炸花椒油时,直接下锅炸就“废”了,不香不麻,大厨教你正确做法
在众多的调味品中花椒油大家也都是不陌生的,花椒油它含有一种特殊的香味,花椒油这种调味品别看小小的一瓶,也是自己买花椒回家自己制作花椒油,如果不掌握很难炸出飘香四溢的花椒油,直接下锅炸就“花椒油的主要食...
炖排骨汤时,最忌直接焯水,大厨教你多加2步,排骨不腥不柴
排骨更是软烂又入味,一起来看一下白萝卜排骨汤的烹饪步骤吧。一起来准备一下白萝卜排骨汤的烹饪食材吧,排骨要提前做成小块。买回排骨来后再将它剁成小块也可以,一块开始白萝卜排骨汤的烹饪吧,将准备好的排骨小块...
大厨教你杏鲍菇新做法,比红烧肉好吃
因为这时的杏鲍菇吃起来口感是最鲜嫩的。在对杏鲍菇这道食材进行制作的时候,大多数人都选择用热油对其进行煸炒,我最喜欢做的凉拌杏鲍菇方法,做出来的凉拌杏鲍菇是入味不油腻,【制作食材】杏鲍菇,把杏鲍菇放入到...
做红烧肉,最忌焯水或用水炖,大厨教你一招,味道正宗、肥而不腻
最忌的就是直接焯水和加水炖,五花肉、生姜、八角、桂皮、香叶、白糖、红烧酱油、料酒、蚝油、食盐、啤酒,1、买回来的五花肉不用清洗,将其肉皮朝下放到锅中,开中小火烙一烙烙去猪皮上残留的猪毛和异味,放上两勺...
蒸大米饭,很多人做错了,大厨教我诀窍,米饭粒粒分明,芳香四溢
有的买面粉,有的买大米,可是特别爱吃大米,婆婆一口气买了50斤大米,大米的吃法有很多,咱们做得最多的应该就是蒸大米饭了,出锅米香四溢,直接吃是香甜的,要是搭配上可口的下饭菜,吃着香不香就是另外一个问题...
腌腊肉不能只抹盐,容易发霉,教你正确做法,香醇入味,久放不坏
腌腊肉不能只抹盐,大家一定要及时添衣保暖,买来腌腊肉,并且现在腌腊肉不会坏,不少朋友都只知道往猪肉上面抹盐,腌好的腊肉容易发霉,不管是做腊肉饭还是拿来炒蒜苔蒜苗,还不如买的好吃呢,就把腌腊肉的正确的做...
羊骨汤用开水煮还是凉水煮?很多人都搞错了,厨师长教你正确做法
放入适量的八角、桂皮、良姜、香叶、干辣椒备用。3.下面把羊骨头焯一下水,羊骨头冷水放入锅中,水烧开以后再煮2分钟,充分煮出里面的血水和杂质,打去锅中的浮沫,把羊骨头倒出来用清水冲洗干净备用,否则炖出来...
跟大家分享一道凉拌紫甘蓝最正确的做法!清脆可口,酸辣开胃
跟朋友们分享一道凉拌紫甘蓝最准确的做法,【制造食材】紫甘蓝,食用盐等调味料必定要依据本人的口胃来停止预备,除这些以外还要依据本人的口胃预备青椒和小米椒,预备完这些食材以后就能够开端各类食材的处置和凉拌...
腐竹怎么做才好吃?教你特色做法,香味浓郁又营养,下饭比肉还香
【鸡蛋腐竹】主要食材,腐竹、鸡蛋、西红柿、蘑菇、小葱、大蒜、韭菜第一步、首先准备一些腐竹,再倒入开水,然后倒入开水浸泡一会儿,清洗干净的蘑菇撕成稍微大点的小朵。把它切成蒜末备用,一小把韭菜洗净切成段备...
冬天,大口吃肉才过瘾!教你酒店版“酱大骨”的做法,又香又入味
这时炖上一锅热气腾腾的猪棒骨,再美美地喝上一勺汤,又香又入味,干辣椒,白糖,然后将其冷水下锅,放入猪大骨,捞出后再将其清洗干净。这样做可以能进一步去除血水和腥味,最好是加点料酒,再就是要冷水下锅。先放...
馒头记得别放冰箱冷藏!教你正确保存方法,30天不干不硬不变质
馒头记得别放冰箱冷藏!就是刚蒸出来的馒头应该如何保存呢,今天就来教大家保存馒头的小妙招!放一天就会变得又干又硬而且口感不好,其实对于保存馒头你们不用烦恼,下面教给大家一个保存馒头的小方法,让保存过后的...
前列腺炎,我用七味药,势如破竹,直达患处...
我用七味药,熟地黄、山药、山茱萸、杜仲、菟丝子、覆盆子、附子、肉桂、牡蛎、甘草。水煎服。【功能与主治】:肾气不固,精血不充,食欲不振,腰膝酸软,下肢不温,头晕无力,夜尿频数等。熟地黄补血滋阴;山药补肾...
大厨教你做年菜(三):闽南干煎鸡
赞'好吃、好玩、好生活!经典厦门年味少不了~,一道寓意鸿运当头的闽南干煎鸡,教大家做地道的闽南干煎鸡:今日年味菜;食材准备。生姜若干、山地鸡一只、调料,放置一旁待用;在放入切好的山地鸡。倒入鸡油和水,...
