葱油饼最好吃的做法，外酥里软，越嚼越香，放一天也不会硬

面点师教学老式鸡蛋糕的做法，外酥里软，金黄美味，小时候味道

才能继续跟大家分享好吃好看的配方啦~，90后的童年吃过最好吃的肯定是鸡蛋糕，我们认为的西餐就是面包和鸡蛋糕，吃过都是鸡蛋糕都算是见过世面的孩子了，吃起来蓬松软糯，巧克力豆少许，麦片倒入搅碎机，盆中挖入...

土豆片最好吃的做法，这样做麻辣过瘾，越吃越香，做法超简单

土豆片最好吃的做法，土豆、白醋、花椒、八角、香叶、小茴香、葱段、生姜片、洋葱片、香菜、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒面、白芝麻：土豆片切好后放水里浸泡。把土豆片放进去煮一下，这样土豆片的口感才更加的脆爽，把...

灌香肠时，记住加盐比例很重要，香肠鲜香入味越嚼越香，还不发霉

正是加工腊肉、腊肠的好时机，也没能组织腌制腊味，腊肠主要以猪肉为原料。用调味品腌制，再灌入肠衣中，先调味灌装，到菜市场买一块漂亮的猪肉，我家喜欢吃腊味，有喜欢吃腊肠的小伙伴，后腿肉、姜片、高度白酒：食...

冬天做馒头，跟它是绝配，香气四溢越嚼越香，尤其适合女人吃！

特别是喜欢看妈妈蒸馒头，每次妈妈蒸馒头的时候，加了各种坚果、果汁的馒头，能吃上夹着其它食材的花样馒头，最让我期待的就是馒头蒸上锅的时候，当掀开锅盖后白滚湿润的蒸汽下涌出来的香甜的面香味道，虽然黑米馒头...

一个红薯，一块生姜，厨师长教你做姜丝红薯，外酥里糯，清甜好吃

调料，食盐、白糖、老抽。【姜丝红薯】—— 香甜入味，先切成厚片再切成方丁放入盆中，2.下面开始准备辅料，切成细丝。（姜丝要切得多一些），3.下面把红薯炸一下，锅里烧油，把油烧至五成热时倒入红薯，这个过...

南瓜别做南瓜饼了，教你做道农村特色南瓜糕，外酥里糯，比吃肉香

南瓜别做南瓜饼了，教你做道农村特色南瓜糕，比吃肉香。能吃一块糖就可以开心好几天，可以煲汤、炒着吃或者煮着吃等等，当然南瓜还能做成甜点，今天就给大家分享南瓜的一种新做法，不做南瓜饼，不做南瓜发糕，也不做...

豆腐皮最好吃的做法，这样做麻辣爽口，香辣味十足，方法超简单

豆腐皮最好吃的做法，不管是涮火锅、清炒、凉拌还是烧制，都非常咸香入味，今天就给大家分享一个麻辣豆腐皮的做法，豆腐皮、香菜、葱、生姜、洋葱、红辣椒面、十三香、孜然粉、花椒粉、白芝麻、食用油、盐、白糖、味...

油条+油饼的详细配方和做法，不用酵母不用泡打粉，金黄酥脆真香

早点摊油锅里的油不知道用了多久，儿子又嚷嚷了好几天想吃油条炸糕了，我就把油条和炸糕的配方和详细做法教给你，一次教会你油条+炸糕的详细做法，——【烫面脆皮炸糕】——【食材】：提前称好的面粉迅速倒入开水锅...

孩子不爱吃鸡蛋，推荐12款好吃的经典做法，简单易做，营养还好吃

放入白醋去腥，倒入鸡蛋液炒成大一点的鸡蛋块，把炒好的鸡蛋块盛入碗中备用，放入蒜瓣小米辣爆香，倒入炒好的鸡蛋块，翻炒片刻出锅盛盘，做水蒸蛋不能冷水上锅，再倒入一些生抽涂抹均匀，3、搅散的鸡蛋黄倒进大米里...

