砂锅肥肠、豆腐烩丸子、生焗茄汁山药

香煎茄汁豆腐

老豆腐1块、鸡蛋1个、淀粉适量、蒜5瓣、小葱；番茄酱三勺、生抽一勺、蚝油一勺、老抽半勺、白糖一勺、盐、鸡精、熟芝麻适量 1.老豆腐冲洗干净切成小块，在盘子中倒入适量的淀粉备用。在碗中分别加入...

两碗粥，冬季喝补肾强筋骨1、固肾山药粥【食材】：山药1根（50克左右）、粳米30克、芡实10克【做...

冬季喝补肾强筋骨：山药1根（50克左右）、粳米30克、芡实10克，山药洗净去毛须切小段（不去皮），芡实提前用水泡一夜。三种食材一起放入锅中大火炖煮：山药滋阴收敛补肾，芡实有补肾收涩的作用，粳米滋阴滋补...

美食亮点：烧豆腐、蒜香肉末烧豆腐、椒麻鸡丝

蒜香肉末烧豆腐：豆腐、肉末、蒜苗、大蒜、生姜、葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒，加入生抽料酒、糖和姜片拌匀腌制，五成热时放入肉末：炒散后加入葱花和一半的蒜碎，5、倒入豆腐，加入料酒、生抽、老抽炒匀，加盖小...

豆腐和它一起炖太鲜了，豆腐嫩滑入味，汤汁清淡，喝一次就忘不掉

豆腐嫩滑入味，生姜、小葱、大葱、大蒜、干辣椒、花椒、肥膘肉，料酒、蚝油、老抽、蒸鱼豆豉、食盐、胡椒粉、鸡精、白糖，准备生姜一块拍散。小葱几根挤压出汁水和草鱼放在一起，倒入一些料酒去腥。把料汁均匀涂抹在...

为什么熬中药最好用砂锅？

砂锅的主要成分是硅酸盐，煎药时锅内的水分不容易被蒸发。能很好地使药物中的有效成分溶解，矿物、介壳类中药需要的时间则更长，能使煎出的药液保持原有的成分和功效，易与中药中的某些成分发生化学反应，影响中药成...

吃了20多年的“萝卜丸子”，终于找到了正确做法，外焦里嫩不油腻

萝卜白菜就成了深秋寒冬必备的蔬菜！切上几根翠绿的青萝卜，再泡上一壶茉莉花茶，命人将青萝卜全部装入钱箱内赠予贪官，难及潍县萝卜皮，萝卜馅饺子，对于我来说最喜欢的还是炸萝卜丸子，刚出锅的萝卜丸子外焦里嫩，...

各种好吃的清蒸丸子，一定要存起来！

土豆1个（120g左右）、胡萝卜1/2根、青红椒各1/2个、腊肠1/2根、泡发的木耳2朵、面粉20g、大葱1截、姜1小块、辣椒面、五香粉，水开后放入土豆丸子，葱、姜末和青红椒碎放入碗中，鲜虾1斤（去壳...

据说这是班里的尖子生，把常用的作文套路编...

据说这是班里的尖子生，把常用的作文套路编成了5个“万能公式”班主任看了惊叹不已，要求全部孩子抄一份，很多孩子平时积累的不少素材。却害怕写作文，一到关键时刻就掉链子，不是通篇流水账，就是写的驴唇不对马嘴...

洗肥肠原来这么简单，不用碱不用醋，10分钟清洗干净，没有腥臭味

教你清洗肥肠的小技巧，我平时就特别喜欢吃肥肠，外面的肥肠吃起来味道总觉得怪怪的，总是担心洗得不够干净。肥肠清洗得干净了做出来才没有异味，很多朋友喜欢吃肥肠却不爱洗，清洗肥肠有很多的小技巧，下面我就分享...

肥肠怎么处理才不腥？厨师长教你小技巧，鲜香脆嫩，连汤汁都喝光

准备肥肠500克放入盆中，把肥肠翻过来使劲抓揉几分钟去除多余的肥油，再把肥肠重新翻过来用清水洗掉上面的黏液和脏物，再倒入适量的白醋，3.下面把肥肠煮一下，锅内加入开水，放入准备好的肥肠，大火烧开以后再...

25岁女子生4女又怀孕被离婚：这三个婚姻真相，你一定要早知道

老公怀疑她这次怀的又是女儿，平时就带着四个女儿上班。自己生不出儿子还要怪罪给女方。换多少个老婆可能都生不出儿子，Part.1永远不要为了别人而生孩子千万不要为了别人而生孩子，在嫁给耳聋丈夫没多久后。腹...

尖子生总结的学习经验：会听课是学习好的关键与表现！

80%听老师讲课的重点。20%听老师对此概念或该问题的解释，不要漏听和错听知识重点，重视听老师提问，当老师提问的学生回答完问题后。要听老师对问题的深入解答：重点注意老师重复讲解或者多次强调的地方：却忽...

