其中就有温补食材羊蝎子,大厨用它做一道冬季暖身菜——酱香羊蝎子。羊蝎子提前冷水浸泡2小时。入锅焯水撇去血沫,放入半斤胡萝卜块、1...
甜面酱150克、料酒100克、葱段100克、姜片80克、东古一品鲜80克、郫县豆瓣酱50克、食盐8克、胡椒粉5克、老抽适量:放入...
1、把配料4粉碎后用0.5斤盐小火炒香(条件不允许也可以不炒) 2、把配料3混合一起后粉碎务用 三、:配料2------...
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