中医五脏养生——肝养生（上）
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编者按
《黄帝内经·素问》中提到：肝者，将军之官，谋虑出焉。肝主疏泄，在志为怒，肝主藏血，有血海之称。肝作为五脏之一，主怒，对应五行中木，与四时之春相通。顺应春季，我们该如何养肝呢？又有哪些方面伤害肝脏呢？
养生首先要去掉一个非常大的误区：养生就是今天吃这个，明天补那个，今天做这种运动，明天做那种运动。
其实并不是这样的。养生就是舍弃养生就是放下，养生就是不损不伤，养生就是因势利导、顺势而为。
了解五脏的特性喜恶，是五脏养生的基础、前提。什么最顺五脏之性？尊重五脏的特性，投其所喜，避其所恶，踏着四季节拍，顺着阳气升降，春夏养阳，秋冬养阴。
一、肝脏为将军之官
肝脏为将军之官，决胜于千里之外，要指挥别人，受不得约束；也像警察，指挥来往车辆，使其不能违反交通规则。
对于女性来讲，美丽也因于肝脏。因为肝脏疏泄条达，会使女性气血畅通、月经规律，会使脾胃健运、大便畅通，也会令人性情平稳或开朗。女性许多美容问题、损美性疾病多和肝气郁结、憋屈有很大关系。女性很多疾病都是从情志不畅、肝气郁结一步一步发展来的，先是生气郁闷、心结难解、长吁短叹、腹胀胸闷、气机不畅，然后内脏的形态结构也发生变化。抑郁症、胃病、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、多囊卵巢、肿瘤包块等就是这样。而上述疾病就是酿生黄褐斑、面色晦暗或青黄、眼睛浑浊等美容问题的温床和土壤。
二、现代生活方式哪些最伤肝？
如何顺应肝的疏泄特性，使其高高兴兴地行使自己的功能？有四个基本条件：一是肝血肝阴要充足；二是不要经常郁闷压抑而束缚肝脏；三是不要经常吃药、饮酒、熬夜，令肝脏疲劳；四是防止感染病毒。而现代有很多生活方式是专门捅肝脏这些软助的，不管肝脏喜欢不喜欢，反正由着性子来。女的生气，男的喝酒，很多人稍有不适就大把吃药，把肝脏功能搞得乱七八糟。下面我们就看看现代生活方式是怎么违背这四个条件而伤及肝脏的。
1、用眼过度
肝藏血，肝脏贮藏着极为丰富的血液。肝血的主要作用有营养眼睛、保证视力，供养并牵制肝气疏泄升发，濡养滑利关节肌腱韧带。肝木生心火，可补充心血。长期使用电脑、看电视，或者长时间看书，都是久视，会造成用眼过度。肝开窍于目，久视很容易使肝血不足。只要肝血不足，七情要么郁结，要么过度；肝气不是疏泄条达无力，就是了无根基牵制而横逆作乱。
2、七情郁结
肝脏最讨厌经常郁闷压抑，结难解、小心眼、生闷气、钻牛角尖、陷进去出不来，这些问题在肝脏疏泄条达时碍手碍脚，令肝脏不能舒展、憋屈难受。现代社会的人际关系紧张，五脏中肝脏最易受此影响而活得最累，七情易感而不敢发、不能发、不会发，所以闷在里边，这是肝最不喜欢的。
肝气郁结或快或慢会反映出一系列躯体疾病：胃痛、腹痛、便溏、头痛、胸闷、月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、色斑、高血脂、脂肪肝、高血压等等。
3、久坐不动
关节、肌腱、韧带属于肝系统，是肝脏赖以疏泄条达的结构基础、重要通道。电脑、电视、汽车让人久坐不动，令许多人关节肌腱韧带僵硬，失去柔韧灵活，使肝疏泄条达系统内的通道不畅通。所以，我们经常会觉得，越是坐着，越是不运动，人就会越是郁闷或脾气暴躁。
4、过度服药
五脏中，肝脏新陈代谢最为旺盛，这使其具有强大的解毒功能。污染物毒物、药物、酒精、各种食品添加剂进入人体，全凭肝脏代谢以解毒、降毒、减毒。大量吃药、饮酒、熬夜就是让肝脏总是干活，不能休息，令其疲劳。
是药三分毒，可是现在盛行有病吃药、防病吃药、保健吃药，完全忘记人体自身还有强大的自我调节能力，忘记了还有很好的非药物疗法，比如针灸、推拿、物理疗法等。有时药效相对于其毒副作用简直就是蝇头小利。就算是疗效好很对症的药物，也要先劳驾肝脏进行代谢、解毒，这叫“首过效应”。过度治疗和误治也会使肝脏很疲劳。所以对于不少药物，医生会嘱咐患者，吃的过程中注意检查肝功能
。
5、过度饮酒
升官发财，喝酒应酬，但凡男人，难以免俗。进嘴的东西，最热性的是烟，最湿气的是酒。酒性大湿大热，经常少量饮酒有活血提神消除疲劳之功；而经常豪饮却会乱心性、乱肝性，湿热伤肝胆。酒的热量很高，不怎么增加营养，却足以扰乱能量代谢。接待、公关、销售、官员升迁、商人赚钱，都需要常年穿梭于酒店，应酬于餐桌，进入中年还没有脂肪肝、高脂血症、代谢综合征、高血压等病患加身的人，那真是凤毛麟角。
6、不重视脂肪肝
高热、高脂、高糖的三高饮食，使人体能量富余。这时肝脏往往挺身而出，自我牺牲，像堤坝一样栏截富余能量，形成脂肪肝，以保护心脑血管，维护能量代谢。所以单纯的脂肪肝患者的各项检查指标往往是正常、临界或轻度异常，心脑血管尚且安全。这就是为什么不少人会拿着体检结果淡淡一笑，就是有点脂肪肝，我的身体还不错耶！根本不把脂肪肝当回事。脂肪肝后果严重与否，全看你对脂肪肝的认识了。如果从此在源头上避免、减少脂肪肝的产生，那么脂肪肝可能就是一个身体的匆匆过客，不声不响就这么过去了，确实算不得大病。但是如果掉以轻心、不当回事、我行我素，脂肪肝就是万恶之源，引发能量代谢紊乱。肝脏里塞满了脂肪、堆满了垃圾，总有一天会把肝脏累坏的。这时堤坝再也抵挡不住源源不断的富余能量了，终于开闸，能量代谢就此进入恶性循环，糖尿病、动脉硬化、高脂血症、冠心病、代谢综合征、高血压、痛风等等也会随之而来。这就是不良生活方式结下的恶果。
我们国家的乙肝病毒感染率很高，尤其在气候湿热的华南地区。当然由于广泛使用乙肝疫苗已经得到了很好的控制，但是仍然不能忽视。一旦感染乙肝病毒，就算是肝功能保持正常，还是能够较为明显地感觉到肝胆湿热或者气滞血瘀之象，说明还是对肝脏有不小的影响的。病毒感染与否，和肝脏状态及体质关系很大，比如长期吃不饱又憋屈、疲劳。病毒湿热最易伤肝。
（待续）
|作者介绍|
傅杰英，广东省中医药学会中医美容专业委员会主任，广东省医学会医学美容分会常委，先后主编中医美容学术著作3部:《中医美容》、《实用经络美容七讲》、《皮肤病调养与护理》，撰写《瘦素与胃经减肥的思考》、《足阳明胃经美容作用初探》、《针刺胃经穴位干预肥胖大鼠瘦素抵抗的实验研究》、《人群体质与美容》等中医美容学术论文近20余篇。
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