南瓜教你新做法，不做南瓜饼，不做馒头，蓬松喧软，越吃越想吃

正好昨天看到有小伙伴在网上晒南瓜发糕，今天赶紧把冰箱里的南瓜取出来，去皮蒸熟后二话不说做起了南瓜发糕，像饺子、馒头、烙饼、包子等中式面点也是经常在家制作，今天就给大家分享这道家常南瓜发糕的做法，做出来...

“炸蘑菇”怎么做才好吃？教你特色做法，干香焦脆不回软，比肉香

每到饭点儿就想吃一些炸的酥脆的食物，上周末在家研究了一下炸蘑菇，但是蘑菇裹上鸡蛋，吃起来酥脆醇香，炸蘑菇一般用的是平菇，炸蘑菇到底怎么做才好吃呢？炸好的蘑菇干香焦脆不回软，吃起来比肉还香还解馋！先掰成...

清炖羊肉的做法大全怎么做好吃，学会这个做法，羊肉鲜嫩不油腻

清炖羊肉以羊肉、青萝卜等制作而成，清炖羊肉肉质细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，清炖羊肉，【主料】羊腿适量，【辅料】土豆2个、胡萝卜2条、青萝卜1条。【调料】食盐适量、姜1块、花椒适量、香菜少许、葱...

教你黄米面油炸糕做法，色泽金黄，外皮酥脆好吃，咬一口满嘴香

黄米面炸糕，今天就给大家分享下这道黄米面粘糕的家常做法，炸好的粘糕色泽金黄，红豆、红枣、清水、黄米面、温水、普通面粉、白糖、开水、食用油：把红豆清洗干净倒入电饭煲里面，然后把红枣倒入锅里煮，4.把红枣...

酱牛肉的做法最正宗的做法

它酱香浓郁、牛肉劲道，2牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时，3将八角、茶叶、桂皮、香叶、花椒等香料放入，4锅中加入清水，将牛肉放入，煮至牛肉颜色变白，6然后将牛肉取出，7电锅里放入牛肉加入切片的葱姜8倒入...

东坡肉的做法最正宗的做法

带皮五花肉块200克、葱段适量、姜片适量、酱油露8大匙、绍兴酒4大匙、糖7大匙、水1又1/2碗。1、带皮五花肉块以滚水汆烫后，2、先于砂锅底铺上葱段及姜片，再放入作法1的带皮五花肉块及所有调味料，带皮...

最好吃的蒸菜做法大全，大厨公开传授，年夜饭首选，日子蒸蒸日上

依次放入走油肉片、笋干片、蘑菇片、鸡蛋做成的鸡蛋条（鸡蛋打散，放油锅摊成蛋饼后取出切条）、虾仁（用现成的虾仁比较方便），倒入熬制的高汤（我一般用半只鸡、排骨煮成的汤做汤底），猪肉馅、长茄子。肉馅中加入...

太好吃了！“水煮鱼”最简单的做法，鱼肉细嫩无腥味，连汤都喝掉

先给鱼肉上浆，控干水分的鱼肉放在大碗内，再加入适量淀粉抓匀。再淋入一大勺清油搅匀，提前将鱼肉腌制；上浆能使鱼片更嫩滑，沸水下锅煮至断生，随后下入黄豆芽煸炒一会。再加盐：炒匀出锅垫在碗底，鱼头下锅，炒锅...

凉皮最简单的做法，不用和面揉面洗面，劲道又爽滑，比买的还好吃

用筷子不停的搅拌，在碗里面加入300克的面粉进去，把我们刚才搅拌均匀的食盐碱面水倒入碗中，一边倒水进去一边用筷子搅拌。搅拌上劲就可以了，3.在刚才搅拌好的面糊中再继续加入适量的清水进去。搅拌成糊状，一...

