家常菜推荐：辣炒蛏子、蚝油香菇小油菜、蒜茸剁椒花甲的做法

家常菜推荐：麻油香拌鸡胗、孜然排骨、香菇烧山药、肉松海苔豆腐

八角和花椒冲洗干净，葱姜、花椒、八角、盐和料酒，葱和香菜切碎，添加生抽、糖、香醋和香油拌匀。6.撒上葱花、香菜和熟芝麻即可：孜然排骨，斩小段后充分洗净、孜然粉一咖啡匙、花椒粉一咖啡匙、辣椒粉两匙（可依...

老厨白菜、葱油香菇、干煸肉丝这几道家常菜的做法

白菜、粉皮、五花肉、木耳、甜面酱、蚝油、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、花椒、青蒜，下入白菜炒至断生，锅内放油下入五花肉片炒熟，再下入葱姜末炒香后再下入面酱、蚝油、干椒炒出香味。再投入白菜、粉条、木...

几道家常菜的做法，简单易学，好吃又下饭！（几道家常菜的做法，简单易学，好吃下饭）

肥瘦猪肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、食用油适量、胡椒粉少许。3、再加入盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒。8、取一小碗放...

香辣香菇猪肉酱（香菇酱、麻辣香菇酱）的做法

花生油250克、干青花椒20克、干辣椒30克、郫县豆瓣酱50克、葱白30克、蒜末10克、红葱头两个或者洋葱半个、姜片20克、生抽50克、鲜辣椒20克、蚝油30克、黄豆酱60克、冰糖10克、五香粉或者十...

香菇鸡汤家常做法怎么做好喝-香菇鸡汤家常做法

香菇鸡汤具有补气血、养颜、提高免疫力的营养功效，不过非常好喝香菇鸡汤的做法，制作香菇鸡汤的食材香菇鸡汤的做法步骤1.香菇洗净泡发备用;香菇切片香菇鸡汤的做法，香菇是干的好还是鲜的好干香菇、鲜香菇营养差...

家常菜推荐：酸菜白肉粉条、糖醋小鲫鱼、韭黄炒虾仁、剁椒土豆片

酸菜、粉条、五花肉、姜、花椒、盐，放入葱花、姜末爆香。4、放入酸菜翻炒，5、放入浸泡好的粉条：小鲫鱼、糖、醋、葱花、姜蒜、生抽、盐，姜蒜剁蓉，生抽调成汁，3、油锅爆姜蒜，4、再加一点水煮开后加下炸好的...

煮驴肉的做法 炒驴肉的做法 五香驴肉的做法 卤驴肉的做法

五香兔肉是当地人都会做的一种小吃，五香兔肉的制作方法比家常菜要复杂一点，就能够在家中做好五香兔肉，五香兔肉的制作，还需要清汤、花椒、料酒、红酱油、麻油、色拉油、大料、白糖、味精、葱姜等。1、把兔肉放到...

家常菜推荐：莴笋烧鸭块、糖醋鸡片、筋头巴脑烧胡萝卜的做法

放入适量的水烧开，加入少许料酒后下入鸭块，6.再放入豆瓣酱、鸡精、盐、少许白糖：炒匀后倒入水淀粉，花生油、精盐、香醋、白糖、番茄酱、水淀粉、料酒、玉米淀粉各适量，调入精盐、料酒稍微腌制一会心。烹入番茄...

家常菜推荐：锅原味腊猪手、干锅莲藕鸡、古法烧鳜鱼的做法

下入姜片、花椒粒爆锅，然后下黄豆、猪手块、花雕酒小火煸炒出香，再放入蒜瓣小火煨5分钟，三黄鸡700g、莲藕300g、植物油100g、盐2g、蒜蓉辣椒酱15克、辣皮子15个、青尖椒4个、老抽10克、料酒...

蚝油的功效与作用及食用方法 蚝油的营养价值

不过生活中也有些人对蚝油并不了解，不知道它的功效与作用以及食用方法有哪些。1、蚝油的食用方法不过大家在食用蚝油时，应该注意，尽量不要把蚝与辛辣调味一起使用，不然会让它的成分受到破坏，起不到应有的作用。

干锅海鲜，什锦虾仁，香酥嫩牛卷的做法这几道家常菜的做法

基围虾500克、鱿鱼200克、藕片100克、莴笋条50克、青红椒块共30克、大蒜瓣20克、芹菜段、洋葱块、干辣椒节各10克、香菜段、姜片各5克 干青花椒、香锅酱、盐、味精、鸡精、料酒、香油、红油、色拉...

