《养生堂》节目主持人曾到阮老家摆拜访,发现他每天早上都会用牛奶泡核桃粉吃,这个习惯坚持了几十年。阮老介绍,核桃有降血脂、抗衰老等功效,好处特别多!
核桃虽然油脂丰富,但是它的油脂是不饱和脂肪酸,有助于降脂、对抗动脉粥样硬化,起到保护血管的作用,辅助降低心脑血管疾病的发病风险。
核桃中含有丰富的维生素E,可以对抗自由基,保护细胞免受自由基的氧化伤害,延长细胞寿命,减缓衰老。
核桃富含的卵磷脂有助于提高脑细胞活性,增强记忆力和思维能力,还富含锌、锰等多种微量元素,这些都是保持大脑健康必不可少的。
两个好搭档,功效翻倍食材:核桃仁15克、黄精15克、大米50克
做法:黄精洗净,核桃仁打碎,和大米一起加水煮成粥即可。每天早上服用最好。
功效: 黄精被称为“肾黄金”,还有 润肺健脾 的作用,也是十大抗衰老药之一,搭配核桃仁做的这碗补 肾益精粥,有 补肾壮腰,固肾缩尿的作用,适合脾肾阳虚、精血不足的人群。 核桃+红枣 —— 健脾补肾 养血益气 大家都熟悉的国家级名老中医陈彤云陈老,也有吃核桃的习惯,陈老的吃法是同时搭配红枣。核桃不仅好吃,营养更是丰富
每天吃两个,好处特别多
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