煮饺子时：盖盖煮还是不盖盖煮？区别老大了，难怪饺子老破皮

拌饺子馅用生油还是熟油？很多人都用错了，难怪饺子不香不入味！

饺子要做的好吃，饺子馅是非常关键的。加什么调料？之前和大家讲过饺子馅的做法，但是很多人做的还是不好吃。拌饺子馅用生油还是熟油？难怪饺子不香不入味！不管拌什么馅，这样口感会更好，饺子馅有肉馅和素馅之分，...

羊骨汤用开水煮还是凉水煮？很多人都搞错了，厨师长教你正确做法

放入适量的八角、桂皮、良姜、香叶、干辣椒备用。3.下面把羊骨头焯一下水，羊骨头冷水放入锅中，水烧开以后再煮2分钟，充分煮出里面的血水和杂质，打去锅中的浮沫，把羊骨头倒出来用清水冲洗干净备用，否则炖出来...

微信“转账”和“红包”有什么区别？区别很大，不懂别乱用!

快速移动支付的到来，让我们不必带现金，出门就可以扫描代码支付，在众多的支付软件中，微信的使用似乎比支付宝还多。想互相转账，会选择红包或转账。那么微信的转账和红包有什么区别呢，两者通过互联网相互汇款。微...

室内养盆栽植物很容易犯的5个错误，难怪植物状态老是不好

甚至会导致植物烂根。就会比较喜欢充足的阳光和干燥的环境。那最好用红陶盆、瓦盆和青山盆（青山盆就是侧边也有一条条排水凹槽的塑料盆）栽种植物。对于室内植物的生长就更好了。更不要用金属花盆、水泥盆或玻璃花盆...

速冻饺子，用冷水和开水煮都不对，教你绝招，不破皮不露馅

都会去超市买一些速冻饺子煮着吃，但是很多朋友在煮速冻饺子的时候经常会遇到一个问题，那就是饺子经常会破皮和那种现包的饺子是不一样的，煮速冻饺子温度非常重要，那么煮出来的饺子不仅不会破皮，那么煮速冻饺子究...

做腊肉，先弄懂“8个问题”，很多人忽略了，难怪腊肉不香还易坏

用酱油浸泡后晒干，但想要味道好、易保存，猪肉沾水后容易发霉、发臭，个人建议把腊肉洗干净再腌，建议在抹盐之前先涂抹一层白酒，可以增加腊肉的香味，比单用食盐腌出来的更香，腊肉的味道好不好，腊肉容易坏还不入...

格局小的领导，身上会有这8大特征，难怪员工表面服从，内心鄙夷

一般聪明的员工碰上这类领导都会早早地选择离开，究竟该如何分辨一个领导格局的大小呢，也难怪员工们表面服从。也只有小格局的领导才不懂得去权衡得失与利弊，没有人再愿意相信，恐怕都不会愚蠢到去消费他人的信任。...

猪肉不管做啥菜，最忌放这3种调料，难怪猪肉又腥又柴不好吃

每天多吃一些猪肉都不用担心“不过猪肉最常见的做法还是炒菜和做肉馅吃啦。难怪厨房小白炒出来的猪肉又腥又柴还不好吃。喜欢吃猪肉的朋友，猪肉不管是炒着吃炖着吃。还是剁成馅料包成饺子吃，我们在家处理猪肉的时候...

越无能的管理者，越是喜欢在临近下班时做这3件事，难怪下属不服

越是喜欢在临近下班时做这3件事，不知道这样的领导内心是何想法，为什么总是喜欢占用员工下班的时间去做事，总是把自己放在员工的对立面。也难怪会被员工抵触，就立马想起来还有重要的事情没交代，而真正精明的领导...

才知道，腌腊肉要用这个加盐比例！很多人做错，难怪不好吃容易坏

做好的腊肉冷冻起来放起来一直吃到过年都不碍事，制作腊肉必须要用到食盐，这就是腊肉和一些腌制咸菜可以长时间不变坏的的原因，如何恰到好处的掌握腊肉中食盐的添加量呢？买来的猪肉不要清洗，取食盐320克倒入无...

为什么饭店炒菜那么香？大厨说漏嘴，原来用了它，难怪那么好吃

我们发现和多放点炒菜都很香，我们自己就炒不出那样的香味。厨房里有很多调料，酱油也是厨房中必不可少的调料。酱油有独特的酱香味，炒菜的时候放些酱油不仅味道更香，其实饭店里做的菜那么好吃，饭店的大厨巧用酱油...

炖羊肉用料太多，难怪不好吃！只需2样料，炖好后汤鲜肉香

吃过最好吃的羊肉、最甜的哈密瓜、味道最浓的葡萄、最新鲜的水果、盖着最暖和的棉花被。凉水下锅直接炖，我们很多人炖羊肉时喜欢多放点调料，想用调料来掩盖羊肉的腥膻味，处理不好照样炖不出好汤来。一、熬羊汤想要...

湖南湘西，这里的腊肉做法真不一般，难怪吃过的都念念不忘

湘西独特的人间烟火味也会得到更完美的展示，湘西人们依然会使用腌腊、烟熏等较为古老的方法保存食物，夏季的腌鱼、冬季的腊味都是如此，又到了苗族人制作腌鱼的传统时节了。通常农家会在稻田里放养鲤鱼，肉质鲜美、...

