南宋陈仁玉撰。成书于宋淳祐乙巳(1245年)。书中论述了浙江台州(今临海市 所产11种菇(合蕈、稠膏蕈、栗壳蕈、松蕈、麦蕈、王蕈...
都知道蘑菇营养丰富、味道鲜美。抗癌功效最好”香菇味道重,由于干香菇里的营养成分极易析出,金针菇能促进大脑发育:平菇中含有平菇多糖...
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