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自腌咸鸭蛋的做法

1、材料:鸭蛋5千克约65个,水5千克,盐500~750克,高度白酒50克,花椒少许粒。

2、清洗鸭蛋,晾干表面水份,不要晒!鸭蛋一定要新鲜且没有破裂的!买鸭蛋尽量挑大个且圆点的,蛋黄会更大一点,尖头的一般蛋黄会小点,当然选择大个的双黄蛋更好,吃的时候会更满足。

3、锅里加盐加花椒加水,烧开,晾凉!一定要晾冷!不然鸭蛋就被烫熟。

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4、洗净容器,晾干备用。

5、将鸭蛋表面喷高度白酒或在白酒里过一下,装入准备好的坛子或其他容器,一定要小心轻放,以免磕碰,再轻轻地倒入晾冷的盐水,盐水一定要漫过鸭蛋,盖上盖子即可。

6、具体腌制时间和气温有关,夏天30~35天,冬天要40~50天。

1、每天和爱人在一起说说话,看看电视咸鸭蛋怎么腌,陪陪孩子和家人在一起有甜蜜的笑容这就是幸福。

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2、孩子,我们陪伴着你,快乐幸福地成长,用全部的爱为你护航,不管世界有多少漫长的路,愿你放梦想到处飞扬!

3、母亲的爱是永远不会枯竭的。这说明母爱是非常伟大的,是永远伴随在我们身边的。

4、陪伴孩子长大是重启自己人生的机会,他们的世界是我们未曾见过的,他们的未来也是我们未曾有过得,我很感激我的孩子们,让我遇见了更好的自己。

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5、陪伴孩子成长,这个陪伴不是陪着一起看电视,一起去吃饭,带他去上各种培训班,而是带着他出外边多参加一些活动,多走出去看看外边的世界,这样孩子的童年才是快乐的、健康的。

6、我渴望的幸福是:读许多书,养几只猫狗,种很多花,和父母在一起,陪孩子们长大!

7、世界上最宝贵的就是生命咸鸭蛋怎么腌,拥有生命才能拥有一切。为此我深深地感谢父母的养育之恩。世上最难报答的就是父母的生育之恩,养育之情。

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8、所有的爱给我们的孩子,陪伴着孩子一起成长。

9、亲爱的宝贝、因为有了你,一切变得更美好,可爱的小宝宝,欢迎你来到这个美丽的世界,在这漫长的人生道路上愿你健康成长,幸福快乐!

10、恒久不变的浓浓的爱,化作你发奋求知的动力,助你达到理想的彼岸。祝愿你健康永远,爱心永恒!

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