家常菜推荐：海米焖冬瓜、荷兰豆炒香肠、鲜椒小牛肉、酱汁焖虾

海米焖冬瓜：冬瓜500克、海米50克、黄酒15毫升、葱2根、蒜3瓣、盐适量，放入海米翻炒。6、将冬瓜焖煮至绵软。荷兰豆、香肠、彩椒、蒜苗、葱、料酒、生抽、盐。倒放荷兰豆彩椒大火炒至半熟，3、倒入切好的...

家常菜推荐：小炒鸡腿肉、香芋红薯粥、牛肉窝蛋粥、椒蒸茄条

小炒鸡腿肉：放入适量食盐，倒入10毫升料酒，倒入鸡丁，倒入豆豉，6、倒入线椒翻炒，倒入滑过油的鸡丁；倒入15毫升蚝油翻炒，1、大米入锅中加适量水烧开后转小火先煮一会儿；2、玉米粒洗净；3、玉米粒加入粥...

家常菜推荐：椒盐鸡腿、虾仁豆腐西兰花、葱爆牛肉、蚂蚁上树

加生抽腌入味，3.把腌入味的鸡肉放入豆粉中。嫩豆腐、西兰花、虾、盐、料酒、淀粉、食用油、葱、蒜、蚝油；放盐、料酒、淀粉腌15分钟入味；七成热下虾仁炒熟盛出备用。4、再倒入虾仁、西兰花;加淀粉水勾芡炖3...

家常菜推荐：香芹猪耳朵、香辣鲜鱿大肠虾、凉拌马兰头、酱香青鱼

大蒜籽切成细末，加入生抽，3.最后放入香芹，泰椒米、青红椒米、干红椒节、红椒片、香菜叶各少许，料酒3克。1、鲜鱿用盐、味精、鸡精、料酒腌制10分钟后，过油待用，3、锅留底油烧热，放入孜然、泰椒米、青红...

家常菜推荐：鼓香萝卜丁、板栗烧鸡、 什锦羊肉、焖汁羊腿肉

豆豉(适量)、蒜瓣(2个)、香葱(1根)、盐(1.5茶勺)、生抽(少许)、老抽(1/4茶勺)、白糖(1/2茶勺)、鸡精(少许)、辣椒粉(少许)，5、翻炒至萝卜丁外皮微黄，中火煸香豆豉再放入切成末的蒜瓣...

家常菜推荐：桂花糖芋头、莲藕薏米骨头汤、私房汁捞腰花、蒸米糕

芋头300克、白砂糖75克、糖桂花25克，放入锅中，晾凉去皮，盖上锅盖用旺火煮沸，4. 改用小火煮至芋头酥软。4.洗好的胴骨放入电压锅内“放入莲藕、薏米”放入三片姜。7.电压力锅结束工作泄压后调入适量...

家常菜推荐：莲雾煎烧虾饼、茼蒿炒鸡蛋、酸笋炒豆腐、笋苗腐衣汤

莲雾煎烧虾饼：对虾400克、鸡蛋120克、玉兰片30克、豌豆30克、淀粉(玉米)15克、白砂糖15克、猪油(炼制)40克、味精1克、小葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、酱油30克，2. 虾茸内放...

家常菜推荐：水煮鱼、小米南瓜粥、木耳炒肉、糖醋荷包蛋

锅里放油；加入花椒和干红辣椒小火炸出香味后捞出，放入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油；　　加入蒜和姜片翻炒，　　加入适量的水烧开；　　将鱼片和汤一起倒入碗里，放适量油；加入花椒和干红辣椒烧热。小米100克、南...

家常菜推荐：红烧茄子、香肠土豆片、南乳排骨、秘制虾

红烧茄子：然后将茄子放入盆中，再放入2-3勺盐，3、将蒜切片放入碗中，再放入老抽和糖，然后将攥好的茄子放入锅中，香肠土豆片，鸡精适量，橄榄油适量，1、所有食材洗净切片，2、热锅下油；玉米油葵花籽油橄榄...