梭衣萝卜
食材: 小萝卜、白糖、白醋、蜂蜜
操作方法:
1、把小萝卜切成钢丝圈状(窍门:用两双筷子把小萝卜卡在中间这样在切时就切不断,一共切两次第二次斜着切,这样完整的小萝卜钢丝圈状就切成)。
2、把切好的小萝卜放入碗里进行腌制。
3、放入白糖、白醋、蜂蜜。
4、腌好后把它盖上盖,放入冰箱里一天,就能食用了。
注:夏天吃这个小凉菜是非常的爽口,还等什么抓紧做啊!!!!!
2011 年6月22日 (祁)
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