信阳焖罐肉 成菜口感软糯，香而不腻 四季皆可售卖

青山学香而不腻的14道家常菜，鲜香下饭，营养美味解馋，做法超简单

五花肉、辣椒、香菜、姜、葱、蒜、白糖、胡椒粉、食盐、花椒粉、鸡精、醋、开水、料酒，4、把蒜、葱、姜、辣椒、香菜切好备用，5、肉碗里放入适量的胡椒粉、花椒粉、食盐、少许的鸡精、及几滴醋、开水、料酒腌制一...

红烧肉新做法，配上山楂入味，肥而不腻软糯鲜香，不炒糖色真简单

有没有办法可以让红烧肉吃起来不油腻呢，今天的红烧肉就没有用到一滴油，依然色泽鲜亮、鲜嫩多汁～ 山楂的加入既可以加快肉的成熟速度、又提升了口感还可以解油腻，一、山楂红烧肉：将五花肉带皮的那一面立放在锅中...

利而不害，为而不争；少私寡欲，知足知止；知和处下，以柔胜刚；清净无为，顺其自然（1）利而不害，为而不争——做利己利人利天下之事，不做害己害人害社会之事做事尽力而为，而且不争名不争利

为而不争；清净无为，顺其自然，为而不争——做利己利人利天下之事。不做害己害人害社会之事，做事尽力而为，而且不争名不争利，不嫉贤嫉妒能人，（2）少私寡欲，知足知止——要减少私心。降低过高的物质欲望和对名...

人生四境界：痛而不言，笑而不语，迷而不失，惊而不乱

我们必将经历波折坎坷、喜怒哀乐、悲欢离合。人生难得四境界：而是直面悲痛、疼痛和惨痛。微笑具有移山的力量，淡定是人生修炼，痴迷和失态会伤及自身。而动中有静、惊而不乱则具有别致之美。我们需要人性的坚强来踏...

道德经解读：生而不有，为而不恃，长而不宰，是谓“玄德”

这段话出自《道德经》第51章，是以万物莫不尊道而贵德，万物呈现各种形态。环境使各物成长。所以万物没有不尊崇道而珍贵德的，道所以受尊崇，使万物成长作育；使万物安宁心性。使万物得到爱养调护，生长万物却不据...

第十章 专气致柔 载营魄抱一，能无离乎？专气致柔，能婴儿乎？涤除玄览，能无疵乎？爱国治民，能无为乎？天门开阖，能无雌乎？明白四达，能无知乎？生之、畜之，生而不有，为而不恃，长而不宰，是谓玄德

谁能将灵魂和体魄抱而合一，畜养了万物，它生养万物而不占为己有，它是万物之主而不主宰万物，这就是它对世间万物玄妙的恩德。讲解了‘道’载营魄抱一、专气致柔、涤除玄览、爱国治民的自然行为；讲诉了‘道’生育万...

红薯别煮着吃了，教你红薯糕做法，香甜软糯又多层，咬一口特好吃

红薯平时我们都是煮着吃，阿胖就给大家分享一个红薯好吃的做法，把切好的红薯铺放到平盘里，直到把红薯蒸的筷子一扎，非常软烂就行了。蒸好的红薯，趁热倒入料理机里，打成比较细腻的红薯汁。把打好的红薯汁，准备8...

奶奶用了20年的“扣肉”秘方，肉烂醇香肥而不腻，桌上最佳下饭菜

比梅菜扣肉好吃，将肉先炖后蒸，扣肉是用猪肉烹饪的菜肴，最后经过蒸制的猪肉，而是用烟笋做的扣肉，烟笋的味道非常的甘美绵长，可以吸收五花肉的油和汤汁，而五花肉又能融合烟笋的清香味，这可是要比梅菜扣肉还要好...

做红烧肉，最忌焯水或用水炖，大厨教你一招，味道正宗、肥而不腻

最忌的就是直接焯水和加水炖，五花肉、生姜、八角、桂皮、香叶、白糖、红烧酱油、料酒、蚝油、食盐、啤酒，1、买回来的五花肉不用清洗，将其肉皮朝下放到锅中，开中小火烙一烙烙去猪皮上残留的猪毛和异味，放上两勺...

一块五花肉，家里待客就靠它，80岁奶奶教我新吃法，肥而不腻

所以今天来跟大家分享一道五花肉不用红烧的做法，这样做出来的五花肉软烂又入味，因为五花肉软烂又入味，准备适量的五花肉，适量的料酒。接着再准备适量的豆腐干，五花肉先洗净，加点料酒用大火煮出血沫。然后将五花...

养仙人球选“3个”品种，不仅便宜好养，而且四季开花，香味独特

放到室内不需要怎么浇水就能够保证不死掉，其实它是属于开花植物，任何品种的仙人球都能够开花，喜欢看植物开花，仙人球有3个品种开花性能非常的强，关键是它开花的时候都有香味，整个植株不会长的太大，能开花的苗...

爱你不变，想你永远，情深而不扰，相思而不见

到如今成了我一个人地老天荒的念想。想将思念抛给风儿，让风儿将我的思念吹到很远很远的尽头，爱你爱得太深，你成了我欲舍难断的思念。我不想为难自己的心，放不下的情，最爱的你成了我隔岸的相思，明明不舍得你离去...

