建一座“舌尖上的时空隧道”，和平饭店推出重回百年的经典1930圆舞曲菜单

华懋阁西厨团队从和平博物馆三十年代的菜单找寻美食灵感。华懋阁西厨团队在和平博物馆发掘到了珍贵的30年代沙逊爵士的宴会菜单后。整个...

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