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骨折术后饮食注意切忌“以形补形”“吃啥补啥”

骨折术后吃什么也是大家非常关注的问题,有人说“以形补形”,骨头汤里面钙含量很多,喝了之后能促进骨折的愈合,是这样吗?

骨头汤里面的成分是非常复杂的,骨骼最主要的成分是羟基磷灰石,这种东西非常坚硬,用开水熬是熬不出钙的,所以骨头汤里面钙的含量是非常非常低的。

术后吃钙片是不是很有用呢?

是。骨折以后在饮食上适当补充钙质是非常必要的,因为骨折愈合的过程中钙盐的沉积对于骨头愈合非常有帮助。除了补钙还要晒太阳,否则钙质不吸收,吃了多少最后从粪便里面排多少,没有用。

那么活性的维生素D对补钙非常重要,它是怎么产生的?皮肤里面有一种胆固醇,在太阳光的照射下在体内变成维生素D3,然后在我们的肝脏、肾脏完成转化,最后才能变成活性的维生素D,作用在肠道。所以,骨折之后一定带着病人到室外去晒太阳粉碎性骨折吃什么好,促进维生素D的生成,才能促进钙的吸收。

骨折术后很多患者会行动不便,大小便次数多、经常上厕所会不会对骨折愈合有影响?

大小便次数多、经常去上厕所,这个是没有关系的。手术治疗最重要的一个目的就是让病人能够早期活动。比如下肢骨折的病人下床上去上厕所,这个过程是不会对骨折愈合造成影响的。

有患者认为水可以促进身体的新陈代谢,多喝点水是不是对骨折的愈合有帮助?

这个问题主要涉及到影响骨折愈合的因素,其实骨折的愈合过程是非常复杂的,临床上分为四个期:早期骨折后局部形成血肿,就跟血豆腐一样,一滩血在骨折处的周围,我们叫血肿期;3-7天以后,由于内、外凝血系统的激活,骨折断端的血肿凝结成血块,血肿机化形成肉芽组织,变成血肿机化期;血肿被体内细胞替代时,称为骨痂形成期;最后原始骨痂被板层骨所替代,使骨折部位形成坚强的骨性连接,称为塑形期。而这个过程没有提到水

另外,这个过程里面有两种细胞成骨细胞、破骨细胞在骨折愈合过程中起到非常重要的作用。成骨细胞像盖房子的工人一样会生成大量的成骨细胞粉碎性骨折吃什么好,分泌合成一些胶原、基质、纤维,并将钙、磷吸收到纤维的孔隙中进行沉淀结晶,最后钙盐沉着上面,像盖房子一样,楼一层一层摞起来形成新的骨。破骨细胞把旧的、坏的骨头吃掉,让新骨头再长。而这个过程也跟水没有关系。

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