，预计完美错过江浙地区的第一轮桂花季。桂花都已经开过一轮了。一点点桂花味都没闻到，酒店里的桂花很会做生意。见不着桂花，我只好把过去拍的桂花照片，在桂花开之前。比如我说桂...

一碗可以喝了暖到脚的骨头汤，温补还营养，学会做给家人喝

这两种药材一起来煲汤，炖煮的食材是大骨头，这样炖出来的汤汁不会油腻，汤的炖煮方法很简单，巴戟天牛大力骨头汤：猪骨头，2、处理好的巴戟天要切成小段，或者是直接去药材铺买晒干的巴戟天。猪骨头买的时候就剁成...

羊骨头汤做法配方

大伙儿平常大多数是用猪骨头来煮汤的，下边就来给大伙儿介绍一下沒有羊膻味的羊骨头汤的作法秘方。食用盐适当、醋少量、葱1段、姜1块、八角2个、麻椒1撮、八角茴香1片、米酒适当、酱油2勺、香莱少量，1.羊骨...

能够把骨头里的寒湿逼出来，搞定你全身骨头...

能够把骨头里的寒湿逼出来，搞定你全身骨头里无法忍受的痛，越怕冷越有效【阳和汤】；如果你总感觉骨头里有一股冷痛；如果你的痛没有红肿也没有发热，不管你骨头里生了什么病，中医来讲寒湿侵入了骨髓的病叫做痹症。...

【福建】蔡文瑞《天上的棉花糖》指导老师：黄丽生

天上的棉花糖城厢区南门学校四年级 蔡文瑞2021年10月9日  多云小朋友们是不是都爱吃棉花糖呢？反正我喜欢，我今天要讲的这个棉花糖，看到了一朵非常奇特的云。我发现它非常像一只软绵绵的小狗。...

每日一学草药64：莲（荷叶、莲藕、莲子）

所以肝部血热炽盛就用溪黄草，你如果煮成凉茶放在那药葫芦里头，你去干活都不会觉得燥，这五味药大概每味药他抓一大把熬得比较浓。所以是一次性就让那个尿黄稠，更有这个岗梅治疗咽炎的特效药？昨天那个小橼不是发热...

麦穗花刀打得好,爆炒腰花更入味,每天热卖276份!图解花刀流程

此刀法常用于加工猪腰、鱿鱼、墨鱼、猪里脊肉等原料，爆炒腰花、麦穗鱿鱼等“● 操作方法 ● 1.斜刀以推剞手法在片形原料表面剞上一条条平行刀纹”刀面与食材的夹角一般呈45°，带花刀的一面向外舒张伸展...

七大厨私房料油揭示（九州码头菜师傅分享）

色拉油、葱油、蒜油、辣椒油、香油、橄榄油、鸡油、牛油、猪油、花椒油、芥末油等等，熬出来的红油香味特别浓。而且熬制过程中辣椒面分三次下锅：放500克姜、500克葱离火浸炸20分钟捞出，还可以去除苦涩味）...

六款巨好吃的家常菜，简单易做，香辣下饭，味道绝了！

加入蒜泥炒出香味，加入火腿肠煎熟。木耳翻炒均匀。最后淋入少许淀粉水勾芡即可。2、水煮肉片：①里脊肉切成薄片F葱姜料酒+淀粉+生抽+胡椒粉抓匀腌制入味，加入豆芽百叶烫熟捞出装入碗中，加豆瓣酱火锅底料炒出...

青山学香而不腻的14道家常菜，鲜香下饭，营养美味解馋，做法超简单

五花肉、辣椒、香菜、姜、葱、蒜、白糖、胡椒粉、食盐、花椒粉、鸡精、醋、开水、料酒，4、把蒜、葱、姜、辣椒、香菜切好备用，5、肉碗里放入适量的胡椒粉、花椒粉、食盐、少许的鸡精、及几滴醋、开水、料酒腌制一...

家常菜

锅放油、葱、姜、大料、加水、味精、糖、盐、冬菇酱油、鸡粉、蒜末、老抽酱油、熟了以后用淀粉勾芡。锅放油、蒜、葱、尖椒、少加水、味精、盐、鸡粉、用淀粉勾芡。锅放油、葱、姜、蒜、大酱、加水、放冬菇酱油、老抽...

40道好吃不上火的家常菜做法

豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉：2.排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制，倒少许料酒和生抽腌制半小时，猪前腿肉、干香菇、马蹄、姜、干淀粉、料酒、生抽、盐、香油、水、葱花，3.把瘦肉糜放...

教你几道拿手的家常菜，营养美味，家里来客人正好招待他

里脊肉1块、锅巴数片、玉米淀粉、生抽 、油、盐、鸡精、料酒、生姜、大蒜、葱、郫县豆瓣、香菇、黑木耳、青椒，肉片用生抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制二十分钟，3、将锅巴放入油锅中，炸好的锅巴沥干油后摆入盘中。...

