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她暴瘦27斤血糖却爆表?这个网红饮食法连专家都能骗过?

    她暴瘦27斤血糖却爆表?这个网红饮食法连专家都能骗过?


    姐妹们有没有发现,很多说要减肥的人,都会给自己找一种固定的干饭模式,比如原始人饮食法、纯素食法等等。
    或者为了让减肥更轻松,吃了各种稀奇古怪的东西。 甭管看上去有多玄乎,也不管适不适合自己,反正不信奉一种减肥野路子,出门都不好意思横着走。

    她暴瘦27斤血糖却爆表?这个网红饮食法连专家都能骗过?

    杭州就有一位39岁女高管,因为跟风“网红饮食法”,顿顿牛排、大肉,不敢吃碳水,血糖却直接爆表,高达正常人的4倍!

    她暴瘦27斤血糖却爆表?这个网红饮食法连专家都能骗过?

    网上流传的各种饮食法并不适合所有人,而且有的方法压根没有科学依据,如果盲目跟风,不仅减不掉肉,还有可能对身体造成不可逆的伤害。
    为了让姐妹们少踩点坑,一姐安利给大家一份靠谱的减肥食谱——「北京协和医院减肥食谱」。

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    它是由北京协和医院的“减肥门诊”,也就是医学营养体重干预门诊所研发,如果严格执行,可以帮大多数人在一个月内轻松减掉10斤。
    协和医院营养科主任医师陈伟,曾在北京卫视节目上推荐过这个食谱,具体分为低碳水高蛋白膳食、限能量平衡营养膳食和5+2轻断食三种。

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    今天一姐就来详细扒一扒这份食谱应该怎么用,让姐妹们在家就得到协和医生专业的减肥指导!

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    第一种 低碳水高蛋白膳食法

    这个膳食法的主要思路就是用瘦肉、鸡蛋等天然的低脂高蛋白食物,或者蛋白粉、营养代餐等营养品来代替一天中的一餐或者一餐半,增加蛋白质的摄入量。

    据说用这个膳食法效果很好,一个月最多可以减5公斤,符合很多姐妹快速减重的需求,某书上不少博主也都在讨论这个膳食法,所以一姐会重点讲解。

    她暴瘦27斤血糖却爆表?这个网红饮食法连专家都能骗过?



    一姐找到一份纸质版低碳水高蛋白膳食指南,不过它是根据就诊人的个人情况开具的,并不一定适合所有人。
    一姐这就带姐妹们捋一捋,看看我们应该怎么正确使用这份膳食指南。

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    一姐算了一下,这份食谱中所包含的热量大概为1200kcal,体重在100~130斤的姐妹可以直接参考这份食谱,但是体重超过130斤的姐妹,要在这份食谱的基础上,把所有食物都加量三分之一。
    下面来康康三餐和加餐的具体安排。

    7:30 早餐

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    早餐由各种营养品构成,只需要用水冲一下就能直接喝了,比较方便,医生这样安排,主要是因为考虑到很多肥胖的人没有规律吃早餐的习惯。
    如果姐妹们不想买各种五花八门的营养补剂,可以用鸡蛋+蔬菜+坚果的搭配来代替,同样可以补充身体所需要的营养物质。

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    11:30 加餐

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    10点的加餐不是必要的,但是要在11:30喝500ml的水。

    一般情况下,上午姐妹们的体力、脑力劳动比较多,能量消耗量大,会生成较多代谢产物,在11点半左右喝大量水,既有利于排出体内代谢产物,还能饱腹,避免午餐时吃太多。

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    12:00 午餐

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    午餐包括粗细搭配的主食25g、蛋白质食物100g、蔬菜250g。
    除了重量,这顿午餐还有一些细节需要留意,这些注意事项,一姐之前其实都提醒过姐妹们。


    1、这里说的重量都是指食材的生重;
    2、25g的主食里要有三分之一或者一半是小米、高粱、荞麦等粗粮; 3、蛋白质食物有豆腐、豆干等豆制品,还有肉类(红、白肉),红肉包括猪牛羊驴兔等,白肉包括鸡鸭鱼虾等; 4、午餐可以吃红肉,晚餐尽量吃白肉; 5、可选择的蔬菜很多,叶类菜有菠菜、芹菜、生菜等,菇类有木耳、金针菇、香菇、杏鲍菇、牛肝菌等,其它蔬菜有黄瓜、西红柿、西兰花、青椒、洋葱等; 6、吃土豆、红薯、山药需要抵扣主食,100~150g 相当于 25g 普通主食。