五香卤肥肠配方及详细加工制作方法

放入冷水锅中焯水，2、将所有食材放入锅中，大火烧开后放入配料，熬制溶解后放入香菜15克、葱段15克、姜片15克、洋葱丝15克，然后将二荆条辣椒放入锅中，开水150克、冰糖100克、植物油少许：放入冰糖...

【智慧父母如何应对孩子生活中的问题】

【智慧父母如何应对孩子生活中的问题】，孩子整理自己的书包时？总是丢三落四：不会归类怎么办“孩子去超市总是买这买那？每次给孩子固定的金额，按照金额自主选择自行购买，超出的金额可以向父母借取。多花的金额会...

补益药（补气）：黄芪，白术，山药，甘草/编辑·冰湖

用于脾肺气虚或中气下陷之证。可配附子以补气助阳；用于脾气虚弱、脾阳不升、中气下陷而见久泻脱肛、子宫脱垂者，常配人参、白术、升麻等以增强疗效，如配附子、山萸肉助阳药可治阳虚自汗者；配白术、人参等益气药用...

山药有什么养生保健功效与作用?

山药所含淀粉酶能促进蛋白质、淀粉分解，使食物易于消化吸收，故有滋补、减肥的功效，山药含淀粉酶、多酚氧化酶等：有利于脾胃消化吸收功能，能调节肠管的节律性活动；刺激小肠运动，促进肠道内容物排空，3．滋肾益...

柔软可口的山药夹心饼，get√

用山药来做辅食，不仅口感软糯易咀嚼，而且山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶及多种营养素，是很理想的辅食食材。今天和大家分享一道山药做的夹心小饼。柔软的山药面皮包裹花生酱、芝麻酱等馅料，山药夹心饼：平底锅、蒸...

温脾汤大黄12克 人参 甘草 干姜各6克 附子9克温补脾阳，攻下冷积治脾阳不足，冷积便秘，或久利赤白，腹痛，手足不温，脉沉弦淮山药（炒）5.4克 白茯苓3.6克 白术（制）3克 薏苡仁（炒，研）6克 芡实（炒，研

功能主治温补脾阳，备注方中附子、干姜温阳祛寒。人参、甘草益气补脾，大黄荡涤积滞，功能主治治痢疾经久不愈，摘录《备急千金要方》卷十五《三因极一病证方论》卷八，处方干姜45克 当归 黄柏 地榆各60克 阿...

萧龙友 小儿疳积食少消瘦易汗出苡仁山药大枣粥食疗方

不久即入京担任八旗官学教习之职。萧龙友深感于数十年宦海浮沉，萧龙友成为一代名医，幼年时的萧龙友就对医药很感兴趣，他也抽空阅读中医书籍，萧龙友仍然继续研修医学，并在公务之余以医济世，萧龙友弃官行医，论治...

枣泥山药糕——《甄嬛传》中的饮食（二）

和它同样有名的枣泥山药糕，放一勺磨好的山药泥，它的味道怎么样呢——外层是白色或奶白的山药，加了奶粉的有一股萦绕在舌尖的奶香，而是像山药和枣泥在口中互相渗透结合的滋润的健康：枣泥山药糕的外表和它的名字一...

四季学堂 | 药食同源的代表——怀山药

我们还是跟着《随息居饮食谱》学习一下山药的食疗价值——”煮食补脾肾。张锡纯说山药宜蒸煮而不宜炒，山药能补益肺、脾、肾之气阴。补肺”山药色白入肺。罗大伦先生用山药煮水、山药粥来处理初受风寒阶段的感冒。山...

山药的种植方法

但主要的品种有细毛长山药、二毛山 药和日本山药，细毛长山药和二毛山 药都是长柱品种山药也是我们较常见的品种，2、选土刨沟 种植山药要选择疏松肥沃、排水性好的沙质土壤，3、繁殖方法 主要有芦头和珠芽繁殖...

山药的栽培技术

（一）山药的栽培要选用良种。适宜本地种植的主要有象腿和称砣山药，山药对土壤的适应性很强，块茎生长于深土层，栽培时选择疏松、肥沃、土层深厚，1-3年没有栽种过山药的地块。山药在前茬收获后进行深翻50厘米...

家常山药炒肉片的做法

教大家山药炒肉片的做法准备材料：大葱，红椒，猪里脊肉，生抽，鸡精，白胡椒粉制作方法：加少许盐，生抽，淀粉，清水拌匀稍腌。放加了醋的清水里浸泡以免变色。红椒切丁。4.热锅上油，油热后下入腌好的肉片滑散后...

​无比山药丸《中医治法与方剂》

【证析】肾藏精、主骨、生髓，【治法】填精补髓法，【方义】精髓亏损，治宜填精补髓，聪耳明目，菟丝子《神农本草经》谓其；久服明目“添精益髓，山茱萸《名医别录》谓治“耳聋……强阴益精”四药既有填精补髓之功，...

【文字】香菇山药炖土鸡

1.杀好土鸡812克、水发好香菇110克、去皮铁棍山药400克、生姜15克、小葱12克、水发好干红枣3颗、水发好干枸杞10颗，2.水5000克、盐10克、白糖3克、白胡椒粉0.5克、靓汤煲4克、去腥回...