黑芝麻养生方
黑芝麻养生方
黑芝麻
中医养生功效：具有补肝肾，益精血，润肠燥等功效。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘等症。
现代医学研究分析：黑芝麻含有甘油酯，芝麻素，芝麻林酚素，芝麻酚，胡麻苷，车前糖，芝麻糖等功能性成分，有健脑益智，提高记忆力，降血糖，降胆固醇，促肾上腺，润肠通便，延年益寿，预防心血管疾病的作用。
下面介绍黑芝麻养生方
️️黑芝麻酒
材料：黑芝麻2500克，白酒5升。
做法：将黑芝麻熬煮后捣碎，放入容器中，白酒倒入容器中，与药粉充分混合，密封，浸泡1天后取出，过滤去渣后，取药液服用。
功效：具有清热解毒的功效，主治脚气。
️️黑芝麻豌豆羹
材料：黑芝麻30克，决明子10克，豌豆200克，白糖适量。
做法：豌豆洗净，泡2小时，磨成浆，黑芝麻炒香，稍研碎，决明子洗净，装入纱布袋中扎紧，将豌豆浆，决明子药袋入锅中熬煮，加入黑芝麻，煮至浓稠，弃药袋，加入白糖拌匀即可。
功效：具有补肾生津，养肝明目，健脑补血，乌发通便之功效，适用于头晕眼花，须发早白，病后脱发等症。
️️黑芝麻山药糊
材料：黑芝麻，山药，制首乌各250克，白糖适量。
做法：将黑芝麻，山药，何首乌洗净，晒干，炒熟，研成细粉，盛入碗内，加入开水，调入白糖和匀即可。
功效：具有健脾补肾，养血安神的功效，对脾胃亏虚型贫血，症见面色萎黄或苍白，面部长斑，头晕，乏力，心烦失眠，腰膝酸痛，舌淡苔白等均有改善效果。
️️黑芝麻拌莴笋
材料：莴笋300克，黑芝麻30克，盐，味精，醋，生抽各适量。
做法：莴笋去皮，洗净，切丝，黑芝麻炒熟，备用。锅内水烧开，放入莴笋丝焯熟后，捞起沥干并装入盘中，加入盐，味精，醋，生抽拌匀，撒上黑芝麻即可。
适用人群：可激活T淋巴细胞，能防治乳腺癌，预防癌细胞扩散。适用于癌症患者食用。
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