汤羹系列 | 板栗玉米龙骨汤：清甜爽口，滋阴润肺

都是白茶，秋寿眉泡出来清甜可口，为什么春寿眉又苦又涩？

不苦不涩非好茶。苦涩味是喝茶的精髓所在：为什么大人喜欢喝苦的，苦的东西不好喝，为什么你喝他认为不好喝的东西，来判断别人的选择——我觉得苦不好喝，它的冲泡难度低，刚刚练习冲泡的新手，难以做到标准的快出水...

【蔡长福：扶阳不如通阳，滋阴不如清肠】

自编中医歌诀如《热病一百问》、《太阳表证歌》等等，膀胱热更急，可能就毁了患者的膀胱，裤裆烂了女人常常补裤裆，在当今膀胱癌、子宫癌、大肠癌、子宫出血、大肠出血、膀胱出血、肛裂、肛门癣，有多少男女走在街上...

半夜两点醒，醒了睡不着！一张方子，滋阴、化痰、清热，助你安眠

必须在中医师当面辨证指导下来借鉴、应用，醒后难以入睡这个事儿，阴虚+痰热，主要表现是头晕脑胀、健忘、心烦、口干。喝汤药试试，舌中间没有舌苔，头晕头痛之感也有所减轻，都蕴藏在患者的舌象里，是不是阴虚火旺...

桂枝加龙骨牡蛎汤（又名桂枝龙骨牡蛎汤）

桂枝龙骨牡蛎汤主之，《金匮要略·血痹虚劳病脉证并治第六》，桂枝芍药生姜各三两甘草二两大枣十二枚龙骨牡蛎各三两。桂枝加龙骨牡蛎汤加减，桂枝6g炒白芍6g炙甘草6g龙骨15g牡蛎15g炮姜5g大枣6个炙黄...

​莴笋不要再炒着吃，教你个特色新吃法，清脆爽口，越吃越过瘾

莴笋不要再炒着吃，吃起来口感脆嫩又爽口，去皮后里面的果肉是晶莹剔透的，莴笋的吃法可以说是多种多样，和任何食材炒烹炸凉拌都可以，今天就给大家分享莴笋的一种新吃法，莴笋、盐、剁椒酱、白糖、素蚝油、生抽、醋...

厨师长自制腌萝卜做法，清脆爽口，开胃又下饭，30分钟就能吃

小米椒、大蒜、生姜、野山椒，食盐、鸡精、白糖、陈醋、生抽、蚝油。【腌萝卜】—— 清脆爽口，腌出来的口感更好，准备白萝卜一个，切成均匀宽条放入盆中，用手抓匀腌制30分钟，杀出萝卜中的苦水同时去除辛辣味；...

教你入门级韭菜盒子做法，北方经典小吃，酥脆爽口，适合懒人

也有韭菜鸡蛋虾米馅儿的，今天菊子就用电饼铛来做韭菜盒子，平时在家制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食，另外可以通过电饼铛四周热气变小来判断食物已经熟了，海米或者其他你喜欢的馅料，倒入3个鸡蛋打散的...

豆腐皮最好吃的做法，这样做麻辣爽口，香辣味十足，方法超简单

豆腐皮最好吃的做法，不管是涮火锅、清炒、凉拌还是烧制，都非常咸香入味，今天就给大家分享一个麻辣豆腐皮的做法，豆腐皮、香菜、葱、生姜、洋葱、红辣椒面、十三香、孜然粉、花椒粉、白芝麻、食用油、盐、白糖、味...

教你在家腌苤蓝，一次买20斤腌制起来，香脆爽口，保存一年不怕坏

一次买20斤腌制起来，也被叫成芥蓝菜，人们经常把它拿来清蒸当做小菜，或者切成丝做成凉拌沙拉还有腌制成咸菜，做出来的苤蓝咸菜酸脆爽口，苤蓝、青红椒、生姜、大蒜、盐、白糖、陈醋、米醋、老抽、高度白酒：把苤...

天冷了，腌上一大罐酸辣萝卜，清脆爽口，开胃下饭，顿顿离不了

每到过年之前都会做一些腌萝卜。我们完全可以做出非常便捷快手的日常腌菜，今天我们用胡萝卜和白萝卜来做这款家常腌萝卜，吃起来回味更加下饭。腌上一大罐酸辣萝卜，脆爽解馋的酸辣萝卜，【酸辣萝卜】：1、准备4根...

女人进补，常做这6道“元气汤羹”，早上来一碗，暖暖的过秋冬

1️⃣【紫薯百合银耳羹】，紫薯、百合、银耳、冰糖、枸杞。2️⃣【银耳桃胶红枣羹】：银耳、桃胶、红枣、枸杞、冰糖，放入炖盅里面选择甜品模式。最后几分钟加入冰糖、枸杞即可：木瓜、牛奶、桃胶、冰糖：最后几分...

主题：由豪门老男人等题材起讲，谈一谈甜爽苏文的基础打开方式

只是给没办法顺V/过万收的萌新一些简单解释，3.怎么大神写的文又白又俗根本看不下去，甚至是强行捏着鼻子写热题材，结构和设定实在是太经典了。我每次写文的时候都会对比看看这个童话故事和我自己的文，最近几个...

一个红薯，一块生姜，厨师长教你做姜丝红薯，外酥里糯，清甜好吃

调料，食盐、白糖、老抽。【姜丝红薯】—— 香甜入味，先切成厚片再切成方丁放入盆中，2.下面开始准备辅料，切成细丝。（姜丝要切得多一些），3.下面把红薯炸一下，锅里烧油，把油烧至五成热时倒入红薯，这个过...

