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出道即是新宠 杉姐老火锅荣获“2022年度食尚新消费品牌”奖

近日,在成都商报&红星新闻主办的“2022美好生活成都总评榜”之“新消费创新·产业细分升级——2022中国(成都)食尚大典”颁奖典礼中,杉姐老火锅荣获“2022年度食尚新消费品牌奖”。

今年4月,历经2年打造、5次重装,国内首家主打电影文化的杉姐老火锅在成都双林路开门迎客,创新融合“食材本味+烟火气+社交属性+空间环境体验”,增强大众和大电影情感体验,促进用户与食物、场景、潮玩等的沉浸式社交体验,一开业便受到消费者好评,引领火锅届新食尚。

出道即是新宠 杉姐老火锅荣获“2022年度食尚新消费品牌”奖

火锅创新菜品出圈

“椰子研究所”受万人种草

此前,诞生于成都的杉姐老火锅还未正式上线,在试营业期间就已经火爆出圈,试营业10天时间,荣登大众点评成都全城热门榜第一、双林路热门榜第一、抖音热门餐饮排行榜第一,取得了单日最高排队累计1000+、全网流量迅速爆破20亿的优异成绩。到现在,你从双林横街走过时,仍可看到每天排队的场景,可以说开了一家店,火了一条街。

出道即是新宠 杉姐老火锅荣获“2022年度食尚新消费品牌”奖

杉姐老火锅由上纵集团团队出品,凭借其打造流量火锅品牌的一线经验,杉姐老火锅的菜品极具“戏剧”味,“杉姐炸蛋”、“10元鲜切牛肉系列”、“虎皮卤制系列”、“一整只鸡”、“一整根棒子骨”等创新火锅菜品,突破行业边界定义,让传统火锅菜品再次被颠覆。值得一提的是,杉姐火锅店中的“椰子研究所”直接一跃成为 “人气王”,成为到店专门打卡的档口。杉姐的产品创新还在不断延续,据悉,更多爆款产品正在制造中。

发挥火锅的无限可能

电影沉浸式社交引热议

出道即是新宠 杉姐老火锅荣获“2022年度食尚新消费品牌”奖

成都的火锅千万种,这家诞生于成都的火锅品牌,在骨子里充满了对“成都”这个城市的文化名片的表达。“有趣、有味、更有料”,才是杉姐老火锅对成都火锅的极好诠释,并将成都城市的包容性也展现得淋漓尽致。杉姐老火锅整栋三层楼的设计呈现“废墟”装修风格,断墙土砾的场景能够满足年轻人拍片发社交平台的属性,吃一口“重庆味老火锅”,聊“成都新龙门阵”、喝爽口的椰子水,甭提有多棒了!

出道即是新宠 杉姐老火锅荣获“2022年度食尚新消费品牌”奖

开业不久,杉姐老火锅成为了成都新晋潮流打卡地,也成为了众多明星、博主赞口不绝的火锅。成都火锅新宠杉姐老火锅,还和国内外知名品牌如:哈根达斯、盒马、爱达乐、书亦烧仙草、廖记棒棒鸡等品牌进行跨界联动,迅速将品牌特性和活力一一展现。

出道即是新宠 杉姐老火锅荣获“2022年度食尚新消费品牌”奖

出道即是新宠的杉姐老火锅,正在用她其全国首家“电影文化主题”火锅店的娱乐文化属性,新创的具有辨识度的特色菜品,以及爆品系列“椰子研究所”,逐渐走入更多人的生活,吸引更多Z世代年轻群体的关注。

(周婷婷)

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