“愿得人心,白头永不分离”,挥手告别到了热闹喜庆的春节,转眼又到了情人节,空气中渐渐弥漫着浪漫甜蜜的感觉。甜美浓郁的巧克力占据了商场最显眼的位置,精致迷人的玫瑰花在花店等待订购,送给心上人。再加热。
情人节,礼物和鲜花当然是少不了的,但如果能为对方煮一碗热腾腾的甜汤,一起分享,一起喝,让爱人感受到你的心意和满足。爱饮暖胃暖心,甜味会更浓。给大家分享6道适合情人节的“甜汤”。吃起来甜甜的,暖暖的,幸福长存。
#今年的情人节怎么过#
1.桃胶甜汤
这碗甜汤的主要材料是桃胶和银耳,再加上红枣、龙眼和枸杞。入口甘甜润泽,吃起来松软爽口,口感丰富,满满的胶原蛋白。女性朋友会特别喜欢。
1、桃胶用水泡至泡透,去掉桃胶中的黑色杂质,洗净备用。银耳泡水洗净撕成小花,桂圆干也泡水,红枣洗净切片。
2、将银耳倒入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖40分钟。
3、将桂圆倒入锅中,炖约10分钟,再将桃胶倒入锅中,炖10分钟,取一小把枸杞泡水。
4、将红枣片和枸杞倒入锅中,放少许冰糖和玫瑰干,待冰糖融化后关火盛入碗中。
2.莲藕红枣汤
在中国传统文化中,藕有夫妻恩爱、和睦美满的美好寓意。用它搭配红枣炖成甜汤,代表着未来与另一半的感情生活稳定幸福。而且莲藕还被雕刻成花状,很适合情人节做菜下酒。
1、莲藕洗净去皮。切片后,用刀顺着莲藕的洞口,切成花的形状,增加美感。红枣洗净备用。
2.锅里放水,大火烧开,放两汤匙红糖,切几片姜片放入,放姜不放看个人喜好,转中小火煮一分钟直到红糖融化。
3、将藕片和红枣倒入锅中,盖上锅盖,用文火煮5分钟左右。莲藕煮熟后关火,盛入碗中,加少许枸杞点缀。
3.南瓜元子银耳汤南瓜元子银耳汤是一道颜值和口感都“在线”的汤品。用南瓜做成的金黄诱人的饺子,一如既往地有着幸福、团圆、爱情的寓意。此外,银耳汤还有爱你入骨的美好爱情寓意。用一碗汤来表达爱意也很不错,味道香甜可口。
1、银耳用清水浸泡约一个小时,至头发浸透。去根洗净。撕成小花,放入锅中。加入水并用文火煮25分钟。
2、南瓜去皮去肉后洗净,切成薄片放入蒸锅,大火蒸10-15分钟左右,煮熟后压成南瓜泥。
3、将南瓜泥放凉,倒入适量糯米粉,揉成球状,再将小块揉成小南瓜球。
4、银耳煮熟后,加入红枣片和桂圆,继续炖10分钟,然后将南瓜球倒入锅中,煮至浮起,加入冰糖搅拌至融化,关火加热并取出锅。
4.红豆汤
“玲珑骰子红豆,相思知不知”,自古以来,红豆就被赋予了相思的寓意,成为爱情的象征。情人节那天,你也可以用红豆煲汤来表达你对爱人的爱意。不仅看起来满满的都是爱,吃起来也是软软的,甜甜的。
1、取半碗红豆洗净,泡水两小时,花生米洗净泡水,红枣洗净切片去核。
2、锅内放入适量水,倒入红豆和花生米,先用大火将水烧开,再转小火炖半小时,至红豆开花。
3、将红枣片倒入锅中,继续小火煮15分钟,加入适量冰糖,搅拌至融化,关火,盛汤盛入碗中即可食用。
5.花生奶酪
《甄嬛传》里面的妹子喜欢喝花生酱。毕竟没有哪个女孩子可以拒绝那种细腻的口感,甜软的口感。而且,作为主料的花生不仅营养价值高,在老一辈人眼中还象征着吉祥和喜庆,预示着相爱的两个人将永远在一起。
1、将生花生米去皮倒入炒锅中,加入油没过花生米,小火慢炒5分钟左右,捞出控油,然后用清水冲洗干净,去除剩余的油片。
2、将花生米倒入榨汁机中,加水搅打成花生浆,倒出滤去花生渣,将花生浆倒入锅中。
3、将两袋鲜奶倒入煮锅中,放入5汤匙白糖,小火慢炖,边煮边搅拌,防止粘底。
4.小碗里放三勺淀粉,加少许水搅拌均匀,然后倒入锅中,煮两分钟左右关火,然后把煮好的花生芝士过筛,滤出残渣倒入汤碗中。撒上少许桂花和玫瑰花瓣。
6.苹果热橙汤
1、苹果洗净去皮,切块待用,红枣、枸杞泡水。
以上推荐的六汤,不仅适合情人节做喝,也适合整个春天多做喝。这些汤的用料非常有营养,吃起来滋补养颜。有条件的话,一周煮几次,气色会好很多,皮肤看起来也更光滑细腻。让整个人在春天容光焕发,魅力四射。
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