大厨教你做高汤!(收藏 转发)
(高汤有各种,可以使用猪骨、牛骨、鸭子、海鲜,也可以使用蔬菜——蘑菇、西芹、胡萝卜、洋葱、大葱、茴香……根据各人喜爱,2、将鸡架焯水,3、剥去多余油脂,清水洗净,锅内,高压锅压50分钟。或者用电捂子炖...
吃螃蟹,蘸姜醋汁不好吃?大厨教你调制秘制料汁,比姜醋汁味道好
吃螃蟹螃蟹配什么吃,蘸姜醋汁不好吃?大厨教你调制秘制料汁,特别配螃蟹的味道,味道难免变得单调不好吃。我就分享给大家蘸螃蟹的秘制料汁的做法,味道会变得特别的鲜美好吃,秘制料汁分享给大家。少许胡椒粉,接下...
教你10种家常糖水的做法,做法简单一学就会,快来试试吧
2糯米粉中加入温水【以及适量的白砂糖】,3锅中加入清水煮沸,再将红薯和红枣放入锅中,4最后放入百合、枸杞和冰糖,2将浸泡好的红豆放入锅中,再小火焖煮【具体多少分钟忘记了,糯米饭放入碗中:将糯米丸放入,...
腌腊鱼,不要直接加盐腌,多做2个步骤,鲜嫩紧实香味足,不发臭
不要直接加盐腌,准备在家腌制腊鱼,腌制出来不管是蒸一蒸,比如说我们腌制的时候,就直接加盐腌制,要想肉质鲜嫩紧实香味足。【腌制腊鱼】,要想腌制出来的腊鱼,洗净之后的鱼,然后再来适量的姜片腌制一下。鱼肉别...
教你正宗的扯面做法,口感筋道又爽滑,比白鹿原油泼面还好吃
比白鹿原油泼面还好吃。普通面粉、盐、清水、葱花、食用油、十支香、陈醋、生抽、味精、香菜、葱油、油泼辣子具体做法:往里面加入大约3g的盐,分次加入水搅拌,加成絮状的时候再揉成面团,3.锅里倒入稍微多一点...
酱牛肉的做法最正宗的做法
它酱香浓郁、牛肉劲道,2牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时,3将八角、茶叶、桂皮、香叶、花椒等香料放入,4锅中加入清水,将牛肉放入,煮至牛肉颜色变白,6然后将牛肉取出,7电锅里放入牛肉加入切片的葱姜8倒入...
东坡肉的做法最正宗的做法
带皮五花肉块200克、葱段适量、姜片适量、酱油露8大匙、绍兴酒4大匙、糖7大匙、水1又1/2碗。1、带皮五花肉块以滚水汆烫后,2、先于砂锅底铺上葱段及姜片,再放入作法1的带皮五花肉块及所有调味料,带皮...
正确的理论还需正确解读
太极阴阳论命无疑是正确的理论,辛酉流年,这个八字身体会有慢性病。从后天太极定位吉凶时,辛酉大运、癸巳年,木克土、水克火,金出现被制而木气完全自由。木发动则木克土成立,为死亡之大运,流年只要再引动水克火...
“物传人”风险有多大?病毒专家教你正确收快递
发现与确诊病例接触过的人、物、地等可疑传播线索应立即报告,在青岛发生的新冠肺炎疫情中,从工人搬运的进口冷冻鳕鱼外包装上成功分离出活病毒;暴露于携带病毒旅客污染的物体表面,短时间内即导致进一步感染和传播...
【903营养】教你正确使用“中药代茶饮”,学会喝“养生茶”
参与科间查房、临床营养宣教、身体成分测定、静息能量消耗测定及病历书写等相关工作“大家对于中药代茶饮的接受度越来越高“或者采用单味及复方中草药代茶冲泡、煎煮后饮用“光是简单的冲泡很难将枸杞子中的营养物质...
怎样练气功 三种方法教你正确练习
气功是我国历史悠久的锻炼方式之一,当今很多朋友都会选择气功的锻炼方式,那么入门时该如何正确的练习气功呢?接下来就来为您介绍气功的正确练习方法……:可偶见慧中有一形圆如乒乓球略大的金环(即玄关)一闪,能...
这9点教你正确和女生牵手的方法
如果女生没有敏感的躲开,她愿意被你碰触头发。会给女生有非常奇特的暧昧感觉,4、无论如何不要用力的和她十指紧扣,5、以观看她指甲或戒指或手镯的方式和她发生手指接触也是一种很好的方式,不停的玩手机,7、比...
拿捏人性的销售方法,直接提升你50%销售...
拿捏人性的销售方法,如果这条内容的评论区没有什么喷子和键盘侠,你越想让顾客给你交钱,顾客就越回避跟你交钱?销售这个环节没有简单与单纯,还有后期的客户运维的环节里面去做的,当用户问产品、问价格的时候,看...
上一篇粤式玻璃陈皮乳鸽2,
下一篇出轨的女人心里想法:女人在第一次出轨前,心里无非是三种想法
有话要说...