宝宝是一个家庭的希望,宝宝给我们带来了欢乐,每一个父母都想要孩子健康成长初中生营养早餐食谱,3岁孩子一天的膳食营养摄入均衡与否,是决定孩子是否健康成长的关键所在,家长们在平时应该多给宝宝尝试各种食物,尽可能从更多的渠道——宝宝营养餐食谱摄取不同的营养。
3岁宝宝营养餐食谱
一、肉饼大全
准备食材
各种肉类、香菇、蔬菜、油、盐、糖、生粉适量。
制作方法
1、将切成小块的肉类(挑去肉经和去皮)和蔬果类,或者干制品类一起放进绞肉机,加入油盐糖,粟米粉(生粉),一起绞,大概30秒钟即可。
2、将将绞好的肉末放到一个比平时装饭的碗大点的盆里,用手拿起整个肉团再打进盆里,如此反复8次到10次,肉团有了弹性,就完成了。
二、莲藕腔骨汤
准备食材
莲藕2根(约500克)、腔骨500克、姜6片、清水、盐2茶匙(10克)
制作方法
1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片;
2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫;
3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟;
4、放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐。
三、鲫鱼豆腐
准备食材
鲫鱼、豆腐、油、豆瓣酱、糖、醋、料酒适量
制作方法
1、将鲫鱼收拾干净,豆腐切条放在盐开水中焯一下捞起。炒锅放油加热,下鱼,两面煎,片刻铲出。
2、锅内留少许油,下豆瓣,炒出红色,加泡红椒、葱、姜蒜炒出香味,加汤,放入鱼,下料酒、白糖、醋、精盐、味精即可。
四、韭菜虾仁
准备食材
虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油(油食品) 各适量。
制作方法
1、先将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用;
2、鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。
3、炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。
五、鱼头豆腐汤
准备食材
鱼头150g、鱼尾150g、豆腐250g、枸杞10g 、姜、葱、香菜、油、盐适量
制作方法
1、香菜、葱洗净,姜去皮切片,枸杞冲洗初中生营养早餐食谱,豆腐一块划二刀成4块备用;
2、锅中下油烧热,放下姜片煸香,把鱼头、鱼尾放锅中煎至二边变黄,加水,锅中煮至沸;
4、把煎好的鱼头、鱼尾连姜片一起倒锅中煮开,去掉浮沫;
5、放下豆腐煮至汤色变浓白;
6、把香菜、葱折断掉下汤中,加盐调味,撒入枸杞即可出锅。
丰富多样的营养餐能让宝宝吸收不同的营养,健康成长。及时的补充宝宝所需要的营养物质对宝宝的成长有很大的作用。要随时注意宝宝的营养均衡和易于消化。上面的食谱——宝宝营养餐食谱是专门为这时期的宝宝设计的,长期食用有助于宝宝健康。
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