收藏！色香味俱全的家常菜，一学就会

葱姜蒜、花椒、生抽、老抽、蚝油、盐、料酒做法，倒入大虾翻炒至变色，带鱼、葱姜蒜、小米辣、生抽、老抽、料酒、盐鸡精、淀粉做法，油热放入葱姜蒜小米辣爆香，倒入料汁、煎好的鱼段烧至3-5分钟，西兰花、蒜末、...

几道家常菜下酒菜，道道都是美味，好吃易学，喝酒不愁没菜了

盐水花生食材：放入侵入过花生米的水，干辣椒，吃的时候捞出花生米，淋上少许芝麻油，鸡精拌匀，凉拌黄瓜食材：小米辣，将黄瓜洗净，将黄瓜切段，小米椒切碎，蒜蓉下锅烧香，倒入黄瓜中翻拌，五香牛肉食材：酱油，将...

家常菜谱｜宫保鸡丁

选用新鲜的鸡胸肉或鸡腿肉为主料。佐以花生米、大葱丁、辣椒段等辅料烹制而成，鸡肉的鲜嫩配合上花生的脆香，鸡胸肉500g、大蒜10g、大葱20g、小葱5g、姜10g、熟白芝麻5g、花椒5g、干辣椒20g、...

学会这5道最简单的家常菜，再也不用发愁吃什么了，每天不重样

1.准备新鲜的土豆切成细丝放入清水中。倒入一些白醋既可以防止氧化变黑还能使土豆丝更加脆爽，放入一小把干辣椒炒用小火炒至爆香，土豆丝入味以后立即出锅。一盘爽脆入味的酸辣土豆丝就做好了，再放入一小撮淀粉锁...

青山学家常菜几款营养美味，制作简单，关键不贵，美味可口，开胃

600g活海虾、10g大葱、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陈醋、1小勺老抽、1大勺黄酒、1小勺盐、1小勺干淀粉，油炸花生米(去衣)、香菜叶各少许。豆芽洗净入沸水中汆烫至熟捞出晾凉，鱼头（花...

家常菜的分享：香辣牛肉、秘制扣肉、香辣小黄鱼

油热后倒入豆瓣酱、昭通酱、花椒、干辣椒、八角、草果、姜、大蒜翻炒出香味。倒入牛腩翻炒变色。猪肉洗净放入锅中，把煮好的五花肉上加入生抽、老抽和盐搅拌腌制20分钟，油热后放入五花肉皮朝下煎至表面起泡，放入...

家常菜做法大全有图有真相 吸引众多吃货围观

然后上MY菜谱网查看该材料能够做出那些菜式，刘先生能够亲自制作的时间并不多，现在爱吃家里做的饭，刘先生和妻子都非常乐意看到，MY菜谱网最大的特点就是里面的家常菜做法大全有图做指示。除了喜欢去家常菜做法...

四川糖醋脆皮鱼的家常菜做法，步骤简单，一 学就会

还有鱼一定要复炸一次，5、然后再把草鱼的两面隔2.5厘米左右打成牡丹花刀。7、把切好的鱼加入盐、料酒、生抽、胡椒粉腌一下入味，8、把淀粉和面粉调成的面糊均匀抹在腌好的鱼上。9、把食用油大约烧至七成热后...

家常菜做法大全有图有真相

然后上MY菜谱网查看该材料能够做出那些菜式，刘先生能够亲自制作的时间并不多，现在爱吃家里做的饭，刘先生和妻子都非常乐意看到，MY菜谱网最大的特点就是里面的家常菜做法大全有图做指示。更直观更形象家常菜做...

青山学5道家常菜做法，请朋友吃饭太容易了

1、把腌好的泰国水晶虾仁、鲜百合瓣和菜心粒分别投入沸水锅。另把盐、鸡汁、麻辣鲜露和湿淀粉放碗里调成滋汁，倒入牛肉炒匀，7、将调味汁倒入锅中快速搅动至汤汁收浓即可盛出，入锅之前再调入适量植物油拌匀。放入...

几分钟就学会的家常菜，让你瞬间变大厨！

掺清水烧开再加盐和酱油，再把萝卜块加进去同烧至软熟。把烧好的萝卜黑猪肉起锅装碗：筒筒笋500克、苦笋400克、苦瓜300克、莴笋250克、木耳80克、老姜10克、八角30克、花椒5克、山柰10克、干辣...

芋头加一物，功效翻一倍

很多朋友常用有健脾胃的土豆、红薯代替部分主食，更偏向于益气健脾，芋头的五大功效 1、养护血管 芋头中可溶性膳食纤维，它可吸附血液中的血糖和胆固醇，延缓餐后血糖升高，4、辅助降血压 芋头所含...

【山妹子美味佳肴】芋头扣肉

芋头断块稍腌制，经过水焯烫多余猪毛会竖起来，用牙签猪皮部分扎无数个小孔…然后均匀的淋上老抽上色，取蒸碗时很烫，热锅放入油烧热，放入香芋片煎至表面形成硬壳即可。