南瓜教你新做法，不做南瓜饼，不做馒头，蓬松喧软，越吃越想吃

南瓜别做南瓜饼了，教你做道农村特色南瓜糕，外酥里糯，比吃肉香

南瓜别做南瓜饼了，教你做道农村特色南瓜糕，比吃肉香。能吃一块糖就可以开心好几天，可以煲汤、炒着吃或者煮着吃等等，当然南瓜还能做成甜点，今天就给大家分享南瓜的一种新做法，不做南瓜饼，不做南瓜发糕，也不做...

板栗别再炒着吃了，厨师长教你新做法，香甜绵软，个个开口好剥皮

糖炒板栗很受广大朋友们的喜欢，有喜欢吃板栗的赶紧学一下。【蜜糖板栗】—— 香甜软糯。1.下面开始准备食材，准备适量的板栗。在每个板栗的半圆形那一面切开一个口子，板栗切口以后更容易煮熟，而且方便剥壳，倒...

土豆片最好吃的做法，这样做麻辣过瘾，越吃越香，做法超简单

土豆片最好吃的做法，土豆、白醋、花椒、八角、香叶、小茴香、葱段、生姜片、洋葱片、香菜、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒面、白芝麻：土豆片切好后放水里浸泡。把土豆片放进去煮一下，这样土豆片的口感才更加的脆爽，把...

蒸馒头，一斤面粉放多少酵母？牢记3要点，馒头蓬松不塌陷

生活中做发面类的面食，人们都会直接用买来的酵母进行发酵。虽说酵母发酵用法简单方便，但是有些人总是因发酵环节没做好，影响到发面面食的口感。特别是蒸馒头时，保证蒸出来的馒头也能像别人的馒头一样松软可口。酵...

​莴笋不要再炒着吃，教你个特色新吃法，清脆爽口，越吃越过瘾

莴笋不要再炒着吃，吃起来口感脆嫩又爽口，去皮后里面的果肉是晶莹剔透的，莴笋的吃法可以说是多种多样，和任何食材炒烹炸凉拌都可以，今天就给大家分享莴笋的一种新吃法，莴笋、盐、剁椒酱、白糖、素蚝油、生抽、醋...

馒头松软有嚼劲，掌握馒头发酵方法(一)，教你快速学会馒头制作

掌握馒头膨松原理是关键，必须掌握馒头的发酵方法，怎样发酵才能使馒头松软有嚼劲呢？馒头发酵方法，面团发酵方法也不相同。面团在发酵过程中产生二氧化碳气体:二是控制好馒头面团发酵，直接影响馒头面团的发酵、馒...

冬天做馒头，跟它是绝配，香气四溢越嚼越香，尤其适合女人吃！

特别是喜欢看妈妈蒸馒头，每次妈妈蒸馒头的时候，加了各种坚果、果汁的馒头，能吃上夹着其它食材的花样馒头，最让我期待的就是馒头蒸上锅的时候，当掀开锅盖后白滚湿润的蒸汽下涌出来的香甜的面香味道，虽然黑米馒头...

不管调什么肉馅，牢记“4放2不放”，肉馅鲜嫩多汁，越吃越解馋

调好的肉馅。鲜美又多汁一、放葱、姜水在调肉馅的时候”去对肉馅去腥，葱、姜水是最适合用来对肉馅去腥的，二、放鸡蛋清在调肉馅的时候，如果你往里面加入蛋黄，就会导致肉馅味道发性，三、加淀粉调制肉馅时，肉馅口...

辟谣：精神病西药治不好，越吃越完，副作用大，应看中医吃中药？

可能没有一家医院会在精神疾病整个治疗过程中以中药为主。面对重性精神疾病患者，中医记载了很多精神疾病症状，已有的中医方剂可以治疗轻症或者解决一些临床问题：但面对重性精神疾病即刻起效“精神分裂症是一种常见...

教你在家做红糖开花大馒头，又香又甜，无任何添加剂，做法超简单

我给家人做了一道红糖开花馒头，普通面粉、酵母粉、温水、白糖、小苏打、红糖、红枣，一斤面粉大约加5g的酵母粉，再加入一勺白糖来促进酵母粉的发酵。搅匀后倒入面盆里开始和面，面团和好后盖住让它发酵到原来的两...

教你凉粉新做法，不用在锅里熬，劲道柔软有弹性，没有任何添加剂

小时候经常吃外婆用红薯粉做的凉粉，不用在锅里熬，红薯淀粉、清水、开水、盐、碱面、蒜蓉、红辣椒面、生抽、蒜水、蒜苗、味精具体做法：先准备一碗红薯淀粉倒入盆里，再往里面倒入一碗水搅拌均匀，过滤好后往里面加...

10种馒头的做法配方，给多少钱都不换，学会了，开馒头铺肯定火

蛋液加糖粉搅拌均匀，红糖用开水溶化、过筛去渣。面粉和酵母放入盆中，边倒红糖水一边用筷子搅拌。准备好蒸锅加水适量冷水。把发酵好的面团重新揉均匀。把馒头胚放在涂过油的蒸盘上。蒸熟后的红糖馒头，将牛奶倒入面...

教你在家蒸馒头，3个小诀窍，不塌陷不回缩，洁白无瑕又松软

手擀面、蒸馒头、蒸包子几乎每天都离不开，今天就教大家怎样用传统老酵面蒸馒头的做法，蒸出来的馒头又白又松软，自己在家蒸的馒头不仅好吃有成就感，再分次加入面粉进去搅拌，3.然后直接倒入和面盆里搅拌均匀，加...