黄金柱主图指标公式（按王子老师的《量线捉涨停》的理论设计的主图，供大家研究使用）

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你吃的是黑米黑豆芝麻丸，还是纯九蒸九晒黑芝麻丸？差别太大了

很可能你吃的根本不是九蒸九晒的纯正古法黑芝麻丸，古书上记载黑芝麻要九蒸九晒后才能发挥它的滋补功效。正宗九蒸九晒黑芝麻丸的方子成分只有黑芝麻和蜂蜜，因为经过9次蒸晒后黑芝麻的白肉会自然转变成深褐色，纯九...

调饺子馅，要好吃有诀窍，教你饭店不外传配方，饺子鲜香味美汁多

在想吃饺子的时候将其取出再加上喜欢的蔬菜搅拌均匀即可，鸡蛋【制作步骤】1、接下来要分享给大家的是一道特别美味的饺子馅做法，这样做出来的饺子馅鲜嫩多汁，咱们先准备适量的猪肉，适量的香油，老抽和一个鸡蛋即...

素馅饺子做法大全，分享8道素饺子馅的家常做法，鲜嫩营养，咬一口满嘴汁，好吃又入味！

一、西葫芦胡萝卜鸡蛋馅食材，蚝油，1、西葫芦和胡萝卜用刨子打丝，然后加盐，把西葫芦和胡萝卜挤出水备用2、锅里油热,放入搅拌好的鸡蛋炒至7成熟,不要太老3、香菇洗净切丁4、把已经准备好的食材放入盆里加入...

做白菜饺子，别再用盐杀水了！教你新方法，饺子鲜嫩入味，超好吃

最常见的就有白菜猪肉馅儿，韭菜鸡蛋馅儿和萝卜肉馅儿等，这些口味不同的饺子只要把馅料调好，我家最喜欢的就是白菜猪肉馅儿饺子，白菜的清香味与猪肉的鲜香完美地融合在一起，其实在之前我是不爱吃白菜做的饺子的，...

饺子店分享：同样饺子为啥店里煮比家里好吃？掌握3点，一样好吃

煮出来的饺子和饺子馆里的一样好吃！生怕饺子没煮熟，我们煮面条时，煮饺子和煮面条是一样的道理，甚至还会把饺子煮得破皮漏馅。说明饺子煮得刚刚好，如果没有白芯说明饺子煮时间太长了，饺子的味道也会打折扣，因此...

真实故事||我在哈尔滨嫁了个医生，坐月子时，一言难尽的事发生了

我是通过我妈认识赵家乐的，我爸非让我回去考公。老家人就觉得吃公家饭最好了，后来我妈的一个朋友给我介绍了赵家乐，你妈小时候都给你吃啥呀。我妈也不知道从哪听来的，家里还有个早早就结婚生子了的姐姐，他前女友...

买糖炒栗子时，不管价格高低，要牢记这4点，轻松辨别“毒栗子”

羊蝎子……冒着热气的食物，让食物变得美味有两个秘诀，只有胡同口儿还时不时地飘来糖炒栗子香，一份糖炒栗子足以安抚一天的不愉快，相信很多人无法拒绝糖炒栗子的诱惑，一份刚出锅的栗子，黄灿灿的果仁散发着浓郁的...

男生守活子时的方法

女同学要是听到了不要骂我那个……流氓啊，因为这个确实涉及到一些比较隐私、隐密的一些话题。道家修炼就是那些屎尿屁的事情，就是男同志睡觉的时候不要穿什么衣服，腰有一点稍微向上挺的意思。就是两个膝盖抬起来之...

格局大了，生活就顺了（说的真好）

就是一个人遇事的应对策略；就是一个人处世的心态气度。不会因为他人比自己混得好，02、心怀大格局，做事有温度，格局大的人也会有情绪，做事不太过决绝，懂得留余地，不让小事影响关系，有睿智的思维和理智的行为...

格局大了，事就成了！如何培养自己的格局？从这4个方面出发

有格局的人做事情往往站得更高、想得更透、看得更远。一个人的格局就是自己思考和行动的空间，格局大小决定了你的生活边界，把精力花在更重要的事情上，有格局的人目光长远。不会为短期利益而牺牲长远规划，有格局的...

老中医告诉我：带状疱疹其实就是血堵住了的，所谓的抗病毒、消炎都是谎言！我以为他年纪大了，有点糊涂，可不料竟是我学识浅薄！

村子里的老中医告诉我：带状疱疹其实就是血堵住了的，所谓的抗病毒、消炎都是谎言！我非常幸运地被分到了和老中医一起，我和老中医感到非常的好奇，见患者脉沉而细涩、舌质暗红而少苔。因为疼痛而显得烦躁易怒，所谓...

越窑再不发力 ，当年的这个老大很快就会被遗忘！

首先想到的就是景德镇瓷器，景德镇瓷器却不是太出名的，那个时候最出名的瓷器是北方的白瓷和南方的青瓷，彼时越窑的名气可以比肩今日之景德镇窑。越窑是山峰一样的翠绿色的，越窑瓷器是当时的上好的瓷器，越窑瓷器当...