人体中有多种微量元素,每种元素对于我们人体的健康都十分重要,如果某种元素缺乏的话就可能会导致某种疾病的出现。缺铁性贫血是最常见的贫血,也称之为营养性贫血,一般是由于铁缺乏导致的贫血。那么,缺铁性贫血吃什么补得快呢?下面小编给大家推荐8种含铁高的食物,一起来看看都有哪些吧。
缺铁性贫血吃什么补得快
1、吃黑木耳
黑木耳是天然的补铁补血食物,含铁量很高,它有“素中之荤”和“素中之王”的称号。黑木耳对于预防和治疗缺铁性贫血都具有一定的食疗价值吃什么补铁,铁含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故有缺铁性贫血的人群推荐常食。
2、吃猪肝
缺铁性贫血吃什么补得快?物美价廉的猪肝是很不错的补铁食物,它不只含铁高,还含有磷、蛋白质等,猪肝配菠菜补血效果很不错,贫血的人可试试。不过值得注意的是,猪肝还富含胆固醇,高脂血症或有心脑血管疾病的老年患者,食用猪肝还是需要慎重。
3、吃牛肉
众所周知,牛肉的营养成分很高,牛肉当中含大量的铁元素多吃牛肉是有助于改善缺铁性贫血的情况,另外还含有丰富的蛋白质。常食用牛肉的话,不只可补铁,还有健脾胃的作用。因此对于缺铁性贫血的人群来说,多吃牛肉是非常不错的。
4、吃菠菜
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质,是蔬菜中含铁量较高的一种,有研究表明常吃菠菜可使缺铁性贫血的人血色素增高。
5、吃桂圆
桂圆具有补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉的多种作用,还含有多种氨基酸、皂素、胆碱、葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也是比较高的,它不只可以提高热能、补充营养,同时还可以促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。
6、吃黑米
缺铁性贫血可以吃黑米补血,黑米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养成分,营养丰富。黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应和免疫调节等多种生理功能。黑米还有改善心肌营养、降低心肌耗氧量的作用。
7、吃红枣
缺铁性的贫血也可以吃红枣来进行食补,红枣中富含铁元素,而且含有大量的维生素c,维生素c能够促进铁元素吸收,所以缺铁性贫血患者可以选择吃一些红枣,红枣还能够增强个人体质。
8、吃葡萄干
葡萄干含铁和钙都很高,所以它是儿童、妇女及体弱贫血者很不错的滋补佳品。中医也认为,葡萄干有补血气、暖肾作用,常吃可以改善贫血症状。葡萄干因为经过风干等步骤吃什么补铁,很多朋友再吃时喜欢上手直接吃,这是很不卫生的,一定要浸泡洗干净后再食用哦。
如何预防缺铁性贫血
1、要预防缺铁性贫血首先应该保证饮食均衡,不挑食。在食物中含铁比较高的有动物肝脏、动物血、牛肉,鸡蛋黄、樱桃、桑葚、番茄、桃子、红枣等颜色偏红紫色的食物。
2、妇女、孕妇、儿童等铁元素需求量比较大的群体应特别关注铁元素的补充,除了应该格外注意合理膳食之外,必要时可以服用一些含铁的保健品。
3、要预防缺铁性贫血,其实最关键的还是找到导致缺铁性贫血的原因。例如有的女性 因为月经量过大,甚至有崩漏的情况发生,这种情况应立即到医院治疗月经量过大。
以上这8种食物是含铁比较高的,推荐大家日常生活中可以多吃。当然了,食补对于缺铁性贫血虽然有一定的改善作用,但是归根究底食疗是不能代替药物的,在进行食疗的同时,也要在医生的指导下合理服用铁剂等进行治疗。
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