各种膏药的配方
驱风止痛膏1.药物组成天南星粉,2.制作方法先将松香、蜂蜡、花生油熬至滴水成珠,入冷水一周后加后三种药粉即成。
圣女厨房:无骨鸡柳配方,好不容易拿到的配方,有口福的快收藏吧
无骨鸡柳是一个非常美味的小吃,采用新鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍,也可以加入孜然粉和咖喱粉等。今天就给大家分享这道无骨鸡柳的小配方:新鲜鸡胸肉2斤,准备调料,味精10克,咖喱粉8克,生粉,鸡蛋,辣椒粉。炸...
应用季德胜蛇药片治乙肝好得快
应用季德胜蛇药片治乙肝好得快来源:中华秘方网乙肝是国内外医学界所公认的多发病。防治乙肝已成了当务之急。虽然目前尚无医治乙肝的特效药,但这并不是说乙肝就不可治愈。治乙肝就吓坏了“视症状服药。一疗程未愈者...
胡辣汤不用出去吃,教您最详细的配方,学会了早餐不发愁
我们还是更热衷于早餐喝碗胡辣汤泡根油条,再准备一块牛肉放锅里一块煮。火力全开先把牛骨头里的杂质炖出来,开锅以后经常用勺子打去浮沫,注意这个沫一次是打不干净的一定要边炖边撇。一锅好的底汤是胡辣汤鲜香的基...
一个老师傅的分享的配方,拿走不谢!
十三香料粉配方:八角、肉桂各100克,香砂仁,肉豆蔻50克,草豆蔻、陈皮、丁香、高良姜各40克;山柰、木香各30克:花椒200克,白芷100克,山柰、肉桂各80克,肉豆蔻、砂仁、丁香各40克,小茴香、...
名厨胡师傅的五款做腊肉的配方和做法,拿走不谢!!
名厨盛宴就跟大家分享几款腊肉制法;带皮五花肉(切成薄长条状;用盐把肉抹匀,3、把肉放mm长方2号盒中,把白砂糖、生抽和白酒拌匀,4、把腌肉挂起晾干(用太阳晒):猪肉5000克、精盐200克、 五香粉3...
健脾养胃益气祛湿良方——五行健脾散的配方与炒制
山药、茯苓、薏米、白莲子、芡实共5种材料各等份:具有滋补益肾、健胃化痰、补中益气、祛冷风、镇心神、安魂魄、长肌髓等功效。临床常用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴、神经衰弱...
正宗五香粉的配方是什么?
香料的搭配方法,面对不同的食材还会加入些许的陈皮,再以所需要的味型来控制各种香料用量的多少,也是五香粉中用量最大,基本一尝就能明显感觉出用的是什么香料。用量比君味香料要少。佐(使)味的香料,大致在君味...
长春不老仙丹的配方
滋肾水,养心血,壮筋骨,润肌肤,聪耳明目,乌须黑发,延年益寿,治诸虚百损,仙茅(酒洗)、白何首乌、赤何首乌(米泔浸入黑豆同蒸3日)、黄 精各4两。
30年面点师傅吐露酱香饼的配方,酱香浓郁吃不够,学会可以摆摊了
其中酱香饼更是受到很多食客的喜欢,1、味精3克、盐6克、色拉油8克,加入温水搅拌均匀。2、面粉1千克加入各2克的酵母粉和泡打粉,3、鸡蛋一个加8克色拉油搅拌均匀。所以案板上需要多撒些干粉,将面团擀成薄...
灌香肠最忌讳乱加调料,分享几十年的配方,咸度适中,一次就成功
因为家家户户都要灌香肠、做腊肉、腌酱肉等等,灌香肠很多朋友习惯在外面摊位上加工,没有晒干的猪肉的那种鲜味和香味,这种香肠根本不用添加过多的调料,原味香肠的配料很简单,这是10斤猪肉做香肠的配料比例,【...
灌香肠的注意了,厨师分享30年的配方和做法,鲜香不咸,久放不坏
大家就开始灌香肠、腌腊肉了,五花肉切碎后加入各种调料,灌进肠衣里晒干而成。只要买猪肉就能免费灌香肠,其实我并不喜欢免费灌的香肠,我喜欢自己灌香肠。为了让香肠的味道更香,不少人都认为加的调料越多越好。腌...
面馆大肉面为什么那么好吃,大厨首次公开制作大肉的配方
五香料(八角、桂皮、香叶、白芷、小茴香、干辣椒)、青红椒、红糖、姜、蒜子、香菇、党参、天麻、黄豆酱、郫县豆瓣酱、耗油、盐、味精、鸡精、肉香粉、生抽、老抽、高汤(猪大骨高汤)、以及半成品大肉,肉皮我们先...
