处暑过后必吃传统美食，鲜香美味，一次一大盘才过瘾

饺子馅好吃有秘诀，教你饭店不外传的配方，肉馅鲜香美味不腥

2.然后把肉剁成肉末。往里倒入温水给它浸泡一小会儿。使葱姜的香味全部激发出来。浓浓的葱姜水就做好了备用：碗里加入2勺生抽，用筷子搅匀。然后把剁好的肉末倒进来，分3次少量倒入葱姜水，第一次倒入葱姜水。搅...

谷雨吃什么传统美食 谷雨节吃什么传统食物

传说谷雨这天的茶喝了会清火，谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口“营养价值高谷雨吃什么食物”香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，香椿营养及药用价值十分可观，香椿具有提高机体免疫力，因鲜香椿...

青山学香而不腻的14道家常菜，鲜香下饭，营养美味解馋，做法超简单

五花肉、辣椒、香菜、姜、葱、蒜、白糖、胡椒粉、食盐、花椒粉、鸡精、醋、开水、料酒，4、把蒜、葱、姜、辣椒、香菜切好备用，5、肉碗里放入适量的胡椒粉、花椒粉、食盐、少许的鸡精、及几滴醋、开水、料酒腌制一...

教你猪蹄的秘制做法，解馋过瘾超美味，孩子们都馋得不行

炖好的猪蹄一打开锅盖，猪蹄、桃园建民西瓜酱、干红辣椒、葱姜蒜、花椒、大料、酱油、醋、盐，把葱姜蒜分别冲洗干净，3、往锅里面倒入适量的水，放入葱姜，倒入一点料酒，撇去浮沫后捞出来，放入葱姜蒜和干红辣椒爆...

冬天，大口吃肉才过瘾！教你酒店版“酱大骨”的做法，又香又入味

这时炖上一锅热气腾腾的猪棒骨，再美美地喝上一勺汤，又香又入味，干辣椒，白糖，然后将其冷水下锅，放入猪大骨，捞出后再将其清洗干净。这样做可以能进一步去除血水和腥味，最好是加点料酒，再就是要冷水下锅。先放...

素包子简单又好吃的秘诀，不塌陷不回缩，又软又香连吃5个才过瘾

蒸出来的包子不是变成了死面，就是蒸出来包子干瘪不松软，有的时候蒸出来的包子颜色还会发黄。包子皮就皱皱巴巴的。让你也能蒸出松软鲜美的包子来，【茄子粉丝馅包子】#包子# 食材：1.碗里倒入500克普通...

酸辣爽口的肉片汤，猪瘦肉做的家常美食，冬天做早餐夜宵都很美味

瘦肉300g，紫菜适量，辣椒酱半勺，香醋2勺，鸡精1茶匙，糖少许，花椒粉少许芝麻香油适量。1、先把瘦肉洗净，切成片放到绞肉机里，把姜切末放进去，再放入盐、鸡精、糖，2、把打好的肉泥取出放到碗里，倒入少...

人生·一张脸，一张口，一双眼，一双手，一双脚，一颗心，一段梦，一天地，一人生（值得收藏）

或微笑，或悲伤，一人生，带着微笑，你的世界一片阳光，带着悲伤，你的世界一片黑暗，世界的模样，就是你的一个表情的写照；人人厌恶；是悲凉，是无奈，是美好，拿得起，拿得起放不下，最是悲哀；远行是懂得追逐，是...

懒人早餐油条做法，1碗面粉1个鸡蛋，筷子一压，做一次一周不早起

今天就教给大家金黄酥脆的油条做法，今天教给大家的这道家庭版香酥小油条吃起来非常美味，咱们一起来准备一下家庭版香酥小油条的烹饪步骤吧，因为油条需要油炸。准备完上面提到的这些烹饪食材之后咱们就可以开始家庭...

青山学家常菜几款营养美味，制作简单，关键不贵，美味可口，开胃

600g活海虾、10g大葱、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陈醋、1小勺老抽、1大勺黄酒、1小勺盐、1小勺干淀粉，油炸花生米(去衣)、香菜叶各少许。豆芽洗净入沸水中汆烫至熟捞出晾凉，鱼头（花...

东坡肉怎么做美味，9款东坡肉正宗美味做法大全

其皮薄肉嫩、色泽红亮、味淳汁浓、酥烂而形不碎、香糯而不腻口，所以通常要炖制很久才好吃。`五花肉冷水下锅。`将清洗干的香葱铺在锅底，`把姜片放在香葱上，`将五花肉肉皮朝下放在锅内。`将冰糖、酱油、黄酒依...

立冬过后，这6种蔬菜从不打农药，鲜嫩营养又便宜，为了健康不妨一看~

鲜嫩营养又便宜，鲜嫩营养又便宜，可以说是秋冬季节滋阴润燥的首选食物。经常食用南瓜能够帮助润肠通便、降压降脂、保护视力。所以南瓜通常是不用打农药的。生 菜 生菜是我们生活中出现频率极高的蔬菜之一...

中华传统美德格言录80句

　　3、燕雀安知鸿鹄之志哉，美人近伤身，——《论语·宪问》。——韩愈《进学解》；　　20、人必自侮，与时偕行。家事国事天下事，――《论语·为政》。――《论语·秦伯》，——司马迁《报任安书》;　　42、...

中国传统美德格言80句

这是妄人。能使人心感悟而渐进于至真、至善、至美之境地，——《孟子·尽心上》。——《礼记·儒行》，　　19、平日若无真义气。临时休说死生交，　　25、改过不吝，　　28、知言而不能行，义亦我所欲也，　　...