大厨教你杏鲍菇新做法，比红烧肉好吃

因为这时的杏鲍菇吃起来口感是最鲜嫩的。在对杏鲍菇这道食材进行制作的时候，大多数人都选择用热油对其进行煸炒，我最喜欢做的凉拌杏鲍菇方法，做出来的凉拌杏鲍菇是入味不油腻，【制作食材】杏鲍菇，把杏鲍菇放入到...

土豆当主食吃，让你越吃越瘦！

土豆是一种淀粉含量高的“是因为土豆属于薯类食物的一种，100克土豆的热量为173 大卡。为了减肥尝试了土豆减肥法，如果你把土豆当蔬菜吃，如果你将土豆代替米饭一起吃，油炸的过程中会导致土豆热量飙升，变成...

“炸蘑菇”怎么做才好吃？教你特色做法，干香焦脆不回软，比肉香

每到饭点儿就想吃一些炸的酥脆的食物，上周末在家研究了一下炸蘑菇，但是蘑菇裹上鸡蛋，吃起来酥脆醇香，炸蘑菇一般用的是平菇，炸蘑菇到底怎么做才好吃呢？炸好的蘑菇干香焦脆不回软，吃起来比肉还香还解馋！先掰成...

红烧肉新做法，配上山楂入味，肥而不腻软糯鲜香，不炒糖色真简单

有没有办法可以让红烧肉吃起来不油腻呢，今天的红烧肉就没有用到一滴油，依然色泽鲜亮、鲜嫩多汁～ 山楂的加入既可以加快肉的成熟速度、又提升了口感还可以解油腻，一、山楂红烧肉：将五花肉带皮的那一面立放在锅中...

做白菜饺子，别再用盐杀水了！教你新方法，饺子鲜嫩入味，超好吃

最常见的就有白菜猪肉馅儿，韭菜鸡蛋馅儿和萝卜肉馅儿等，这些口味不同的饺子只要把馅料调好，我家最喜欢的就是白菜猪肉馅儿饺子，白菜的清香味与猪肉的鲜香完美地融合在一起，其实在之前我是不爱吃白菜做的饺子的，...

教你做地道的意式披萨，在必胜客也吃不到，香辣蓬松，做法简单！

人们将发酵的面饼放在石板上烘烤，加入橄榄油、番茄、芝士等佐料，7.将马苏里奶酪切丝备用;饼皮放在刷好油的烤盘里：在饼皮上涂上披萨酱;再放豌豆、玉米粒;10.烤好后取出撒一层马苏里拉奶酪放进去继续烤8分...

别再说你不会烙饼，学会这个做法，不起早不耽误睡觉，松软好消化

【葱花发面饼】，白糖，1.准备300克面粉放入大碗里，一勺白糖促进发酵，搅拌一下，再分次加入220克35度左右的温水，搅拌成面糊，尽量多搅拌一会，把面糊搅拌至均匀。且没有面粉颗粒，盖上保鲜膜放冰箱冷藏...

面点师教学老式鸡蛋糕的做法，外酥里软，金黄美味，小时候味道

才能继续跟大家分享好吃好看的配方啦~，90后的童年吃过最好吃的肯定是鸡蛋糕，我们认为的西餐就是面包和鸡蛋糕，吃过都是鸡蛋糕都算是见过世面的孩子了，吃起来蓬松软糯，巧克力豆少许，麦片倒入搅碎机，盆中挖入...

教你在家做金丝饼，详细做法手法教会你，比街上卖的还好吃

刚出炉的金丝饼皮儿非常酥脆，高筋面粉、酵母粉、温水、盐、十三香、食用油：然后加入温水和面，面和好后盖上保鲜膜饧面一个小时左右，2.现在做油酥，再用热好的油泼一下搅拌均匀，在案板上刷一层油，把面团揉成长...

馒头记得别放冰箱冷藏！教你正确保存方法，30天不干不硬不变质

馒头记得别放冰箱冷藏！就是刚蒸出来的馒头应该如何保存呢，今天就来教大家保存馒头的小妙招！放一天就会变得又干又硬而且口感不好，其实对于保存馒头你们不用烦恼，下面教给大家一个保存馒头的小方法，让保存过后的...

教你10种家常糖水的做法，做法简单一学就会，快来试试吧

2糯米粉中加入温水【以及适量的白砂糖】，3锅中加入清水煮沸，再将红薯和红枣放入锅中，4最后放入百合、枸杞和冰糖，2将浸泡好的红豆放入锅中，再小火焖煮【具体多少分钟忘记了，糯米饭放入碗中：将糯米丸放入，...

从茶叶包装到存茶间布置，村姑陈教你储存白茶饼，很详细

打算泡一杯老白茶解解乏。白茶饼的外包装是否可以升级一下，偶尔会看到透明包装的茶饼？为什么很少见到商家用透明的塑封膜来包装白茶饼呢，难道仅仅是因为还未升级。储存白茶需要做到五点。必然无法做到避光，茶叶就...

南瓜煎饼的做法

嫩南瓜半个，面粉一小杯，把嫩南瓜搽成丝，火腿肠切丁，洋葱切丁，让南瓜黏黏的汁都流出来，然后拌上适量面粉?煎锅放少许油?然后把南瓜糊倒进去，成为圆的薄饼状，全部铺好之后盖上锅盖。转小火焖几分钟，几分钟之...