当前位置:首页 > 美食 > 正文

老戏骨张嘉译生日去西安,吃羊肉泡馍,我来教你做,实在太美味了

张嘉译这种低调又平易近人的风格,与很多明星大腕相比羊肉泡馍的做法,张嘉译算是典型的大器晚成,因为《蜗居》中的宋思明,张嘉译也是被广大网友们所熟悉。

不论是媒体、友人、还是同行对张嘉译的评价都是非常的高,简单说张嘉译就没有一丝一毫的大牌明星的架子,而且平易近人,对待工作也是非常认真。

老戏骨张嘉译生日去西安,吃羊肉泡馍,我来教你做,实在太美味了

4月8日这天,是张嘉译的生日。张嘉译跑到哪里去了呢?原来他是回到西安去了。

老戏骨张嘉译生日去西安,吃羊肉泡馍,我来教你做,实在太美味了

张嘉译去的这家餐馆可是西安有名的吃羊肉泡馍的馆子,作为老乡,张嘉译选择这里给自己庆生无疑是相当接地气的选择。

老戏骨张嘉译生日去西安,吃羊肉泡馍,我来教你做,实在太美味了

美味的羊肉泡馍怎么做,小编来教给您~

老戏骨张嘉译生日去西安,吃羊肉泡馍,我来教你做,实在太美味了

主料:

面粉适量,带骨羊肉

辅料:

花椒1小撮,干辣子角3个,大蒜5瓣,生姜5片,地胶1小撮

1.凉水和面,醒半个小时。电饼铛烙成饼。水发木耳撕好,粉丝一小把,分开一下。

老戏骨张嘉译生日去西安,吃羊肉泡馍,我来教你做,实在太美味了

2.馍切这么宽,这个大小就可以,也可以手掰。

老戏骨张嘉译生日去西安,吃羊肉泡馍,我来教你做,实在太美味了

3. 羊肉洗净加适量水,放入姜片、干辣子角,高压锅压四十分钟。

老戏骨张嘉译生日去西安,吃羊肉泡馍,我来教你做,实在太美味了

4. 把生姜片和辣子角挑出来煮至沸腾放馍进,加盐适量,煮一会再放木耳,粉丝。

老戏骨张嘉译生日去西安,吃羊肉泡馍,我来教你做,实在太美味了

5. 煮好以后加入小块馍即可。

老戏骨张嘉译生日去西安,吃羊肉泡馍,我来教你做,实在太美味了

小贴士:

1. 煮泡馍的时候不知道加多少羊汤,可以用自己吃饭的碗量一下,加大半碗就可以羊肉泡馍的做法,再加馍,木耳,粉丝后就煮一碗了,中间汤觉得少了可以再加一些。

你可能想看:

有话要说...

取消
扫码支持 支付码