凉拌椒麻黄瓜片的做法（私家菜）

教你在家腌黄瓜，1次买10斤黄瓜腌制起来，放1年都不怕坏掉

腌黄瓜是一道以黄瓜为主要食材的家常爽口凉拌菜，1次买10斤的黄瓜腌制起来，腌好的黄瓜脆嫩爽口，黄瓜、辣椒、蒜、生姜、盐、生抽、陈醋、清水、冰糖、花椒、八角、白酒：然后再洗一些辣椒、蒜和生姜晾干备用，把...

家常山药炒肉片的做法

教大家山药炒肉片的做法准备材料：大葱，红椒，猪里脊肉，生抽，鸡精，白胡椒粉制作方法：加少许盐，生抽，淀粉，清水拌匀稍腌。放加了醋的清水里浸泡以免变色。红椒切丁。4.热锅上油，油热后下入腌好的肉片滑散后...

跟大家分享一道凉拌紫甘蓝最正确的做法！清脆可口，酸辣开胃

跟朋友们分享一道凉拌紫甘蓝最准确的做法，【制造食材】紫甘蓝，食用盐等调味料必定要依据本人的口胃来停止预备，除这些以外还要依据本人的口胃预备青椒和小米椒，预备完这些食材以后就能够开端各类食材的处置和凉拌...

酱牛肉的做法最正宗的做法

它酱香浓郁、牛肉劲道，2牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时，3将八角、茶叶、桂皮、香叶、花椒等香料放入，4锅中加入清水，将牛肉放入，煮至牛肉颜色变白，6然后将牛肉取出，7电锅里放入牛肉加入切片的葱姜8倒入...

东坡肉的做法最正宗的做法

带皮五花肉块200克、葱段适量、姜片适量、酱油露8大匙、绍兴酒4大匙、糖7大匙、水1又1/2碗。1、带皮五花肉块以滚水汆烫后，2、先于砂锅底铺上葱段及姜片，再放入作法1的带皮五花肉块及所有调味料，带皮...

揭秘私家酱牛肉做法，祖传配方请收好！

香叶适量，冰糖适量，生抽适量。耗油适量，鸡蛋5个。牛腱子肉洗净，大葱切段放入牛肉，姜切大片放入。放入八角。放入香叶，放入冰糖适量。放蚝油3羹勺，放入生抽，最好淹没牛肉，放入冰箱冷藏24小时中间拿出翻面...

难怪饭店的酱黄瓜那么好吃，原来秘制方法如此简单，腌5斤不够吃

腌5斤不够吃。再加一些调味料加工制作而成，吃的时候如果再加点香油，黄瓜、盐、食用油、花椒、生姜片、香菜、生抽、米醋、白糖、老抽、素蚝油、凉开水、蒜片、小米椒具体做法：然后往里面加入适量的盐搅拌均匀，然...

生炒仔公鸡、风干酱油肉、鲜椒麻贡菜

仔公鸡、小米椒、姜、蒜子、菜籽油、鸡精、辣鲜露，仔鸡洗净控干水分剁成块，下入鸡块、姜片、蒜子煎炒至成熟 放入盐、辣鲜露、鸡精、高汤;盖上盖子焖烧10分钟左右 大火收汁：出锅时撒入葱丝点缀即可：风干酱油...

美食亮点：烧豆腐、蒜香肉末烧豆腐、椒麻鸡丝

蒜香肉末烧豆腐：豆腐、肉末、蒜苗、大蒜、生姜、葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒，加入生抽料酒、糖和姜片拌匀腌制，五成热时放入肉末：炒散后加入葱花和一半的蒜碎，5、倒入豆腐，加入料酒、生抽、老抽炒匀，加盖小...

难怪饭店的凉拌豆腐皮那么好吃，原来做法如此简单，看一遍就学会

难怪饭店的凉拌豆腐皮那么好吃，豆腐皮一直都是我最喜欢的食材之一，豆腐皮的做法也是花样百出的，今天给大家分享下凉拌豆腐皮的做法，豆腐皮、西芹、胡萝卜、盐、蒜泥、红辣椒面、花椒油、香醋、生抽、盐、白糖、香...

凉拌菜炝拌油（辣椒油）做法

色拉油20斤、板椒400克、二荆条辣椒250克、子弹头辣椒150克：生姜片400克、脱皮白芝麻250克、小葱200克、大红袍花椒150克、香菜100克：凉油下入生姜片400克、小葱200克、香菜100...

饭店的凉拌木耳为啥那么好吃？详细做法告诉你，方法超简单

木耳的营养价值和功效大家想必都不陌生，家常小炒还是汤类都经常有它的身影，凉拌木耳算是一道非常简单方便的家常凉菜了，想加点萝卜丝也可以，就可以轻松整出来一盘好吃的菜，味道一点不比饭店大厨做的差。木耳、红...

土豆片最好吃的做法，这样做麻辣过瘾，越吃越香，做法超简单

土豆片最好吃的做法，土豆、白醋、花椒、八角、香叶、小茴香、葱段、生姜片、洋葱片、香菜、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒面、白芝麻：土豆片切好后放水里浸泡。把土豆片放进去煮一下，这样土豆片的口感才更加的脆爽，把...

