腐竹怎么做才好吃？教你特色做法，香味浓郁又营养，下饭比肉还香

“炸蘑菇”怎么做才好吃？教你特色做法，干香焦脆不回软，比肉香

每到饭点儿就想吃一些炸的酥脆的食物，上周末在家研究了一下炸蘑菇，但是蘑菇裹上鸡蛋，吃起来酥脆醇香，炸蘑菇一般用的是平菇，炸蘑菇到底怎么做才好吃呢？炸好的蘑菇干香焦脆不回软，吃起来比肉还香还解馋！先掰成...

“扣肉”怎么做才好吃？教您详细做法，出锅后香气扑鼻，入口即化

买一斤上好的五花肉也才十几块钱，第一步煮肉先准备一块上好的五花肉，选择猪肉的时候看看猪皮上有没有猪毛。用这种肉去做扣肉更好吃，只要可以轻松从一端扎穿猪皮说明煮好了，第二步上色五花肉煮熟后，这么做为了上...

椒盐怎么做才香？原来配方那么简单，椒香味浓郁，学会不用出去买

椒盐怎么做才香？就好像椒盐蘑菇、椒盐土豆片等等菜品都非常美味，今天就给大家分享这道家庭调味料椒盐的做法，花椒、小茴香、白芝麻、盐：锅里不用倒油，直接倒入30g的花椒，用小火慢慢地炒出香味，花椒的麻味和...

素馅水饺怎么做好吃？教你10种素馅饺子的做法，简单易学营养美味

鸡蛋炒熟，青菜粉条鸡蛋馅饺子。起油锅倒入蛋液炒成小块，3放入粉条和胡萝卜碎炒匀，盛出晾温放入油菜碎和香油拌匀：包菜切丝放少许盐腌制出水，2鸡蛋打散倒入锅中快速搅拌成小块盛出，放入豆角和胡萝卜炒熟盛出，...

草鱼这样做才好吃，厨师长教你饭店“跳水鱼”做法，香辣入味

生姜、小葱、泡椒、野山椒、小米椒、线椒、大蒜、大葱、香菜、麻椒，食盐、啤酒、蒸鱼豆豉、蚝油、鸡粉、陈醋，切成连而不断的形状放入盆中，放入适量的食盐、啤酒，切成片和鱼放在一起，准备适量的泡椒和野山椒。切...

酥肉要怎么做才好吃？

吃过酥肉，我知道了我爱吃的这种肉片叫做酥肉，我比较喜欢直接吃炸好的酥肉，腌制入味后裹上蛋液和面糊，出锅后就是你喜欢吃的酥脆嫩滑的酥肉了。做汤炖菜刷火锅或者蘸着椒盐、番茄酱直接吃，二次回锅炸制或者搭配其...

油焖大虾怎么做才好吃？学会这1个技巧，肉质细嫩入味，味道鲜美

生姜、小葱、香菜，胡椒粉、白糖、生抽、料酒，碗中放入胡椒粉2克，白糖3克。再倒入适量的生抽和料酒，搅拌均匀让调料完全融合。生抽本身是咸的，准备小葱几根，准备香菜几根。锅内加入植物油滑锅，油温五成热时放...

白菜怎么做好吃？教你6种家常做法，让你爱上吃白菜

【所需食材】大白菜适量、大蒜几粒、干辣椒几个、生抽2勺、香醋3勺、食盐半勺、白糖1勺、淀粉水4勺、猪油适量，洗好的白菜沥干。再大火炒至菜叶变软，然后沿锅边倒入配好的料汁：油豆腐白菜粉丝煲，【所需食材】...

泡腐竹，直接加水就废了，大厨教你正确的做法，腐竹油亮味美

平常我们在拌凉菜或吃火锅时，这种配料放在火锅里可以包裹汤底的鲜味，因为我们买的腐竹都是经过风干后。不过内脏和外脏泡开那可是一项技术活，很多人在吃东西的时候会发现外脏虽然软了但内脏还是很硬，家里很难找到...

鸡的39种做法，美味可口香味浓郁

三黄鸡或土鸡、土豆、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒、八角、豆瓣酱、姜蒜、酱油（老抽也行啊~盐、料酒、啤酒、，4、放入姜蒜，放入鸡肉，煮到汤只剩下1/3多一点的时候放入洋葱：放入青椒，鸡腿2个、香葱1小把、...

不用和面的快手早餐饼，酱香浓郁好吃又营养！

再涂抹上番茄酱，刷上不同的酱料，充分浸泡可以去除土豆表面的淀粉。把处理好的包菜丝、胡萝卜丝和土豆丝一起倒入碗里。接着加入20g中筋面粉和2个鸡蛋。可以再加一点盐进行调味：在小碗中倒入30g番茄酱和2g...

鲅鱼好吃有诀窍，看看五星大厨特色做法，骨酥肉烂，太香了

这个做法就是香酥鲅鱼，而且吃腻了红烧鲅鱼等鲅鱼比较常见的做法，一起来准备一下香酥鲅鱼的烹饪食材吧，蚝油和一根香菜就可以了，然后再将鲅鱼放在水中清洗一遍，下面咱们将鲅鱼腌制一下，切成姜片，放入到鲅鱼中，...

自从学会这道盖饭做法，孩子隔三差五就吵着让我做，好吃又营养

快手牛肉盖浇饭就和它的名字一样，这个快手牛肉盖浇饭是非常好的一个选择哦？牛肉加青菜配上白米饭，接下来就给大家介绍这道快手牛肉盖饭的详细做法。快手牛肉盖浇饭！1、将牛肉顶刀切成牛肉丝。调配汁料腌制牛肉丝...

