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胃不好喝什么粥最养胃 6种养胃粥的做法

现在人的饮食都很重口味,很伤脾胃,这个时候喝点养胃粥是最好的,想靠着吃点什么来把胃“养”好,那么什么粥比较养胃呢?喝什么粥最养胃呢?下面就给大家推荐六种养胃粥的做法。

养胃粥1:红薯甜粥

功效:红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、及多种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。

材料:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。

做法:将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。

养胃粥2:莲子芡实粥

功效:莲子芡实粥能健脾益气养胃,补肾固精。

材料:莲子50克,芡实15克,大米300克。

做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把以上原料同时放入锅中,加入适量的水,用文火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。

养胃粥3:杏仁红豆粥

功效:红豆性温和、味甘甜,有丰富的矿物质和维生素,有养胃护脾的功效。大枣有保肝护肝的作用。杏仁促进消化和吸收,也有缓解便秘的功效,可以体内降低胆固醇水平。红豆杏仁粥,是一道健康的益气养心、润肺排毒、养胃护脾的好粥。

材料:大枣50克、美国大杏仁50克、大红豆50克、大米200克。

做法:大杏仁和红豆提前用清水浸泡一夜。把全部材料,加入焖烧锅的汤桶,一次性加足2升水,置于火上,大火烧沸,煮10分钟。把初步加热好的粥桶,放入外锅中,盖好锅的盖子放置8小时就可以了。8个小时后打开,就可以吃到香滑浓稠又健康的大杏仁红豆粥了。

养胃粥4:山药糯米粥

材料:紫红糯米100克、糯米50克、薏米30克、山药100克

做法:薏仁米提前一夜洗净泡发,然后将薏仁和糯米洗净放入锅中煮;将山药去皮洗净切丁,待粥煮开后加山药,继续煮熟至粘稠即可。为了味道,可以少量的蜂蜜。

养胃粥5:红枣小米粥

材料:小米30g、红枣10颗

做法:小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用,洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒,炒至干爽养胃粥的做法,并飘出香味即好;将炒好的小米倒入砂锅养胃粥的做法,放入去核的红枣,倒入水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥。

养胃粥6:板栗红枣粥

材料:糯米和大米各半、熟板栗子10个、红枣10个

做法:糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底;熟板栗切小块,30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。

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