福建千里香馄饨配方！汤怎么熬的这么好喝？肉馅加料汁才软嫩

配方/千里香馄饨馅料配方及制作

精制调味肉馅和汤料组成。就连燕皮也是经过特殊加工手法把无筋的瘦肉加上红薯粉鞭打之后做成的皮，1、香油熬制、2、香汤煅制、3、香肉馅配制、4、千里香专用面皮精制。一般使用成品优质馄饨皮，将用料拌和均匀后...

千里香馄饨的秘制配方，吃了容易上瘾，鲜美至极，魅力十足

生姜、鸡蛋、香葱、洋葱、蒜米、虾皮，料酒、醋、盐、蚝油、生抽、胡椒粉、白糖、芝麻油。将从市场买回的猪棒骨冷水下锅，放入姜片、料酒、醋去腥，盆里放入适量的面粉，加入适量的温水，3、肉馅制作，然后将肉馅倒...

[转]千里香馄饨 一年能卖三千万{附制作方法 }

并撒下洗净、切碎的香菜末即成：大白菜3片、猪肉馅150克、厚的大馄饨皮150克、香菜1棵、葱1根辅料：连同调味料(1)一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料，再放入开水中煮熟至浮起，再撒入洗净、切碎的香菜末...

茶叶入门：6大茶类如何冲泡更好喝？怎么储存不会变质？

对茶叶的认知可能还比较片面。按照茶叶制作工艺和发酵程度不同，具体可以划分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶。从绿茶的完全不发酵到黄茶和白茶的轻微发酵，再延伸到青茶的半发酵和红茶的全发酵，最后才是黑茶...

不管调什么肉馅，牢记“4放2不放”，肉馅鲜嫩多汁，越吃越解馋

调好的肉馅。鲜美又多汁一、放葱、姜水在调肉馅的时候”去对肉馅去腥，葱、姜水是最适合用来对肉馅去腥的，二、放鸡蛋清在调肉馅的时候，如果你往里面加入蛋黄，就会导致肉馅味道发性，三、加淀粉调制肉馅时，肉馅口...

猪肉馅去腥的秘诀，做馄饨、包子、饺子等带馅面食的时候用的上

猪肉是我们老百姓最常吃的肉类了，猪肉馅基本上就不会有腥骚味了。猪肉馅去腥，才能让肉馅没有腥味，自己剁肉馅的话，可以在剁之前用水把肉冲洗几遍，如果是直接买的肉馅也可以用水多洗几遍。肉馅依靠调味料去腥：馅...

【征文】原创散文：千里相思千里梦

似乎看到飘雪的夜晚有你氢氤的身影。那本书似乎是忘不掉的伤痛，不知道是怜惜飘零的雪花，但也有笙歌醉梦的忧伤，这个夜晚我就被雪花的情怀感染，雪花的雅韵弹奏出万丈的思念。孤独的夜色牵着多少魂,泪眼朦胧读以往...

鱼头汤怎么做才不腥，汤奶白色？

鱼头汤怎么做才不腥，炖出来保证汤汁浓白如牛奶，新鲜鱼头，不要做任何前期的腌制处理。不论是煎了炖、炸了炖，还是清炖，料酒什么的。所以不要腌，清炖鱼头，凉水下锅，水烧开撇去浮沫，加葱姜甜酒酿，热锅冷油，放...

饺子馅好吃有秘诀，教你饭店不外传的配方，肉馅鲜香美味不腥

2.然后把肉剁成肉末。往里倒入温水给它浸泡一小会儿。使葱姜的香味全部激发出来。浓浓的葱姜水就做好了备用：碗里加入2勺生抽，用筷子搅匀。然后把剁好的肉末倒进来，分3次少量倒入葱姜水，第一次倒入葱姜水。搅...

厨师长巨献骨里香“曹操鸡”制作配方，成品色泽红润，骨酥肉烂

宰杀处理干净（大约重750克）:料酒30克，姜丝各30克:卤鸡料汁，1.将处理干净的鸡放到盆中，捞出控干然后用蜂蜜把鸡的表皮涂抹均匀晾干，手提鸡放入油中，把鸡炸至表面鸡皮呈现金黄色。捞出控油，3.取猪...

为什么熬中药最好用砂锅？

砂锅的主要成分是硅酸盐，煎药时锅内的水分不容易被蒸发。能很好地使药物中的有效成分溶解，矿物、介壳类中药需要的时间则更长，能使煎出的药液保持原有的成分和功效，易与中药中的某些成分发生化学反应，影响中药成...

手脚发凉别不当回事，每天喝点加料苹果茶，温补不上火

肉桂温暖中下焦，如秋冬腹泻、肚子痛、夜尿多、宫寒痛经、下半身虚冷，肉桂可温补肾阳。肉桂这种暖而不上火的功效”大部分补肾阳的食材，但肉桂是把体内的火引下来，都可以在寒冷的冬季多吃一些肉桂，食用肉桂，肉桂...

