檀香是檀香科植物檀香(SantalumalbumL.)的干燥心材。不包含檀香的边材(檀皮),檀香是一种半寄生性小乔木,原产地为印度哥达维利亚河流域,南至迈索尔邦。
作为檀香正品来源之一的印度老山檀一直以来都是被公认为品质最佳檀香来源,以稀缺且价高著称,正是因其质优价高且稀缺所以老山檀的质量就很容易出现一些问题,所以在日常应用和采购中如何鉴别老山檀的品质与真伪就是重中之重了。
下面就展示一部分我在各地采购老山檀时留下的样品:
上图老山檀正品,香气浓郁富奶香,油性也不错,无杂质白皮因其油性好色偏红多称“红肉料”。
上图左侧为伪品芭比檀,中间为印尼檀香新料、右侧为正品老山檀,三者混掺以降低成本。
上图左侧为老山檀新料,油性差,密度低,香气不明显,中间为伪品芭比檀,右侧为正品老山檀,三者混掺以降低成本。
上图左侧为伪品芭比檀,右侧为正品老山檀,两者混掺以降低成本。
上图左侧为老山檀,但油性很差,品质一般,右侧疑是非药典品“非洲红檀”,两者混掺以降低成本。
上两图为印尼檀香种植料,也为药典品正品,但一般碎料价格极低所以会掺入老山檀中以降低成本,一般会存在在底部不易被发现。
上图为西澳檀香碎粒,为非药典品檀香,价格极低所以会掺入老山檀中以降低成本,一般会存在在底部不易被发现。
上图为伪品檀香,纯假无掺,多为白木浸油干燥而得,性状上很像西澳檀,但声音清脆,香气刺鼻。
下面说说几款混掺品:
1、芭比檀:非檀香种,为柚木类又称作“芭比柚木”,质硬脆,密度高无檀香味,染之刺鼻,生闻柚木味明显,老山味都无法掩盖。
2、印尼檀香:药典品正品来源之一,为老山檀树种在印尼引种种植,树龄大约在四十年左右,香气发酸,碎料价格悬殊好几倍。
3、非洲红檀:非药典品檀香来源,产自刚果一代,正常色泽偏红,略有留疤,香气较淡,价格低廉,掺入老山檀里通常不易被发现。
4、西澳檀香:非药典品檀香来源,产自西澳洲,质脆,硬度高于老山檀,香气偏酸,偏辛辣,因为即便是正品袋底也会有碎末,所以掺入其中一般量少不容易被发现。
5、伪品檀香:一般不会掺着销售,多纯货作为檀香销售,因为价格极低故而会有人上当,其为白木浸油干燥而得,性状上很像西澳檀,但声音清脆,香气刺鼻,燃之会冒有黑烟。
老山檀正品车珠料,多呈蜂窝状,为工艺品下料,一般按生长、陈化年份和油性分等级,一般有”黑油料“、”红肉料“、”黄肉料“和”统货料“,药材市场多为”统货料“,不做细分,香料市场区分较细,一般以生长时间和陈化时间长,油性好,香气馥郁者为佳。
如今老山檀野生资源匮乏,印度禁止出口,国际管控严格加之国内文玩手串热度降低,所以纯货老山檀越发稀有,我们在采购或应用时更要注意其品质。
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