天凉后,常给家人吃此肉,简单一炖,鲜嫩入味,家人都爱吃,特香
把鲶鱼放在锅里炖一炖!鲶鱼吃起来鲜嫩入味,啤酒炖鲶鱼说起啤酒炖鲶鱼,鲶鱼吃起来没有腥味,而且很鲜嫩入味,下面我就把啤酒炖鲶鱼详细的做法说一下,鲶鱼、葱姜蒜、泡椒、泡姜、胡椒粉、料酒、啤酒、酸菜等【做法...
这糕点被称为养生糕点,做法简单,营养又好吃,乾隆慈禧都爱吃它
我要跟着做乾隆皇帝吃了40年的八珍糕,乾隆皇帝得到八珍糕的方子后常年食用,据说乾隆皇帝年轻时吃八珍糕用了茯苓、白扁豆、淮山、薏仁、莲子、芡实、山楂和麦芽,茯苓、白扁豆、淮山、薏仁、莲子、芡实都是比较常...
天气冷,我家超爱吃的一道蒸菜,鲜香味美颜值高,做法还超简单
排骨在我心中都是非常神奇的食材,所以今天我们就来做一款独具特色的南瓜蒸排骨。最重要的是这款南瓜蒸排骨,可以让我们每个人都能轻松掌握一款排骨超赞的做法。【南瓜蒸排骨】:2、排骨用清水浸泡;加入生抽、海盐...
立冬过后,这6种蔬菜从不打农药,鲜嫩营养又便宜,为了健康不妨一看~
鲜嫩营养又便宜,鲜嫩营养又便宜,可以说是秋冬季节滋阴润燥的首选食物。经常食用南瓜能够帮助润肠通便、降压降脂、保护视力。所以南瓜通常是不用打农药的。生 菜 生菜是我们生活中出现频率极高的蔬菜之一...
教你几道拿手的家常菜,营养美味,家里来客人正好招待他
里脊肉1块、锅巴数片、玉米淀粉、生抽 、油、盐、鸡精、料酒、生姜、大蒜、葱、郫县豆瓣、香菇、黑木耳、青椒,肉片用生抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制二十分钟,3、将锅巴放入油锅中,炸好的锅巴沥干油后摆入盘中。...
粉蒸胡萝卜丝的家常做法,大人小孩都爱吃!
粉蒸胡萝卜,从而使胡萝卜具有了补肝明目的作用。胡萝卜、面粉:玉米面、盐、鸡精、香葱、蒜、干辣椒,1、用擦子将胡萝卜擦成粗丝,2、在胡萝卜丝中撒入面粉和少量的玉米面。3、在拌好面的胡萝卜丝中放入少许盐和...
立冬后,喝汤最养人,这6款营养汤水别错过,营养好喝、驱寒暖身
3、鸡肉冷水入锅,大火煮开撇去浮沫后捞出并冲洗干净,放入焯过水的鸡肉块;汤锅里沸腾后放入所以的中药材,菜梗和菜叶分别切丝,2、肉末放入碗中,放入姜末,3、起锅倒入适量的清水。4、放入白菜梗丝煮约3分钟...
女人吃阿胶,不如多吃这菜,富含胶原蛋白,3元1斤,营养又好吃
买肉帮忙切丝,有时候我还会特意买猪皮来做菜呢。还不如菜市场里买点猪皮做菜吃,猪皮搭配黄豆。女人多吃黄豆有滋润皮肤的好处,用镊子夹掉猪皮上残留的猪毛,如果猪皮太软不好清理。可以在焯水后再用镊子夹掉猪毛,...
我家最爱的蒸菜,比油炸的更健康,秋冬季节吃,营养更美味
炸莲藕丸子是当地一款非常地道的美食。吃起来更加滑嫩爽口,比红烧狮子头要好吃太多了。莲藕特别好吃的做法,这款蒸莲藕丸子,【蒸莲藕丸子】 制作配料:3、再把生姜和大葱切碎加进去,肉丸口感才会好;5、...
天越冷越爱吃的酸菜炖锅,有荤有素,营养搭配,酸爽开胃,真暖和
酸菜炖锅”【酸菜炖锅】—— 酸爽开胃:酸菜200克放入清水中,洗干净上面的盐分再切成长条,锅内烧水放入豆腐皮快速汆煮一分钟。豆腐皮焯水主要为了去腥味:豆腐皮煮软以后倒出来,滑好锅以后倒出热油加入凉油。...
孩子不爱吃鸡蛋,推荐12款好吃的经典做法,简单易做,营养还好吃
放入白醋去腥,倒入鸡蛋液炒成大一点的鸡蛋块,把炒好的鸡蛋块盛入碗中备用,放入蒜瓣小米辣爆香,倒入炒好的鸡蛋块,翻炒片刻出锅盛盘,做水蒸蛋不能冷水上锅,再倒入一些生抽涂抹均匀,3、搅散的鸡蛋黄倒进大米里...
几道非常好吃的下饭菜,美味挡不住,在家学着做,让家人尝尝鲜
酥炸小黄花鱼:小黄花鱼、花椒粉、盐、白胡椒粉、料酒、啤酒、面粉、玉米淀粉,加花椒粉、盐、白胡椒粉、料酒拌匀腌20分钟待用,3、将腌好的小黄鱼均匀的裹上面糊。4、将鱼放入锅中炸至两面变色捞出:大火复炸至...
青山学10道肉末菜,真是绝了
胡椒粉搅拌均匀,3.热锅放少许油,倒进肉末、保持大火翻炒片刻。5.倒进冬瓜粒,拌匀、遮上锅盖、保持大火焖煮15分钟左右:青椒、红椒、西芹切小丁,放入面条煮熟后果凉水待用,调入生抽和料酒:4.放入青红椒...
