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用包菜和鸡蛋做简单早餐,清淡营养,爽口开胃,10分钟可以上桌

现在进行身材管理的人越来越多,尤其注重热量摄入,还有些人节食减少摄入,节食是最不可取的,可以选择食材,烹饪方法,必要的营养还是要的,增加运动,有句俗语:管住嘴,迈开腿。今天分享一道低热量早餐,我也是现学现卖,相信你们比我做得好,步骤详细,做法超简单,让我们一起看一下具体步骤吧。

【包菜鸡蛋饼】

材料:鸡蛋 包菜

辅料:面粉

调料:植物油 食盐 胡椒粉

做法:

1. 将半个包菜去掉外面的一层皮,切成细丝

2. 切好放入盘中备用,加入食盐和胡椒粉

3. 打入一个鸡蛋,用筷子搅散

4. 加入少量面粉,用筷子搅匀备用

5. 起锅加入植物油可以选择橄榄油,油热倒入包菜

6. 将包菜铺平,戳四个洞,打入鸡蛋

7. 将底部煎至定型后,翻面将另外一面

8. 两面都煎至金黄,然后用铲子切成4块,一个鸡蛋一块,也可以切得更小,盛出装盘,美味即享

温馨提示:

1、 包菜去掉外面层,切成细丝,加食盐,胡椒粉用筷子搅匀

2、 打入一个鸡蛋,加入少量面粉,只为方便成型

3、 四个鸡蛋逐一打入,煎至定型

4、 两面都煎好,用铲子铲成小块方便食用

按照上述步骤做的包菜鸡蛋饼,鸡蛋是整个煎蛋,营养流失较少,加入少量面粉,方便成型即可,在家做时可以选用平底锅,形状更加好看,不用放过多调料,清淡不油腻,营养又美味,在家可以做给家人吃,好做,好看,超好吃希望您能够喜欢。

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