板栗去壳原来这么简单，教你4招，几分钟剥一大盘，又快又完整

再放入一个大盆中，板栗用开水泡，就容易剥壳了，板栗壳就剥下来了，剥好的板栗放入大碗中，一定要用清水浸泡，这样板栗就不会氧化变黑：剥好的板栗拿来做板栗烧鸡、板栗红烧肉，板栗放入一个大盆中，把板栗外表的灰...

秋天，红枣板栗都不如它！钙含量是牛奶7倍

最近研究的这个黑芝麻小糕，这时候适当吃一些像是山药、藕粉一类的食材，黑芝麻可能还有一些姐妹不太了解，山药和黑芝麻的搭配，不过也别想着用黑芝麻直接代替牛奶，水40克、核桃仁、蔓越莓干。我选的是水分少一点...

板栗别再炒着吃了，厨师长教你新做法，香甜绵软，个个开口好剥皮

糖炒板栗很受广大朋友们的喜欢，有喜欢吃板栗的赶紧学一下。【蜜糖板栗】—— 香甜软糯。1.下面开始准备食材，准备适量的板栗。在每个板栗的半圆形那一面切开一个口子，板栗切口以后更容易煮熟，而且方便剥壳，倒...

板栗上市，自己在家轻松炒

高压锅，将锅盖的密封圈去掉。板栗先用水洗一下，高压锅置火上，板栗倒入锅内，可大火烧干板栗外壳的水分后，盖上锅盖，不时的双手端起锅摇动，让板栗受热均匀。4分钟后可打开锅盖加几滴植物油，再摇。小心糊了。一...

【吴修飞：骨折-内服接骨汤+外敷接骨膏】

内服接骨汤+外敷接骨膏“以中西医结合的疗法治疗四肢骨折（骨折畸形愈合矫形手术后、髋关节融合术后）19例，平均骨痂生长时间17天，骨碎补、当归、自然铜各15克，地鳖虫、血竭各6克，乳香、大五加皮、没药、...

炖排骨汤时，最忌直接焯水，大厨教你多加2步，排骨不腥不柴

排骨更是软烂又入味，一起来看一下白萝卜排骨汤的烹饪步骤吧。一起来准备一下白萝卜排骨汤的烹饪食材吧，排骨要提前做成小块。买回排骨来后再将它剁成小块也可以，一块开始白萝卜排骨汤的烹饪吧，将准备好的排骨小块...

羊骨汤用开水煮还是凉水煮？很多人都搞错了，厨师长教你正确做法

放入适量的八角、桂皮、良姜、香叶、干辣椒备用。3.下面把羊骨头焯一下水，羊骨头冷水放入锅中，水烧开以后再煮2分钟，充分煮出里面的血水和杂质，打去锅中的浮沫，把羊骨头倒出来用清水冲洗干净备用，否则炖出来...

酱棒骨 酱骨汤

料酒，白菜、土豆、冬菇、水晶粉。烧开水，倒入一匙料酒，放入骨棒焯烫2－3分钟，取出冲去浮沫备用；放入焯好的骨棒，接着放入葱、姜、八角、桂皮、朝天椒和香其酱，调入一匙料酒、糖和适量盐，水要比压力锅略多些...

深秋一火至百病生！老中医的4个降火汤，照着吃，滋养全身

今天就跟大家分享几款秋天的降火食疗，百合50克、生地20克、粳米50克、白糖适量，将生地切碎后加水煮汁，以汁煮百合、粳米成粥：加白糖服食。养阴润肺、清热利咽，蜜枣甘草汤，选用蜜枣8枚，生甘草6克。将蜜...

78、女贞子（苦平，滋肾益肝、乌发明目）

味苦平，久服肥健，轻身不老。又名女贞子。1、女贞实：女贞子，除热益精，血虚明目。2、安五脏，治白发。补肝。滋补的药。3、味甘，性凉。归肝、肾经。功效滋肾益肝、乌须明目。临床用名有女贞子、酒女贞子。入经...

自拟化骨汤治骨梗

自拟化骨汤治骨梗,　　治疗方法　　威灵仙10g、草果10g、砂仁5g、白糖30g,前3味水煎2次。将两次滤出药液混合后,加入白糖煮沸即可,一般只需3剂即愈,患者3日前吃饭时食鸭肉不慎吞下鸭骨梗于咽喉,...

小院里，一杯茶，滋养我心|庭院|品茗|花种|芥子

怕也只有一方庭院，有你……能增色红尘岁月。回归平淡生活，如今回到古镇山村，多少人甘愿丢下繁华，于深深庭院栽花种草，圖丨了琹，做几道小院栽种的蔬菜，这看似平淡的生活，有时候幸福明明很近，我应该在今生有限...

酸辣爽口的肉片汤，猪瘦肉做的家常美食，冬天做早餐夜宵都很美味

瘦肉300g，紫菜适量，辣椒酱半勺，香醋2勺，鸡精1茶匙，糖少许，花椒粉少许芝麻香油适量。1、先把瘦肉洗净，切成片放到绞肉机里，把姜切末放进去，再放入盐、鸡精、糖，2、把打好的肉泥取出放到碗里，倒入少...

小雪多腌菜，这5种蔬菜腌好后，比新鲜的还好吃，清脆爽口又下饭

晾凉以后把上面的水分挤干，转小火熬制2分钟熬出料香味，切点小米椒、大蒜、生姜一起倒在晾凉的碗料里面。这样黄瓜更容易吸收料汁入味，把料汁倒出来放在一边晾凉备用，倒入晾凉的料汁，把泡好的黄豆洗干净放入高压...