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晚上喝牛奶等于“服毒”?什么时间喝牛奶最好?4个误区别再犯

牛奶是营养价值很高的营养物质,拥有水一样的质地,但却比水有养分,并且很多小孩子不喜欢喝水,因为无色无味。这时家里就会选择牛奶给孩子补充水分,不仅仅有助于孩子解渴,而且还可以促进生长发育,对于孩子来说起到了很好的作用。

并且对于成年人也可以补充身体钙质,预防骨质疏松的情况。此外,有不少人会选择在晚上喝牛奶,但有人却说晚上喝牛奶等于服毒,这是真的吗?那什么时候喝牛奶比较好?下面不妨一同了解一下吧!

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晚上喝牛奶等于“服毒”?

有人认为晚上是胃肠道休息的时间,人在睡觉时,胃肠道功能减弱,无法消化牛奶。睡前喝牛奶会刺激胃肠黏膜,增加胃肠道负担。

在胃肠道中转化为有毒物质,会转化为毒乳,久而久之就会危害身体健康,其实,这并没有科学依据!

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要知道,虽然我们在半夜已经进入了睡眠状态,但是在这个过程中,身体还在慢慢消化,胃里的食物不会因为睡眠而被消化掉。而且牛奶属于清淡食品,通常含有较多的营养物质。

比如大量的蛋白质或钙质,可以补充身体所需的营养,特别是晚上睡前喝牛奶可以促进钙质的吸收。

不过,喝牛奶时,最好选择睡前一小时左右喝牛奶。喝完牛奶后,不宜立即上床睡觉,以免增加肠胃负担,导致消化不良等症状,可以进行漱口以尽量减少对牙齿的影响。

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什么时间喝牛奶最好?

1.早餐后两小时

很多人喜欢早上喝一杯牛奶,尤其是空腹的时候,但是这种喝牛奶的习惯是不正确的。由于经过一夜的休息,胃是空的,而牛奶是流质食物,进入胃后会很快被身体排出体外,这样牛奶中的营养成分就不会更好地被人体吸收。

因此,建议在早餐后1至2小时内喝牛奶,这个时候,肚子里已经有了早餐的食物。喝牛奶可以更好的润胃养胃,牛奶的营养价值可以更好的被人体吸收,更利于健康。

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2.晚餐前

有人说晚上喝牛奶可以助眠,这种说法是有一定道理的。因为牛奶中含有钙质、维生素B等营养物质,这些营养物质一方面可以帮助我们预防失眠。

另一方面,牛奶还可以增加我们的饱腹感,有效防止我们产生饥饿感。饭前喝点牛奶,牛奶能带来强烈的饱腹感,而且营养丰富,同时牛奶也有利于减少进餐量,帮助肥胖者减肥。

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4个误区别再犯!

1.空腹喝牛奶

消化吸收正常的人可以空腹喝牛奶,不会影响自身的胃肠蠕动和胃功能,不会引起胃肠道疾病。但适合有肠胃不适和生长期的孩子,也就是说不建议空腹喝牛奶。

牛奶中含有大量的钙蛋白,对胃粘膜有害,如果是一个未成年孩子,他的身体并不完善,空腹喝牛奶不能吸收和消化牛奶中的营养成分,反而会引起腹痛、腹胀、腹泻等症状。

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2.用牛奶送药

有些老人需要长期吃药,而且有晚上喝牛奶的习惯,所以在吃药的时候会用牛奶来服药,这样会破坏药物中的成分,降低药效。如果没有效果,还可能与药物发生反应,所以一定要用温开水送服,千万不要用牛奶送服。

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3.加热更有营养

很多人总是选择先加热牛奶再喝,下意识地认为加热的牛奶更健康、更有营养,但这种情况并非如此。现在的技术已经很成熟了,牛奶在出厂前都经过深加工,牛奶中的有害物质已经全部被淘汰,因此在商场购买的牛奶可以直接食用。

相反,加热的牛奶并不安全,容易产生乳糖焦糖化,研究发现,焦糖对身体的危害很大,很容易致癌。煮牛奶的营养成分也会大大降低,同时对胃肠粘膜有刺激作用。

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4.酸奶比纯牛奶更有营养

酸奶的前身是牛奶,所以两者的原料相同,只是制作过程不同,所以物质中的营养素、矿物质、碳水化合物等物质不同,但钙含量基本相同。

此外,酸奶作为发酵乳,加入了香精、食品添加剂等,所以基本上口感更好,而纯牛奶基本没有其他添加剂。所以如果非要进行对比的话,还是纯牛奶比较好!

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