素馅饺子做法大全，分享8道素饺子馅的家常做法，鲜嫩营养，咬一口满嘴汁，好吃又入味！

一、西葫芦胡萝卜鸡蛋馅食材，蚝油，1、西葫芦和胡萝卜用刨子打丝，然后加盐，把西葫芦和胡萝卜挤出水备用2、锅里油热,放入搅拌好的鸡蛋炒至7成熟,不要太老3、香菇洗净切丁4、把已经准备好的食材放入盆里加入...

这东西每头猪仅有1个，比肉还好吃，尤其视力不好的人要常吃！

他做的卤肉制品都不错，老公尤其喜欢吃他做的卤猪肝。老板告诉了我他做卤猪肝的方子，鲜嫩好吃无腥味。我家人都很喜欢吃卤猪肝，可以多吃一些猪肝！另外做吃猪肝最主要的蘸料。卤猪肝，尽量把猪肝中的血水全部浸泡出...

这才是辣椒酱的正确做法，香辣过瘾，好吃又下饭，方法超简单

非常适合腌制辣椒酱，辣椒、花生米、豆豉、菜籽油、葱段、生姜片、洋葱片、香菜、八角、花椒、香叶、葱姜蒜末、花椒粉、五香粉、生抽、素蚝油、盐、白糖、红辣椒面、白芝麻、味精：2.再把炒熟的花生米也放进去绞得...

白菜不用炒，教你特色新吃法，一次做10斤不够吃，给肉都不换

白菜不用炒，我们这边总喜欢把它腌制成辣白菜，腌好的辣白菜吃起来也有白菜本身的清脆，白菜、盐、清水、糯米粉、苹果、梨、洋葱、蒜、生姜、鱼露、白糖、辣椒面、白萝卜：每一层白菜上面都撒上盐，这样做主要是为了...

豆角的几种特色做法，你会几种？

【豆角炒腐竹】；豆角：酱油。少许，鸡精，豆角洗净。腐竹用冷水浸泡后：葱姜,切丝,大蒜切片。稍微多放点油：加入豆角；翻炒：豆角炒到5成熟：加入腐竹；加入酱油；翻炒均匀，【虾酱炒豆角】，虾酱，80豆角，将...

清炖羊肉的做法大全怎么做好吃，学会这个做法，羊肉鲜嫩不油腻

清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成，清炖羊肉肉质细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，清炖羊肉，【主料】羊腿适量，【辅料】土豆2个、胡萝卜2条、青萝卜1条。【调料】食盐适量、姜1块、花椒适量、香菜少许、葱...

5道蒸菜做法，油脂少、健康又营养！

豆豉蒸排骨：排骨、豆豉、姜、蒜、料酒、盐、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、油、生粉、红椒、葱花，2.干豆豉拍扁、姜切沫、蒜切末与料酒、盐、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉调制成汁，3.排骨淋上一勺油、一小勺生粉再倒...

养仙人球选“3个”品种，不仅便宜好养，而且四季开花，香味独特

放到室内不需要怎么浇水就能够保证不死掉，其实它是属于开花植物，任何品种的仙人球都能够开花，喜欢看植物开花，仙人球有3个品种开花性能非常的强，关键是它开花的时候都有香味，整个植株不会长的太大，能开花的苗...

家有阳台此花别错过，比绿萝还好养，芬芳高雅，香味飘香满屋

大家自从将花卉植物养殖在家中之后，主要还是因为鲜活的植物给我们带来的好处实在是太多了，心情烦闷的伙伴们看到花卉植物那一刻，当下的花卉植物也算是遍布每个家庭当中了。但是你会发现每个家庭当中的花卉植物都是...

教你剁椒粉丝娃娃菜的家常做法，简单一煮一蒸，开胃好吃又下饭

教你剁椒粉丝娃娃菜的家常做法，经常会有一道剁椒粉丝娃娃菜上桌，再加上粉丝自己本身的嫩滑柔润，今天就给大家分享这道家常快手菜剁椒娃娃菜的做法，3颗娃娃菜，娃娃菜、粉丝、食用油、蒜末、素蚝油、生抽、剁椒酱...

钟南山院士推荐的营养米糊，香浓丝滑营养全面，做法简单一看就会

今天给大家分享一道健脑益智的营养米糊，准备的食材有10克黑米、5颗红枣、3颗核桃、一根铁棍山药、5克黑芝麻还有一块南瓜，首先将准备好的南瓜用勺子把瓤去掉，然后再将外皮去除将南瓜切成小块，南瓜切好以后放...

红薯别煮着吃了，教你红薯糕做法，香甜软糯又多层，咬一口特好吃

红薯平时我们都是煮着吃，阿胖就给大家分享一个红薯好吃的做法，把切好的红薯铺放到平盘里，直到把红薯蒸的筷子一扎，非常软烂就行了。蒸好的红薯，趁热倒入料理机里，打成比较细腻的红薯汁。把打好的红薯汁，准备8...

孩子不爱吃鸡蛋，推荐12款好吃的经典做法，简单易做，营养还好吃

放入白醋去腥，倒入鸡蛋液炒成大一点的鸡蛋块，把炒好的鸡蛋块盛入碗中备用，放入蒜瓣小米辣爆香，倒入炒好的鸡蛋块，翻炒片刻出锅盛盘，做水蒸蛋不能冷水上锅，再倒入一些生抽涂抹均匀，3、搅散的鸡蛋黄倒进大米里...