一个神奇的配方,打通血管瘀堵,让你远离心梗、脑梗
血瘀体质的人血液运行的不是太通畅,那些离开经脉的血液不能及时排出和消散,虽然有血瘀的情况不一定已经形成了血栓,如脑供血不足、冠心病、心律失常等等,只要是气滞血瘀的这个方子用上都有效。只不过活血的作用更...
饺子馅好吃有秘诀,教你饭店不外传的配方,肉馅鲜香美味不腥
2.然后把肉剁成肉末。往里倒入温水给它浸泡一小会儿。使葱姜的香味全部激发出来。浓浓的葱姜水就做好了备用:碗里加入2勺生抽,用筷子搅匀。然后把剁好的肉末倒进来,分3次少量倒入葱姜水,第一次倒入葱姜水。搅...
开面馆年入50万的大叔,价值十万的三款拌面酱的配方免费送
商用版香辣剁椒拌面:将所有剁椒倒入控水的料框里,起锅倒入色拉油1500克,中火将油加热,把所有调料混合后下入锅内,用标准的调料勺按一勺剁椒酱:1、蒜末1000克,炒蒜末。把提前准备好的色拉油下锅,中小...
张师傅说他的卤菜世界第一,他的配方到底有啥秘密?
将药材按配比熬成浓药料水,香料水制法:把以上所有香料加入锅里,大火烧开转小火熬煮4小时后过滤(此时水约剩40千克),另起锅加入清水45千克把过滤好的香料再煮3小时,香料水即成。熬好的香料水应要与原味鸡...
各种膏药的自制配方大全
一个3味药的神奇配方,上补肺下补脾,一补一清,专治一切阴虚证
治脾肺阴分亏损......并治一切阴虚之证“感冒就不爱吃东西。胃口不好不想吃东西,张锡纯特别重视这种饿着肚子去干活会引起的疾病。而且是虚劳那种咳嗽?滋阴补肾之药,偶尔也会加上一点人参、黄芪等等,阴虚有...
《1253》配方/诸葛烤鱼、万州烤鱼的精准配方!《微信公众号:CYMS168》
万州烤鱼将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合,调制出麻辣、酱香、泡椒、椒香、葱香、尖椒味、蚝油味、香辣味、豉汁味、鲍汁味共十余种口味,姜粒15克:味精、精盐、鸡精各适量,1、把干花椒、八角、香叶、高良姜、...
街头小吃配方分享之:街边10块钱一份糖油果子制作技术配方解密!
2、将糯米粉、粘米粉和白糖倒入碗中,4、倒入温水和成面团,5、取一小块面团(约15g)搓圆,6、把搓好的圆子放在干净的棉布上,7、锅中倒油,同时把红糖也一起放入,8、开中小火将红糖烧化,9、待油温稍微...
卤味店的秘制配方,三十年专注酱牛肉,细节比配方更重要
然后经过多种调味料的腌制然后由卤水卤至而成的,优质酱牛肉色泽酱红,牛肉中的带有少量牛筋色微黄而透明;吃辣的小伙伴配合辣椒碗想想就觉得,做酱牛肉一般都是选择新鲜前腿牛腱子肉。前腿腱子肉、料酒、葱,草果、...
配方/千里香馄饨馅料配方及制作
精制调味肉馅和汤料组成。就连燕皮也是经过特殊加工手法把无筋的瘦肉加上红薯粉鞭打之后做成的皮,1、香油熬制、2、香汤煅制、3、香肉馅配制、4、千里香专用面皮精制。一般使用成品优质馄饨皮,将用料拌和均匀后...
说到台式电脑的配置,你真的会选吗?
比如看电影、设计产品、编制程序、听音乐、控制机器、处理图片、管理数据、打游戏等。CPU是电脑的核心配件。目前市场上主流的CPU是Intel(因特尔)和ADM,在酷睿系列CPU的性能定位中,它的CPU产...
想要成为影优秀的风光摄影,背包中需要哪些必备的配件?
除了必须选择满足你需求的相机和镜头距离之外,相机配件也有助于使旅行摄影更加令人满意,让我们来看看你在进行风光摄影时应该携带哪些设备。旅行所需时间、参考视图、车辆行驶特点,装满食物、饮用水、个人物品、相...
学习卤菜只要知道它的配料就可以吗?
卤菜只要知道配料就可以吗?用鲜猪蹄来做,目的都是将食材中的腥味、膻味或者其他的异味处理掉,处理鸭脖子则需要提前腌制和风干,这样做出来的鸭脖子才能劲道有味,有的师傅采用温水浸泡十分钟到半小时祛除苦涩味,...
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