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俗话说,病从口中进,其实我们所患的大大小小疾病,都跟我们的饮食息息相关。
吃的不健康、吃的不卫生、吃的不注意,吃的太过单一,都会导致我们的身体出现问题。
想要自己健康长寿呀,一定要在饮食方面多加注意。今天呢,美玲就给大家分享一样中老年人必吃的营养好物,
这样好物虽然常见,但是很多人都不知道它的妙用,这样好物就是海带!
海带的妙用
海带中含有丰富的甘露醇,
可以预防高血压的发生,
而且海带是碱性食物,
可以中和我们人体的酸碱平衡,
对我们的身体好处非常多!
一、可以防癌
海带是海藻类的食物,具有碱性食物之冠的美称,其有化痰、散结、抗癌的作用,
对于抗癌、防癌有很好的作用,特别是预防乳腺癌的效果更好。
二、利尿消肿
海带中含有大量的甘露醇具有利尿消肿的作用,
所以它可以用来治疗肾功能衰竭、老年性的水肿以及药物中毒等。
三、降压控糖
海带中含有的甘露醇和碘、钾、盐酸等,
对于预防和治疗高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等有很好的辅助疗效。
另外海带还含有蛋白质和不饱和脂肪酸,
对于心脏病、糖尿病、高血压也有一定的预防作用。
四、减少放射性疾病的发生
海带是胶质,能够使人体内的放射性的物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体的积聚,进而减少放射性疾病的发生。
海带的养生吃法
今天美玲教大家一道香辣海带丝,喜欢的朋友可以学着做给家人吃哦!
准备食材:
海带 150克、花生油 15克、精盐 1克、生抽 3克、陈醋 25克、蒜 20克、一根大葱,自制红剁椒 15克。
做法:
1.海带提前浸泡洗净切丝,蒜瓣拍破切细粒,香葱切粒。
2. 锅中油热,爆香蒜瓣和葱。
3. 加入自制红剁椒,炒匀。
4. 倒入海带丝,炒匀。加盐后再炒匀。
5. 淋入陈醋,接着炒匀。
6. 最后滴入生抽调味。
这道菜简单易学,好处多多,你学会了吗?
本文参考:国医大师健康
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