六款巨好吃的家常菜,简单易做,香辣下饭,味道绝了!
加入蒜泥炒出香味,加入火腿肠煎熟。木耳翻炒均匀。最后淋入少许淀粉水勾芡即可。2、水煮肉片:①里脊肉切成薄片F葱姜料酒+淀粉+生抽+胡椒粉抓匀腌制入味,加入豆芽百叶烫熟捞出装入碗中,加豆瓣酱火锅底料炒出...
这样做的凉拌三丝,家人都说不够吃,酸辣开胃,刚上桌就被抢光了
今天我要做的这道三丝也是家家都有的食材——胡萝卜、土豆、白菜。在冬天吃完火锅想解解腻,想要把这道菜做的酸辣爽口又清脆,生抽、米醋、食盐、香油、辣椒油,放入清水中洗掉上面的淀粉,切成细丝放入清水中洗干净...
豆腐里加点它,再加上另外一道食材 ,家人都喜欢,连吃三天也不腻!
虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,绢豆腐350g日本豆腐2支咸蛋黄5个虾仁少许玉米粒少许青豆少许胡萝卜少许,虾仁蛋黄豆腐的做法步骤,豆腐切块,咸蛋黄蒸熟备用,热锅加入适量食用油,加入胡萝卜青豆玉米粒翻炒。...
青山学香而不腻的14道家常菜,鲜香下饭,营养美味解馋,做法超简单
五花肉、辣椒、香菜、姜、葱、蒜、白糖、胡椒粉、食盐、花椒粉、鸡精、醋、开水、料酒,4、把蒜、葱、姜、辣椒、香菜切好备用,5、肉碗里放入适量的胡椒粉、花椒粉、食盐、少许的鸡精、及几滴醋、开水、料酒腌制一...
秋天别总大鱼大肉,多吃这12道家常素菜,低热量高营养,特别下饭
白醋可使焯水的土豆更清脆,油热倒入葱蒜末 辣椒蒜等料头,翻炒入味倒入青椒丝,再放入一些老抽上色,再准备一块猪肉切成肉末,油热之后放入肉末炒香,炒到微微焦黄放入葱姜蒜末煸炒,煸炒出香味放入豆瓣酱,再放入...
这8款家常蒸菜,营养不流失,美味更健康,吃过一次再也忘不了!
【材料】牛肉200克、芦笋10根、胡萝卜1根、啤酒20ml、面粉10克、生抽30ml、白糖3克 黑胡椒适量、喼汁15ml、水淀粉适量,用面粉、啤酒、糖、黑胡椒粉和10ml生抽腌制入味,放入加了盐和几滴...
早餐就吃这碗面!只需3分钟,简单易做、易消化,老人、小孩都爱吃
这个面条制面过程温度控制严格,而且煮熟后不易吸水发胀。面条下锅。煮制3-4分钟即可成熟!煮熟的面捞出备用剥出葱表皮切丝锅内少油先下入葱芯煎制中火煎制金黄后捞出开大火下入黑豆酱油煮好的面放上葱丝淋上熬好...
面食做法大全,北方南方都爱吃
面粉500克、酵母5克、改良剂1克、泡打粉5克、水300克:1、把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀,扒窝、放酵母、水搅拌均匀和成有筋力的面团。揉成馒头,凉水下锅蒸18分钟:2、泡打粉学名速发粉。面粉500...
【立冬养生食方】*** 立冬补肾食方:红香茶原料:小茴香9克、干山楂(中药名:生山楂)30克、甘草6克
立冬除了可以用羊肉温补之外,今天廖老师再介绍一个温热作用更胜一筹的食方:小茴香籽,放嘴里咀嚼,其实它还是大好的补肾佳品;小茴香9克、干山楂(中药名:生山楂)30克、甘草6克(一人份一天的量):小茴香...
小雪将至,御寒保暖是关键,多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
步骤1.将核桃砸开取出核桃仁“红枣用清水洗净后、再用纸巾将外表水分擦干”放入核桃仁和红枣可以提升养生糊的口感和营养”步骤2.黑豆、黑米、黑芝麻分别用清水洗二遍后:然后再将黑豆炒得表皮开裂,然后将黑豆盛...
烧麦有许多人爱吃 ,来个大荟萃,总有一个你喜欢的味道 2021-11-21 00:58 说起烧麦,肯定有许多人爱吃,相传它的老祖宗是包子,但是由于烧麦的外表看起
兼有小笼包与锅贴之优点”南北方的烧麦(卖)在制作材料做法等方面产生了很大差异,选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,制作原料主要由小麦面粉、羊肉、大葱等。又保留了烧麦的传统制作风格,而北京烧麦以...
饮食 维吾尔族的传统饮食以面食为主,喜食羊、牛肉,蔬菜吃得相对较少主食的种类很多,最常吃的有馕、抓饭、包子、拉面等
维吾尔族的传统饮食以面食为主,喜食羊、牛肉。蔬菜吃得相对较少,最常吃的有馕、抓饭、包子、拉面等,抓饭“是用大米、羊肉、羊油、食油、胡萝卜焖成的一种饭食,烤包子;用羊肉丁、羊油拌少许洋葱做馅,另外有拉面...
18款意大利面食谱,总有一款你爱吃的!
将意面捞出放入蛤蜊中,再以少许橄榄油(材料外)拌匀:放入绞肉、洋葱末、蒜末炒香后,加入红萝卜末、西芹末、香浓蕃茄酱、蕃茄汁拌炒均匀,4. 于作法3的锅中加入作法1的意大利面及调味料B拌匀即可:【番茄虾...
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