    16:30 加餐

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    下午要用温水冲服25g乳清蛋白粉、10g可溶性膳食纤维作为加餐。 医生这样安排,是因为午餐和晚餐之间的时间很长,比较容易饿,很多姐妹可能会忍不住吃零食,一不小心热量就超标了。
    冲服营养补剂作为加餐,可以避免吃不健康的零食而摄入过多热量,而且还可以饱腹,这样晚餐就不会吃太多。

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    18:30 晚餐

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    晚餐和午餐的要求相同。

    睡前加餐

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    睡前仍然需要吃营养品作为加餐,而且还要吃200g的低热量水果,如苹果、梨、杏等,这样睡觉之前就不会饿了,把大半夜吃夜宵的念头彻底扼杀掉。

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    除了每一餐的安排,低碳水高蛋白膳食法还有一些重要的注意事项。



    1、少吃或不吃的食物:香肠、腌肉、方便面等加工食品,各种含糖饮料,肉汤,肉皮,排骨,千岛沙拉酱,奶香沙拉酱,火锅麻酱料,花生、瓜子、开心果、腰果等坚果; 2、烹调方式:生吃、拌菜、蒸、煮、涮为主,煎炒点缀,避免油炸; 3、尽量在家吃饭; 4、全天饮水量不少于2500ml。



    不仅要注意饮食,运动也很重要,医生要求的运动包括有氧和力量训练两部分,姐妹们点开下面的链接进行跟练。


    ⭐有氧运动 1、
    2、
    3、
    4、 5、
    ⭐力量训练 1、
    2、 3、


    第二种 5+2轻断食
    一姐之前也讲过5+2轻断食法,就是在一个星期内,有5天正常吃,另外2天可以轻断食,这2天最好是不连续的。 正常吃的5天里,女性推荐热量是1200~1500kcal/天,男性热量可以是1500~1800kcal/天,轻断食的2天内,可以选择一些轻食来代替正餐。

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    姐妹们可以参考下面的食谱安排,食物的种类和烹饪要求,和前面的高蛋白食谱要求相同,每天的饮水量也不少于2500ml。

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    轻断食期间也要坚持运动,姐妹们可以参考一姐之前讲过的()。
    这份膳食方法虽然也很详细,但并不推荐姐妹们去尝试,一姐曾经被这个方法折磨过,要坚持下去需要很强的意志力,轻断食期间想吃又不敢吃,真是太痛苦了。

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    而且要专门找两天来实施轻断食,对很多姐妹来说是不现实的,万一突然来个同学聚会或者朋友过生日,要控制热量简直是难上加难。
    此外,就算严格执行轻断食饮食法,平均一个月最多能减掉2.5kg,效果远不如第一种低碳水高蛋白膳食法。

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    第三种

    限能量平衡膳食



    所谓限能量就是减少每天摄入的热量,大概是减少300~500kcal。

    如果姐妹们不想计算热量,可以把平常吃所有东西都减量1/4,包括一日三餐和加餐,比如之前吃一碗饭,现在只吃3/4碗。

    她暴瘦27斤血糖却爆表?这个网红饮食法连专家都能骗过?

    这种方法只是减少了摄入量,没有改变食物种类,所以比较符合自己的日常习惯,而且减少的摄入量也不算太多,比前两种方法更容易坚持,但是减重速度较慢,需要长期坚持。

    在运动方面,一姐建议姐妹们把无氧&有氧训练结合起来,可以参考前面的有氧和力量训练的链接。



    她暴瘦27斤血糖却爆表?这个网红饮食法连专家都能骗过?

    今天一姐讲了三种膳食方案,姐妹们可以根据自己身体状况和减重期望进行选择,不管是哪一种饮食方案都不能忘记运动,要想成功减重,不仅要管住嘴,还要迈开腿,二者缺一不可。

    姐妹们也不要因为太过心急,就擅自减少食谱中的食物摄入量,如果出现营养不良或者低血糖等问题,麻烦就大了。


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