素馅水饺怎么做好吃？教你10种素馅饺子的做法，简单易学营养美味

鸡蛋炒熟，青菜粉条鸡蛋馅饺子。起油锅倒入蛋液炒成小块，3放入粉条和胡萝卜碎炒匀，盛出晾温放入油菜碎和香油拌匀：包菜切丝放少许盐腌制出水，2鸡蛋打散倒入锅中快速搅拌成小块盛出，放入豆角和胡萝卜炒熟盛出，...

板栗别再炒着吃了，厨师长教你新做法，香甜绵软，个个开口好剥皮

糖炒板栗很受广大朋友们的喜欢，有喜欢吃板栗的赶紧学一下。【蜜糖板栗】—— 香甜软糯。1.下面开始准备食材，准备适量的板栗。在每个板栗的半圆形那一面切开一个口子，板栗切口以后更容易煮熟，而且方便剥壳，倒...

生姜和鸡蛋放一起，作用实在太厉害了，现在知道也不晚，收藏了

那么把生姜和鸡蛋放在一起会有什么样的作用？今天就来跟大家分享一道鸡蛋姜汤的做法，1、下面要带大家一起烹饪的美食是鸡蛋姜汤，这样的鸡蛋姜汤做出来之后非常好喝，所以下面就一块准备一下鸡蛋姜汤的烹饪食材吧，...

原来保存大蒜一点也不难，不发芽不干瘪，轻松放一冬，随吃随取

大家都知道北方人喜欢吃大蒜，手里都喜欢拿上一头大蒜就着吃，这吃东西就着大蒜一起吃，但是每年到了初冬季节都会发现家里的部分大蒜已经有了发芽的苗头，所以掌握一些大蒜的保存方法是非常有必要的。对于一些家里没...

豆腐里加点它，再加上另外一道食材 ，家人都喜欢，连吃三天也不腻！

虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，绢豆腐350g日本豆腐2支咸蛋黄5个虾仁少许玉米粒少许青豆少许胡萝卜少许，虾仁蛋黄豆腐的做法步骤，豆腐切块，咸蛋黄蒸熟备用，热锅加入适量食用油，加入胡萝卜青豆玉米粒翻炒。...

教你10种家常糖水的做法，做法简单一学就会，快来试试吧

2糯米粉中加入温水【以及适量的白砂糖】，3锅中加入清水煮沸，再将红薯和红枣放入锅中，4最后放入百合、枸杞和冰糖，2将浸泡好的红豆放入锅中，再小火焖煮【具体多少分钟忘记了，糯米饭放入碗中：将糯米丸放入，...

超简单桃酥做法：只需揉面20秒，又酥又香，比买的还要好吃

蛋黄2个、玉米油125克、白砂糖50克、食用盐1克、普通面粉175克、玉米淀粉5克、无铝泡打粉3克、小苏打3克，1、蛋黄、玉米油、白砂糖和食用盐充分搅拌均匀，玉米油可以替换成融化的黄油，2、把面粉、淀...

13种鹅肉做法，很多人都不会，上桌就被清盘真好吃

冰糖入锅，放入加了姜、葱的水中煮熟（5分钟左右）；鹅油香葱拌面！打入一个鸡蛋中小火煮熟；加入少许盐、生抽调味；撒上香菜、勺入一小勺鹅油香葱拌匀即可；虾仁适量；活虾仁剥壳去虾线洗净.；豌豆.洋葱.胡萝卜...

吃了20多年的“萝卜丸子”，终于找到了正确做法，外焦里嫩不油腻

萝卜白菜就成了深秋寒冬必备的蔬菜！切上几根翠绿的青萝卜，再泡上一壶茉莉花茶，命人将青萝卜全部装入钱箱内赠予贪官，难及潍县萝卜皮，萝卜馅饺子，对于我来说最喜欢的还是炸萝卜丸子，刚出锅的萝卜丸子外焦里嫩，...