清炖羊肉的做法大全怎么做好吃，学会这个做法，羊肉鲜嫩不油腻

清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成，清炖羊肉肉质细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，清炖羊肉，【主料】羊腿适量，【辅料】土豆2个、胡萝卜2条、青萝卜1条。【调料】食盐适量、姜1块、花椒适量、香菜少许、葱...

教你10种家常糖水的做法，做法简单一学就会，快来试试吧

2糯米粉中加入温水【以及适量的白砂糖】，3锅中加入清水煮沸，再将红薯和红枣放入锅中，4最后放入百合、枸杞和冰糖，2将浸泡好的红豆放入锅中，再小火焖煮【具体多少分钟忘记了，糯米饭放入碗中：将糯米丸放入，...

97岁妇科老中医透露：两种食物我从来不吃！记住女人一辈子的私家调理方！

这些经验或许值得各年龄段女性借鉴和学习，自己吃东西从不忌口，但有两样东西从来不碰——补品和油炸食物，朱南孙总结了女性生理病理特点——以阴虚火旺者居多，女同胞应少吃油煎油炸食品“决定号召女同事们都远离油...

私家庭院设计——分享庭院假山鱼池的施工流程

选择石材、砌筑鱼池、刷防水粉及试水实验、制作假山、安装循环系统。目前制作假山鱼池的常用石材有。大都选用灵璧石来进行假山制作：根据制作假山鱼池类型选择石材；一般制作假山流水选择千层石、英石、吸水石。砌筑...

南宋官窑瓷片的小功德

清波门今天又发了瓷片在微拍堂，以前先生曾经担心过，转让瓷片可能会被认为是单纯的卖瓷片挣钱！清波门释出一些瓷片之所得，就是要为师父赚个吆喝，清波门的瓷片：-他是南宋官窑的著名藏家，所藏瓷片或标本均为真真...

几分钱一片的这种药在呼吸科大显身手，对4种肺病疗效明显

它能够抑制各种化学免疫生物等多种因素产生的炎症，同时还对各种过敏性疾病有治疗的作用？糖皮质激素在呼吸科可以治疗什么疾病，支气管哮喘是一组由多种炎症介质引起的急慢性呼吸道异质性疾病，稳定期可吸入糖皮质激...

韩美林画鹿，几笔勾出极致之美，有动画片的感觉，网友：像袋鼠

像袋鼠——韩美林笔下的鹿，有着柔和的皮毛，充满着中国水墨画的韵致。显得画面美好而单纯，就像上世纪八十年代水墨动画片中的特效一样。这些鹿十分呆萌可爱，几笔勾出极致之美，像袋鼠——长了胡子的鹿。更画出了敦...

9个风光摄影构图技巧，提升雪景照片的高级感，拍摄要点学起来

那你一定要学习一些摄影构图技巧，侍墨就为您带来拍摄雪景的8个构图技巧，三分法构图是非常容易上手的构图技巧；三分法构图的拍摄要点是。摄影新手经常会把摄影主体放在照片中间，居中构图会让人感觉比较，不妨再用...

怎样检验照片的过曝和欠曝

再用鼠标左键点击画面中的黑色部分一下，可适当将滑标向右边移动到出现少量黑影子为止。5. 再用鼠标把阈值最下面的小三角滑标移动到最右边。再用鼠标左键点击画面中的白色部分一下。可适当将滑标向左边移动到出现...

这样做的凉拌三丝，家人都说不够吃，酸辣开胃，刚上桌就被抢光了

今天我要做的这道三丝也是家家都有的食材——胡萝卜、土豆、白菜。在冬天吃完火锅想解解腻，想要把这道菜做的酸辣爽口又清脆，生抽、米醋、食盐、香油、辣椒油，放入清水中洗掉上面的淀粉，切成细丝放入清水中洗干净...

80岁外婆教我的万能凉拌汁，拌什么都好吃，香辣开胃，真得劲

在吃饺子或者是一些其他需要蘸料的美食的时候，沾上一点蘸料也会让美食吃起来更加美味。下面就跟大家分享一个万能凉拌汁的做法，一起来看一下万能凉拌汁的具体制作步骤吧。1、下面要给大家带来的是一个万能凉拌汁的...

冬天，该吃“乾隆白菜”了，芝麻酱加上几味料，凉拌一下真的香

乾隆白菜是老北京一种大白菜的做法，大白菜变得酥脆鲜甜才能去做。这道菜是京城的老馆子“经营煮花生、玫瑰枣、糟肉等小菜。乾隆白菜的制作方法出自，但乾隆会不会吃这种廉价、简单的菜品就不得而知了，乾隆白菜吃起...

厨师长教你这样做，凉拌金针菇，口感清脆，夏天必备小凉菜

金针菇别名有冬菇、绒毛柄、金钱菌等，凉拌金针菇”1.下面准备食材。准备金针菇一把，切成细丝。拍扁之后切成碎沫，尽量切碎成蒜泥。2.下面开始焯水，锅中烧开水，倒入准备好的金针菇，蒜苗。焯水1分钟即可捞出...

秋天进补多吃鱼，推荐这个最省事的做法，5分钟上桌，鲜嫩开胃！

这个菜谱特别适合不会做又想做出好味道的人来，鲜嫩开胃又低脂，这道菜特别适合秋季进补，各种低脂高蛋白的鱼类成了更多人的心头好，即少吃一些辛味的食物，多吃酸味的食物。多吃清润甘酸的食物。秋天适当吃酸可以促...