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做猪皮冻，水和猪皮的比例很重要！很多人不注意，难怪次次都失败

导读：做猪皮冻，水和猪皮的比例很重要！很多人不注意，难怪次次都失败说起猪皮冻，应该很多人都尝试过，尝试之后，失败的人也不占少数吧...
启示号 2个月前 42 0

#猪皮冻 #水和猪皮的比例 #比例很重要
做猪皮冻的黄金比例

猪皮多的话可以分成2-3份，每次拿一份出来蒸。第六步：猪皮和水按照1：2的黄金比例放入碗里，大火隔水蒸1个小时左右。这个比例是饭...
启示号 2个月前 85 0

#猪皮冻 #黄金比例 #料酒
灌汤包好吃有诀窍，调馅时多加一种食材，包子鲜美多汁，汤汁外流

并且灌汤包里面的汤汁是普通包子没有的。有人说自己在家做的灌汤包没有汤汁，根据家庭人员的量在盆中加入适量的面粉，将面粉搅成面絮状的...

启示号 3年前 337 0

#包子 #水 #加点

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