学而不思则罔，思而不学则殆

最近老衲在琢磨儒家的这句话，让老衲启发很深。用老衲自己的话来解释，学而不思就像现在的学生们为了应试教肓，死读书，理解的都是书本表面的东西，根本深入不到书的精髓中去，我们禅宗讲得好，说得到未必做得到，真...

一个红薯，一块生姜，厨师长教你做姜丝红薯，外酥里糯，清甜好吃

调料，食盐、白糖、老抽。【姜丝红薯】—— 香甜入味，先切成厚片再切成方丁放入盆中，2.下面开始准备辅料，切成细丝。（姜丝要切得多一些），3.下面把红薯炸一下，锅里烧油，把油烧至五成热时倒入红薯，这个过...

南瓜别做南瓜饼了，教你做道农村特色南瓜糕，外酥里糯，比吃肉香

南瓜别做南瓜饼了，教你做道农村特色南瓜糕，比吃肉香。能吃一块糖就可以开心好几天，可以煲汤、炒着吃或者煮着吃等等，当然南瓜还能做成甜点，今天就给大家分享南瓜的一种新做法，不做南瓜饼，不做南瓜发糕，也不做...

信阳自然地理

也有冈峦起伏的低山丘陵，西部和南部是由桐柏山、大别山构成的豫南山地，大别山在信阳境内长约200公里，占豫南山地的20%，位于豫南山地以北，形成高差20-40米的丘陵起伏，其中平原海拔30-59米，位于...

河南省信阳市简介

因信阳毛尖和鸡公山而闻名，信阳是中国著名的生态宜居之城、旅游之城、创业之城。信阳自古以来人杰地灵。孕育过战国四公子之一的春申君、楚国名相孙叔敖、北宋宰相司马光、新中国开国上将许世友、政协主席邓颖超等著...

养育一个自信阳光的孩子，你要注意这5个细节

而性格阳光、自信果敢的孩子，我们在倾尽全力为孩子的成绩助力时。不要忘记赋予孩子一个自信、阳光的好性格，母亲却果断拒绝了儿子的想法，顿时明白了男孩没有自信的原因。孩子内心那颗自卑的种子会不断发芽，别小看...

怎么样才能熬出香浓软糯的粥呢？

熬粥的主料就是米和水，其中支链淀粉的占比对于粥的浓稠度影响非常直接。所以在熬粥的时候粳米口感更加粘糯浓稠，因为粳米之所以更适合熬粥，非常适合用来作为籼米熬粥时候支链淀粉含量低的补充，在浸泡的过程中米粒...

零失败！不用烤箱不和面，超简单中式蒸糕，软糯蓬松

碗蒸糕算是一种中式小蛋糕，用平时单吃口味比较单一的紫薯、红薯、山药作为原料来做蒸糕，明早的早餐你们也来试试这道碗蒸糕：将蒸好的食材取出。山药泥、紫薯泥、红薯泥分别倒入三个碗中，每个碗都加入面粉和酵母“...

【食】年糕这样做，软糯酱香，简单又好吃

吃了年糕，年糕除去寓意美好之外，年糕的品种也不少，有的年糕口感偏软糯，有的年糕口感偏硬挺，我比较喜欢软糯口感的。今天分享一款炒年糕，炒年糕”3.煮开适量水，加入年糕煮软。加入豆瓣酱翻炒均匀，6.加入年...

教你正宗的扯面做法，口感筋道又爽滑，比白鹿原油泼面还好吃

比白鹿原油泼面还好吃。普通面粉、盐、清水、葱花、食用油、十支香、陈醋、生抽、味精、香菜、葱油、油泼辣子具体做法：往里面加入大约3g的盐，分次加入水搅拌，加成絮状的时候再揉成面团，3.锅里倒入稍微多一点...

腌制萝卜条最快的方法，3种食材10分钟做好出味，口感好赶快试试

一说起腌制萝卜条这道美食，今天就给大家介绍一个爆腌白萝卜的方法，最主要的是口感很棒。是加工菜品的一种方法。爆腌菜相对于一般腌制菜有两个显著的优点：食材改刀后用盐腌制几分钟即可。腌制时间短，所用调味品种...

常见卤肉食材的卤制时间表，掌握好卤制时间是决定卤肉口感的关键

一般卤制时间为中火1小时15分钟，猪蹄小火卤制1.5小时，肥肠卤制时间小火1.5小时；猪肺卤制时间小火1小时；小火卤制1.5小时，鸡翅卤制时间小火15-20分钟；鸡腿小火卤制30分钟；鸭头小火卤制30...

为什么卤菜店的肥肉大口吃都不腻？师傅揭秘不为人知的制作过程

最近有朋友说自己做出来的卤肉食材非常的腻，大家都知道卤肉里面有很多的食材，都是含油脂比较重的食材，做卤菜想要做到油而不腻，在卤里面用的最多的火候就是小火跟文火，所以很多人在卤制油脂比较重的食材上面，有...

做红烧肉时，掌握这些小技巧，红烧肉不腥不柴，软烂入味口感好！

闭眼想了一下大口吃红烧肉时满嘴流汁的感觉，做红烧肉的猪肉最好选用新鲜带皮的猪五花肉来做。做出来肥肉不腻、瘦肉不柴、口感软糯格外好吃，炒至白糖融化后改成小火继续炒，糖色由金黄色变成浅焦糖色的小泡泡时放入...