韭菜炒猪血，焯水后直接炒是大错！多加1步，猪血更软嫩，还不碎

韭菜炒猪血，在餐厅经常会看到用猪血做的各种食物，我尝试吃了一点毛血旺里面的猪血，有时候加点韭菜炒一炒，有时候加点菠菜煮一煮，也有时候加点辣椒炒一炒！不管是韭菜炒猪血还是辣椒炒猪血，焯水后直接炒是大错，...

馄饨的汤该怎么调？

一、鸡汤馄饨：鸡汤，老母鸡、火腿、鸡骨架，将鸡骨架、老母鸡用清水冲洗干净，放入温水中焯水，焯水后放入冷水中加入姜葱、料酒，至糖色奶白后即成鸡汤混沌的汤，这种汤味道鲜美。二、骨汤馄饨，相比鸡汤馄饨，骨汤...

鱼头泡饼的鱼头选择、制作方式、酱料汁的制作

鱼头泡饼是以北方酱炖为基础烹制而成的一道经典北京菜。请东营福大鱼头泡饼的厨掌柜—代景国来为大家介绍一下制作一份合格的鱼头泡饼到底需要掌握哪些技术点：99%的厨师选择的都是大花鲢鱼的鱼头。二是切割后的鱼...

吃螃蟹，蘸姜醋汁不好吃？大厨教你调制秘制料汁，比姜醋汁味道好

吃螃蟹螃蟹配什么吃，蘸姜醋汁不好吃？大厨教你调制秘制料汁，特别配螃蟹的味道，味道难免变得单调不好吃。我就分享给大家蘸螃蟹的秘制料汁的做法，味道会变得特别的鲜美好吃，秘制料汁分享给大家。少许胡椒粉，接下...

照片比例设置为全屏，效果居然这么好！

所以平时拍照 大家都会把相机照片比例设置为4:3比例虽然能拍出画幅更宽、画质更好的照片，但不知道你有没有尝试过其它画幅比例的拍摄乐趣？3比例来说会带来陌生的取景范围，一同感受宽幅比例的画面魅力，3比例...

两味药，拿下腰肌劳损！这么好的老方子真不...

拿下腰肌劳损！这么好的老方子真不该被埋没，从前就有腰肌劳损的毛病，腰肌劳损发作。疼得他直不起腰来，之后躺下、起床都费劲。更别提再干农活了。将两味药都研成细粉。再准备一个猪腰子，把药粉放进去，合一起放入...

七味药，拿下难治性耳鸣！这么好的老方子真...

记得师傅曾经跟我讲过他乡下行医的时候，中医职称化浪潮，但老先生没有评职称、也没有进医院，在自家院子里摆了一张桌子帮乡邻看病。一大批这样拥有家学渊源的老中医被吸纳入基层医疗卫生体系，老先生告诉师傅：西药...

这东西叫路路通，能祛风通络，但没想到用来治鼻炎、中耳炎效果这么好！

是祛风通络的代表药物，具有疏肝气、通经络、祛风湿、利水道之功。临床上常用于风湿痹痛、脘腹胀满、小便不利等症，李师用路路通则是取其通利之性，对于慢性鼻炎、耳鸣患者，凡有鼻塞不通、耳蒙重堵塞之积聚症状者，...

这么好用的app，居然免费！推荐

在之前的推荐中老Y曾经给大家推荐过老照片上色在线工具，可以点击下面两篇文章看下。在线老照片上色推荐一款神奇的软件！使用AI修复老照片、老照片上色。app打开首页如下图所示，无需登录即可直接使用，直接列...

女贞子煮水，治疗便秘效果竟然这么好！

刚说完便秘与肺的关系，应该是能有办法解决自己便秘的”长期依靠服药改善症状者18例；便秘也可成为病因引发或加重他病，调治便秘的方药繁多，副作用小的方药治疗便秘尤为重要“单用一味中药女贞子可缓解改善乃至达...

《圆运动的古中医学》这么好的书，为什么没有入选中医院校教材？

《圆运动的古中医学》讲了什么内容，《圆运动的古中医学》讲的都是中医最基本的知识，它将《易经》、《黄帝内经》、《伤寒论》、《神农本草经》等经典著作的内容一线贯穿。《圆运动的古中医学》对此有非常详细的讲解...

留给父母看，花椒泡脚这么好

如果在泡脚的水里再加上一味花椒，泡脚对人体的好处很多，花椒泡脚可驱寒气、助阳气、防疾病、延寿命。花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用。用花椒煎汤泡脚能起到内病外治的作用，用药汤浸泡或按摩这些反射...

调白菜肉馅饺子，白菜用盐杀水是大错！教你饭店做法，好吃又解馋

这个时候最受欢迎的饺子馅就是白菜肉馅了，白菜肉馅饺子属于应季的食材，今天我就把白菜肉馅饺子的正确调制方法分享给大家，调白菜馅饺子的时候白菜用盐直接杀水就错啦，——白菜肉馅饺子的正确调制方式——：然后再...

导数终于来了！三天的奋斗成果，你可能没见过把导数题目讲的这么详细的！

我一直相信数学的学习基本知识点是核心，我致力于做数学知识的分享者和传播者！前情回顾 前面的内容我们讨论了抽象函数的内容“这些内容都是能够帮助高一的学弟学妹们学好函...