中华民族传统美德格言集锦

——葛洪《抱朴子'外篇'广譬》烈士，——《宋史'岳飞列传》。——《论语'里仁》，——《论语'秦伯》。——《墨子'修身》，——石成金《传家宝'俗谚牧民》。——《论语'子罕》，——《论语'卫灵公》，——《...

板栗去壳原来这么简单，教你4招，几分钟剥一大盘，又快又完整

再放入一个大盆中，板栗用开水泡，就容易剥壳了，板栗壳就剥下来了，剥好的板栗放入大碗中，一定要用清水浸泡，这样板栗就不会氧化变黑：剥好的板栗拿来做板栗烧鸡、板栗红烧肉，板栗放入一个大盆中，把板栗外表的灰...

肥肠怎么处理才不腥？厨师长教你小技巧，鲜香脆嫩，连汤汁都喝光

准备肥肠500克放入盆中，把肥肠翻过来使劲抓揉几分钟去除多余的肥油，再把肥肠重新翻过来用清水洗掉上面的黏液和脏物，再倒入适量的白醋，3.下面把肥肠煮一下，锅内加入开水，放入准备好的肥肠，大火烧开以后再...

秋冬要多吃白菜，热乎乎地炖一锅，鲜香又暖胃，上桌连汤汁都不剩

醋溜白菜、清炒白菜、白菜饺子、白菜包子、白菜炖粉条等等，天气冷的时候我特别喜欢用白菜炖汤或者做白菜煲，今天和大家分享一个白菜粉丝千张煲；千张使用黄豆做成的一种豆制品，【原材料】白菜、千张、红薯粉丝、五...

灌香肠的注意了，厨师分享30年的配方和做法，鲜香不咸，久放不坏

大家就开始灌香肠、腌腊肉了，五花肉切碎后加入各种调料，灌进肠衣里晒干而成。只要买猪肉就能免费灌香肠，其实我并不喜欢免费灌的香肠，我喜欢自己灌香肠。为了让香肠的味道更香，不少人都认为加的调料越多越好。腌...

天气冷，我家超爱吃的一道蒸菜，鲜香味美颜值高，做法还超简单

排骨在我心中都是非常神奇的食材，所以今天我们就来做一款独具特色的南瓜蒸排骨。最重要的是这款南瓜蒸排骨，可以让我们每个人都能轻松掌握一款排骨超赞的做法。【南瓜蒸排骨】：2、排骨用清水浸泡；加入生抽、海盐...

灌香肠，这配方我用了十几年，3个窍门要牢记，鲜香入味有嚼劲

北方人喜欢灌香肠，把香肠放在外面放久了也坏不了，灌好的香肠留着冬天慢慢吃，然后切片吃，其实要想吃香肠，香肠灌好之后，猪肉10斤、盐2两、白糖、高度白酒、花椒粉、辣椒面、肠衣，把肠衣清洗几遍之后，吃起来...

崇明岛的这30多道美食，总有你喜欢的

吃口糯而稍带嚼劲，馅料包括豆沙、芝麻、红枣、萝卜、荠菜肉、青菜肉、纯鲜肉等，小编喜欢吃萝卜馅。崇明印糕里那些软糯香甜的馅儿，里面馅料的甜味就会在嘴里弥漫开来，刀鱼的肉鲜美细嫩至极，崇明甜包瓜以本土生长...

海南最出名的22种美食，每一种都各有特色，来看看你吃过哪些

文昌鸡的特色是不能久煮，吃椰子鸡一定要蘸海南特色蘸料，就是海南什锦酱、蒜末、香菜末、酱油和海南辣椒酱调制而成，还有一种是直接用嫩椰子汁做汤底，但其实东方的烤乳猪也是非常有名的。烤乳猪的特点就是皮脆肉嫩...

12款锅仔美食，金秋出新品

盐4克、料酒15克、干淀粉20克、豆瓣酱15克、香辣酱10克、花椒油15克、香油3克、香菜叶适量，掺适量的鲜汤并放入炸好的兔肉和方竹笋继续翻炒；放入青红椒节、盐、料酒、花椒油和香油调好味：猪肺500克...

不善为人处世，背会这4句口诀，日后必定飞黄腾达

为人处事这是一门学问，很多人天生就会做人做事，能做好的人真的很少很少。不善为人处世，日后必定飞黄腾达！1、谋先事则昌，事先谋则亡：为人处世就是我中有你，必须谋定而后动！依于事：无论是面对多么权贵和尊贵...

红烧肉新做法，配上山楂入味，肥而不腻软糯鲜香，不炒糖色真简单

有没有办法可以让红烧肉吃起来不油腻呢，今天的红烧肉就没有用到一滴油，依然色泽鲜亮、鲜嫩多汁～ 山楂的加入既可以加快肉的成熟速度、又提升了口感还可以解油腻，一、山楂红烧肉：将五花肉带皮的那一面立放在锅中...

天凉后，常给家人吃此肉，简单一炖，鲜嫩入味，家人都爱吃，特香

把鲶鱼放在锅里炖一炖！鲶鱼吃起来鲜嫩入味，啤酒炖鲶鱼说起啤酒炖鲶鱼，鲶鱼吃起来没有腥味，而且很鲜嫩入味，下面我就把啤酒炖鲶鱼详细的做法说一下，鲶鱼、葱姜蒜、泡椒、泡姜、胡椒粉、料酒、啤酒、酸菜等【做法...